Paragraf Pendahuluan
Hai Bunda! Apakah kamu suka camilan yang renyah dan gurih? Jika iya, stik bawang adalah pilihan yang tepat untuk kamu coba di rumah. Dengan campuran bahan-bahan yang sederhana, kamu dapat membuat stik bawang yang empuk di dalam dan renyah di luar. Cocok dijadikan camilan pendamping saat menonton film atau acara kesayanganmu.
Dengan menggunakan bawang sebagai bahan utamanya, stik bawang ini juga memberikan aroma yang sedap dan lezat saat digoreng. Tidak hanya itu, stik bawang juga mudah dan cepat untuk disiapkan, sehingga sangat cocok bagi kamu yang memiliki waktu yang terbatas. Yuk, simak resep stik bawang empuk dan renyah berikut ini!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat stik bawang empuk dan renyah untuk 4 orang:
Bahan |
Jumlah |
Bawang Bombay |
3 buah |
Tepung terigu |
250 gram |
Tepung beras |
100 gram |
Tepung maizena |
50 gram |
Minyak sayur |
secukupnya |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Air |
200 ml |
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat stik bawang empuk dan renyah:
- Iris bawang bombay tipis-tipis dan rendam dalam air selama 30 menit. Tiriskan dan peras hingga airnya keluar.
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung maizena, garam, dan merica. Aduk rata.
- Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan cukup kental. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
- Masukkan irisan bawang bombay ke dalam adonan dan aduk hingga bawang terbalut rata.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng adonan bawang dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan dan renyah.
- Tiriskan stik bawang pada kertas minyak untuk menghilangkan minyak berlebih.
- Stik bawang empuk dan renyah siap disajikan.
Saran Penyajian
Stik bawang empuk dan renyah dapat disajikan sebagai camilan pendamping saat menonton film atau acara kesayanganmu. Kamu juga bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap untuk memberikan rasa yang lebih pedas dan segar. Jangan lupa hidangkan stik bawang segera setelah digoreng agar tetap renyah.
Tips
Agar stik bawang mu tetap empuk dan renyah, kamu bisa menambahkan sedikit baking powder pada adonan tepung. Baking powder akan membuat stik bawang lebih mengembang dan teksturnya lebih lembut di dalam. Selain itu, pastikan irisan bawang tipis agar matang merata dan mendapatkan tekstur yang sempurna.
Kesimpulan
Bunda, dengan resep stik bawang empuk dan renyah ini, kamu dapat membuat camilan yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi kepada teman-temanmu yang suka memasak. Selamat mencoba!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Resep Rica-Rica Ceker Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, cobalah resep rica-rica ceker pedas manis yang akan kita bahas kali ini. Rica-rica ceker adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
- Resep Cheese Stick Super Renyah PendahuluanCheese stick merupakan salah satu jenis makanan ringan yang begitu populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese stick menjadi camilan favorit…
- Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
- Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
- Resep Semur Jengkol Sederhana Ala Rumahan PendahuluanSemur jengkol merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Biasanya, semur jengkol dijumpai di restoran atau warung makan. Namun, kamu juga bisa mencoba membuatnya di…
- resep sayur labu siam sederhana Resep Sayur Labu Siam SederhanaPendahuluanSayur labu siam merupakan salah satu jenis sayur yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat sayur ini menjadi favorit banyak orang.…
- Resep Sate Kikil Bumbu Kacang PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu pecinta sate? Kali ini, kami akan berbagi resep sate kikil bumbu kacang yang gurih dan lezat. Sate kikil adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari tulang…
- Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
- Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
- Resep Makanan dari Umbi-Umbian Kentang Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu tahu bahwa umbi-umbian kentang bisa menjadi bahan makanan yang super lezat dan mengenyangkan? Kentang adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sering kita temui di dapur…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Pengenalan Hai Kamu, apakah kamu pecinta cimol? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Cimol merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
- Resep Daging Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat…
- Resep Tahu Bumbu Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, Kamu harus mencoba resep tahu bumbu kecap pedas yang lezat ini. Tahu bumbu kecap pedas adalah hidangan yang terbuat dari tahu…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Resep Kue Bawang Gunting Tanpa Santan PendahuluanHai kamu, apakah kamu penggemar kue bawang gunting? Jika iya, kali ini aku punya resep yang mungkin bisa kamu coba. Resep kue bawang gunting ini tak menggunakan santan sebagai salah…
- Resep Stik Keju Super Renyah PendahuluanHai kamu pecinta makanan ringan! Siapa yang tidak suka dengan stik keju yang super renyah? Gigitan pertama yang renyah diikuti dengan keju leleh di dalamnya membuat lidah kamu bergoyang. Nah,…
- Resep Acar Timun Wortel Bumbu Kuning Tanpa Santan PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segarnya acar timun wortel dengan bumbu kuning yang lezat. Acar ini bukan hanya lezat untuk disantap saat makan siang atau…
- Resep Olahan Crab Stick Crab stick atau yang sering disebut juga sebagai kepiting stik merupakan makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Kepiting stik yang terbuat dari daging ikan dan udang yang diproses dengan…
- Resep Daging Kambing Goreng Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah…
- Resep Telur Gabus 1/2 kg PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep baru untuk hidangan ringan? Telur gabus bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Telur gabus adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
- Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
- Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…