Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang cukup populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan enak jika diolah dengan benar. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan bandeng yang bisa Anda coba di rumah.
Salah satu cara paling sederhana dalam mengolah ikan bandeng adalah dengan menggorengnya. Pertama-tama, bersihkan ikan dengan baik dan lumuri dengan bumbu yang telah dicampur rata. Goreng ikan hingga matang dan kecokelatan.
2. Pepes Ikan Bandeng
Pepes ikan bandeng juga merupakan pilihan yang tepat untuk mengolah ikan ini. Potong ikan menjadi beberapa bagian dan lumuri dengan bumbu yang telah dihaluskan. Bungkus ikan dengan daun pisang dan kukus hingga matang.
3. Ikan Bandeng Kuah Kuning
Kuah kuning yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan santan serta air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
4. Sate Ikan Bandeng
Kombinasi antara ikan bandeng dan bumbu kacang membuat sate ikan bandeng ini menjadi hidangan yang sangat spesial. Potong ikan menjadi beberapa bagian dan tusuk dengan tusuk sate. Bakar hingga matang dan sajikan dengan bumbu kacang.
5. Ikan Bandeng Bakar
Olahan ikan bandeng yang satu ini sangat cocok untuk acara barbeque atau piknik keluarga. Lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan dan bakar hingga matang di atas bara api.
6. Ikan Bandeng Asam Pedas
Asam pedas yang segar membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air asam serta gula merah. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
7. Ikan Bandeng Balado
Balado yang pedas dan gurih adalah pelengkap yang sempurna untuk ikan bandeng yang lembut. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan bumbu balado.
8. Ikan Bandeng Kari
Kari yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan santan serta air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
9. Ikan Bandeng Rica-Rica
Rica-rica yang pedas dan segar membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
10. Ikan Bandeng Soup
Soup ikan bandeng yang segar dan gurih cocok disajikan sebagai hidangan pembuka atau makan malam. Tumis bumbu halus dan tambahkan air. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
11. Ikan Bandeng Acar Kuning
Acar kuning yang segar memberikan cita rasa yang berbeda pada olahan ikan bandeng ini. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan acar kuning yang telah diolah dengan bumbu yang pas.
12. Ikan Bandeng Sambal Matah
Sambal matah yang segar dan pedas cocok disajikan bersama ikan bandeng yang lembut. Goreng ikan hingga matang dan sajikan dengan sambal matah.
13. Ikan Bandeng Tahu Telur
Kombinasi antara ikan bandeng, tahu, dan telur membuat hidangan ini menjadi sangat spesial. Potong ikan dan tahu menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang. Sajikan bersama telur dadar dan bumbu yang pas.
14. Ikan Bandeng Asam Manis
Asam manis yang sedap membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak dan tambahkan air, gula merah, dan cuka. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
15. Ikan Bandeng Bumbu Bali
Bumbu Bali yang kaya akan rempah-rempah membuat olahan ikan bandeng ini menjadi sangat lezat. Tumis bumbu halus dan tambahkan air serta santan. Masukkan ikan dan biarkan hingga matang.
Itulah beberapa resep olahan ikan bandeng yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ikan Gabus Pedas Ikan gabus merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan yang cukup populer adalah ikan gabus pedas yang memiliki rasa yang nikmat…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Olahan Bakso Ikan Bakso ikan merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia. Meski terbuat dari ikan, bakso ikan tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso sapi atau ayam. Berikut ini adalah resep olahan bakso…
Resep Ikan Salem Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan ikan lezat yang gurih dan pedas? Resep ikan salem bumbu kuning adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Ikan salem yang dipadu dengan…
Resep Ikan Mas Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan mas juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Salem Bumbu Pedas PendahuluanIkan salem merupakan ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Salah satu olahan yang paling populer adalah ikan salem bumbu pedas. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kuning Merupakan sebuah hidangan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu varian dari semur adalah semur ikan mas bumbu kuning. Dalam hidangan ini, ikan mas disajikan dengan bumbu kuning yang…
Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap Resep Ikan Etong Bakar Spesial Sedap Mantap - Ikan etong merupakan salah satu jenis ikan yang hidup didasar laut. Ikan laut ini memiliki ciri khas dengan kulit yang tebal juga memiliki…
Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
Resep Ikan Mujair Goreng Bumbu Kuning PendahuluanHalo, Bunda! Ingin mencoba hidangan ikan yang lezat dan gurih? Cobalah resep ikan mujair goreng bumbu kuning yang lezat ini. Ikan mujair yang segar diolah dengan bumbu kuning yang khas…
Resep Olahan Ikan Kembung Pedas Siapa yang tidak suka dengan olahan ikan kembung pedas? Ikan kembung yang memiliki daging yang lembut dan gurih ini sangat cocok untuk diolah dengan bumbu-bumbu pedas. Yuk, simak resep olahan…
Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Sedap Gurih - Pepes ikan kembung merupakan salah satu cara pengolahan ikan yang sangat banyak digemari loleh masyarakat. Ikan kembung ini termasuk dalam golongan ikan…
Resep Olahan Bandeng Pedas yang Menggugah Selera Bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan di Indonesia. Salah satu olahan bandeng yang paling populer adalah bandeng pedas. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
Resep Sambal Ikan Asin Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta makanan pedas, sambal ikan asin adalah salah satu hidangan yang sangat cocok untuk dinikmati. Sambal ini memiliki rasa gurih ikan asin yang…
Resep Olahan Ikan Kakap Putih Ikan kakap putih adalah salah satu jenis ikan yang sangat populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lembut dan banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Ada banyak…
Resep Olahan Ikan Gurame yang Lezat dan Mudah Dibuat Ikan gurame adalah salah satu jenis ikan air tawar yang populer di Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang lezat dan sangat cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut ini adalah…
Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak – Warisan kuliner nusantara memang sangat banyak dan seolah tak pernah habis untuk dicari, salah satunya adalah Arsik Ikan Mas. Kuliner ini…
Resep Olahan Ikan Asap Santan Ikan asap adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat ikan asap menjadi bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan.…
Resep Olahan Ikan Goreng Ikan goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Banyak sekali jenis ikan yang bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan enak. Berikut adalah beberapa resep olahan ikan…
Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti Cara Membuat Tumis Ikan Jambal Roti - Ikan jambal roti adalah ikan yang biasadiolah menjadi ikan asin. Ikan ini sangat banyak digemari karena dapat dijadikansebagai makanan yang lezat. ikan jambal…
Resep Semur Ikan Mas Bumbu Kecap Semur ikan mas bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Dalam hidangan ini, ikan mas dimasak dengan bumbu kecap yang kaya akan rasa. Berikut adalah resep semur…
Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah Cara Membuat Rempeyek Ikan Teri Enak, Gurih dan Renyah - Rempeyek merupakan makanan olahan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras yang dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan lainnya. Untuk…
Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana Cara Membuat Gulai Ikan Mas Bumbu Kecombrang Enak Sederhana - Bicara mengenai ikan mas mungkin anda semua banyak yang tau. Namun tahukah anda bila selain dijadikan hiasan, ikan mas juga…
Resep Olahan Bandeng Presto Bandeng presto adalah salah satu jenis olahan ikan yang sedang populer di Indonesia. Ikan bandeng yang diolah dengan teknik presto ini memiliki tekstur daging yang lembut dan tidak berbau amis.…
Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas Cara Membuat Tumis Ikan Pari Asam Pedas - Ikan pari adalah salah satu jenis ikan yang memiliki bentuk tubuh yang pipih dan datar juga tidak mempunyai tulang. Ikan ini sudah…
Resep Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu Cara Membuat Ikan Dori Panggang Sedap Saus Madu - Ikan dori adalah ikan laut yang memiliki tekstur kulit sangat lembut juga memiliki warna yang putih bersih. Ikan biasanya diolah dengan…
Resep Olahan Ikan Bawal: Lezatnya Rasanya Jenis ikan bawal memang sangat populer di Indonesia karena memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan. Nah, kali ini kami akan memberikan resep olahan ikan…
Resep Olahan Telur Ikan yang Lezat dan Bergizi Bagi pecinta seafood, olahan telur ikan mungkin sudah tidak asing lagi. Telur ikan memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, seperti protein, omega-3, vitamin D, dan kalsium. Selain itu, telur ikan juga…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…