Semur kentang tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai lauk-pauk saat makan siang atau malam. Selain rasanya yang lezat, semur kentang tahu juga mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur kentang tahu sederhana:
400 gram kentang, potong dadu
200 gram tahu, potong dadu
3 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
3 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
500 ml air
2 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat semur kentang tahu sederhana:
Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga layu.
Masukkan kentang dan tahu. Aduk rata.
Tambahkan air, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Tutup wajan dan masak hingga kentang dan tahu empuk.
Aduk perlahan agar tidak hancur.
Cicipi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Penyajian:
Semur kentang tahu sederhana siap disajikan sebagai lauk-pauk dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa menambahkan pelengkap seperti kerupuk atau acar timun dan wortel. Selamat mencoba!
Tips:
Berikut adalah beberapa tips dalam membuat semur kentang tahu sederhana:
Pilih kentang yang masih segar dan belum terlalu lunak.
Pilih tahu yang berkualitas baik dan masih segar.
Tambahkan sedikit gula pasir untuk memberikan rasa manis pada semur.
Tambahkan air secukupnya agar semur tidak terlalu kering atau terlalu basah.
Gunakan api kecil agar semur tidak cepat gosong.
Semur kentang tahu sederhana adalah masakan yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan Indonesia yang mudah dibuat dan lezat. Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa membuat semur kentang tahu yang empuk dan lezat. Selamat mencoba!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Tahu Kuah Sederhana Masakan Indonesia memang sangat beragam dan memiliki cita rasa yang khas. Salah satu masakan yang cukup populer adalah semur tahu. Semur tahu adalah masakan yang terbuat dari tahu yang direbus…
Resep Semur Kentang Telur Semur kentang telur adalah masakan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa yang lezat dan mudah dibuat. Masakan ini terdiri dari kentang yang diiris dan dimasak dengan bumbu-bumbu yang khas serta…
Resep Semur Tahu Kecap Semur tahu kecap adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Hidangan ini terbuat dari tahu yang diolah dengan bumbu-bumbu spesial seperti kecap, bawang merah,…
Resep Semur Bandeng Tahu Semur bandeng tahu adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Kombinasi antara ikan bandeng yang lezat dan tahu yang empuk membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Berikut…
Resep Semur Telur Tahu Pedas Bagi pecinta makanan pedas, semur telur tahu pedas adalah pilihan yang tepat. Semur telur tahu pedas merupakan hidangan yang cukup populer di Indonesia. Resep ini sangat mudah dibuat dan cocok…
Resep Semur Daging Ayam Semur daging ayam adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur sendiri berasal dari kata "smoor" yang berarti merendam atau merebus dalam bahasa Belanda. Hidangan semur daging ayam ini terkenal…
Resep Semur Daging Tahu Jawa Timur Semur daging tahu adalah salah satu hidangan khas Jawa Timur yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara. Berikut adalah resep semur daging tahu Jawa Timur yang dapat…
Resep Semur Daging Tahu Kuah Resep semur daging tahu kuah adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari oleh banyak orang. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan gurih, serta dapat disajikan sebagai hidangan…
Resep Semur Ikan Tongkol Sederhana Resep semur ikan tongkol sederhana memang sangat cocok untuk Anda yang ingin membuat masakan praktis namun tetap lezat. Semur ikan tongkol ini cocok disajikan sebagai hidangan utama saat makan bersama…
Resep Bumbu Semur Tahu Resep bumbu semur tahu adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Semur tahu merupakan makanan yang terbuat dari tahu yang dimasak bersama dengan bumbu semur yang kaya akan…
Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
Resep Semur Tahu Santan Resep semur tahu santan adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya rasa dan aroma. Semur tahu…
Resep Semur Ayam Sederhana Resep semur ayam sederhana adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Masakan ini memiliki rasa yang lezat dan cocok untuk disajikan di berbagai acara, seperti pesta ulang tahun,…
Resep Semur Ayam Kentang Kuah Resep semur ayam kentang kuah adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang kuah terbuat dari ayam, kentang, dan bumbu-bumbu yang diolah dengan cara yang sangat…
Resep Semur Ayam Kentang Resep semur ayam kentang adalah salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia. Semur ayam kentang merupakan masakan yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu semur dan kentang.…
Resep Semur Ayam Tahu Kuah Bahan-bahan:- 500 gram ayam- 300 gram tahu, potong-potong- 2 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 3 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas, memarkan- 3 sendok makan kecap manis- 2…
Resep Semur Telur Tahu Sederhana Semur telur tahu merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat semur telur…
Resep Semur Terong Ungu Kecap Jika Anda sedang mencari hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga atau tamu, semur terong ungu kecap bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan…
Resep Semur Ayam Cookpad Semur ayam merupakan salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat semur ayam menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita akan membahas…
Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
Resep Semur Ayam Kentang Kecap Bango Bahan-bahan:- 500 gram daging ayam- 3 buah kentang- 2 buah bawang putih- 1 buah bawang merah- 2 lembar daun salam- 2 cm lengkuas- 1 sdt ketumbar- 1 sdt garam- 1…
Resep Semur Tahu Tempe Semur tahu tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Kombinasi antara tahu dan tempe yang lezat diolah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer…
Resep Semur Ayam Kentang Sederhana Siapa yang tidak suka dengan semur ayam kentang? Masakan yang satu ini sangat populer di Indonesia dan bisa ditemukan di banyak restoran dan warung makan. Namun, bagaimana jika kamu ingin…
Resep Semur Daging Kentang Semur daging kentang merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Hidangan ini biasanya terdiri dari potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah dan kentang. Berikut ini adalah…
Resep Semur Daging Santan Resep semur daging santan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging adalah masakan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang…
Resep Semur Ati Ampela Sederhana Resep semur ati ampela sederhana ini sangat cocok untuk Anda yang ingin mencoba masakan tradisional Indonesia yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Semur ati ampela adalah jenis masakan tradisional…
Resep Semur Tahu Telur Resep semur tahu telur adalah salah satu resep masakan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Semur tahu telur biasanya disajikan sebagai menu utama atau lauk pauk di rumah-rumah makan, restoran,…
Resep Semur Ayam Kental Resep semur ayam kental dapat menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan sajian khas Indonesia di rumah. Tak hanya mudah dibuat, semur ayam kental juga memiliki rasa yang lezat dan cocok…
Resep Masakan Semur Tahu 1. Apa itu Semur Tahu?Semur tahu adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa manis dan gurih. Semur tahu merupakan hidangan yang terbuat dari tahu yang dimasak dengan…
Resep Semur Telur Puyuh Sederhana Resep semur telur puyuh sederhana bisa menjadi pilihan untuk menu makan siang atau malam Anda. Selain mudah dibuat, semur telur puyuh juga memiliki rasa yang lezat dan gurih. Berikut ini…
