Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda

Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan rasa yang unik dan lezat. Jika kamu pecinta makanan pedas, sayur tempe cabe hijau Sunda ini patut kamu coba.

Untuk membuat sayur tempe cabe hijau Sunda, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Bahan-bahan:

Bahan Porsi 4 Orang
Tempe 200 gram
Cabe hijau besar 5 buah
Bawang merah 5 siung
Bawang putih 3 siung
Gula merah 1 potong
Santan 200 ml
Air 400 ml
Daun salam 2 lembar
Lengkuas 2 cm
Garam secukupnya
Aceh powder 1/2 sendok teh
Kaldu bubuk 1/2 sendok teh

garnier Paket hemat isi 2

Langkah-langkah untuk membuat sayur tempe cabe hijau Sunda adalah sebagai berikut:

Langkah-langkah:

  1. Goreng tempe hingga kecokelatan, lalu potong-potong kecil. Set aside.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan daun salam, lengkuas, dan cabe hijau yang sudah diiris. Tumis hingga cabai layu.
  4. Tambahkan air, santan, gula merah, aceh powder, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
  5. Masukkan potongan tempe yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu meresap dan kuah mendidih.
  6. Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga kuah mengental.
  7. Sajikan sayur tempe cabe hijau Sunda dengan nasi hangat.

Untuk penyajian sayur tempe cabe hijau Sunda, kamu bisa menambahkan daun bawang atau irisan tomat sebagai hiasan. Hidangan ini cocok disajikan sebagai lauk utama saat makan siang atau malam bersama keluarga.

Nah, agar sayur tempe cabe hijau Sunda yang kamu buat lebih lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu coba:

Tips:

  • Pilih tempe yang segar dan bagus agar hasil masakan lebih enak.
  • Gunakan cabe hijau yang masih segar untuk mendapatkan rasa pedas yang lebih nikmat.
  • Jika tidak suka pedas, kamu bisa mengganti cabe hijau dengan cabe rawit atau mengurangi jumlah cabe hijau yang digunakan.
  • Perhatikan konsistensi kuah saat memasak. Jika ingin kuah lebih kental, biarkan masakan mendidih lebih lama.

Jadi, sudah siap mencoba resep sayur tempe cabe hijau Sunda ini? Yuk, bagikan informasi ini kepada teman-temanmu dan ajak mereka untuk mencicipi hidangan tradisional yang lezat ini!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Tempe Orek Kering Kecap PendahuluanTempe orek kering kecap merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Masakan ini biasanya terbuat dari tempe yang diolah dengan kecap manis, bumbu-bumbu rempah,…
  • Resep Ikan Asin Cabe Ijo Paragraf PendahuluanPernahkah kamu mencicipi ikan asin cabe ijo? Makanan ini merupakan hidangan laut yang begitu nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Ikan asin cabe ijo adalah salah satu hidangan…
  • Resep Tumis Cabe Ijo Keriting PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan tumisan cabe ijo keriting yang pedas dan segar? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan yang praktis dan cepat. Tumis cabe ijo…
  • Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
  • Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
  • Resep Dendeng Batokok Cabe Hijau Dendeng batokok adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis, dijemur dan dicampur dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Salah satu varian dendeng batokok yang…
  • Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
  • Resep Pecak Ikan Mujair Sunda Paragraf PendahuluanHai semua! Apa kabar? Pernahkah kamu mencoba makanan khas Sunda yang satu ini? Pecak ikan mujair Sunda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Jawa Barat. Berbeda dengan…
  • Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
  • Resep Semur Tahu Tempe Telur PendahuluanResep semur tahu tempe telur adalah salah satu masakan Indonesia yang paling populer. Kombinasi tahu, tempe, dan telur dalam kuah semur yang gurih membuat masakan ini selalu diminati oleh banyak…
  • Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
  • Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
  • Resep Semur Tahu Tempe Semur tahu tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Kombinasi antara tahu dan tempe yang lezat diolah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer…
  • Resep Tempe Orek: Cara Membuat Tempe Orek yang Enak… Apa Itu Tempe Orek?Tempe orek adalah salah satu jenis masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang gurih. Tempe orek biasanya disajikan sebagai lauk pauk dalam…
  • Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
  • Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
  • Resep Olahan Tempe Gembus Pedas Tempe gembus merupakan salah satu jenis olahan tempe yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk membuat tempe gembus menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.…
  • Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…
  • Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
  • Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.…
  • Resep Semur Ikan Mas Khas Sunda PengenalanSemur ikan mas merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat populer di Indonesia. Semur ini memiliki rasa yang gurih dan manis sehingga banyak disukai oleh orang Indonesia. Semur ikan…
  • Resep Ayam Cabe Ijo Padang Resep ayam cabe ijo Padang adalah salah satu makanan khas Sumatera Barat yang sangat terkenal di Indonesia. Makanan ini memiliki rasa pedas yang khas dan menggunakan bahan-bahan alami yang membuatnya…
  • Resep Masakan Tahu Tempe PengenalanTahu dan tempe adalah bahan masakan yang populer di Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga kaya protein dan serat. Kombinasi tahu dan tempe juga sering dijadikan bahan masakan, salah…
  • Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah…
  • Resep Ikan Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai kamu pecinta masakan seafood! Pernah mencoba resep ikan saus asam manis pedas? Masakan ini sangat terkenal di Indonesia karena memiliki cita rasa yang unik dan enak. Kombinasi antara rasa…
  • Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
  • Resep Olahan Tempe untuk Lauk Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia, bahkan menjadi salah satu makanan yang dijadikan lauk. Ada banyak cara untuk mengolah tempe menjadi sebuah hidangan yang lezat. Berikut ini adalah…
  • Resep Semur Tahu Tempe Jawa Semur tahu tempe adalah salah satu hidangan khas Jawa yang sangat terkenal. Hidangan ini terdiri dari tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Semur tahu…
  • Resep Udang Pedas Cabe Hijau Resep Udang Pedas Cabe Hijau - Udang adalah satu hewan yang termasuk dalam golongan seafood yang hidup diperairan. Jenis seafood yang satu ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
  • Resep Sayur Asem Jakarta Asli Enak Resep Sayur Asem Jakarta Asli Enak - Sayur asem atau sayur asam, merupakan masakan sayur tradisional khas Indonesia. Sayur asem ini sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di…
About Author: