Daging giling adalah salah satu bahan makanan yang sangat serbaguna. Dari daging giling, kita bisa membuat berbagai macam olahan yang lezat dan bergizi. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat olahan daging giling yang enak, berikut adalah beberapa resep yang bisa dicoba.
Burger adalah salah satu hidangan yang sangat populer di seluruh dunia. Untuk membuat burger daging giling, pertama-tama kita perlu membuat patty daging giling yang enak dan empuk. Campurkan daging giling dengan bahan-bahan seperti telur, tepung roti, bawang putih, garam, dan merica. Aduk hingga rata, lalu bentuk adonan menjadi patty. Panggang patty di atas panggangan atau teflon hingga matang. Selanjutnya, susun patty di atas roti burger, lalu tambahkan selada, tomat, keju, dan saus sesuai selera. Burger daging giling siap disajikan!
2. Spaghetti Bolognese
Spaghetti bolognese adalah salah satu hidangan pasta yang sangat terkenal. Untuk membuat spaghetti bolognese, pertama-tama kita perlu membuat saus bolognese. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daging giling. Aduk hingga daging berubah warna, lalu tambahkan tomat cincang, saus tomat, garam, merica, dan oregano. Masak hingga saus mengental, lalu siapkan spaghetti yang sudah direbus. Tuangkan saus bolognese di atas spaghetti, lalu taburi dengan keju parut. Spaghetti bolognese siap disajikan!
3. Meatball Soup
Meatball soup adalah hidangan sup yang sangat enak dan bergizi. Untuk membuat meatball soup, pertama-tama kita perlu membuat bola daging. Campurkan daging giling dengan tepung roti, bawang putih, garam, merica, dan telur. Aduk hingga rata, lalu bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Rebus bola daging di dalam air mendidih hingga matang. Selanjutnya, siapkan sayuran seperti wortel, kentang, dan sawi. Rebus sayuran di dalam air hingga matang, lalu tambahkan bola daging. Meatball soup siap disajikan!
4. Stuffed Bell Pepper
Stuffed bell pepper adalah hidangan yang terdiri dari paprika yang diisi dengan daging giling dan bahan-bahan lainnya. Untuk membuat stuffed bell pepper, pertama-tama kita perlu memotong bagian atas paprika dan mengeluarkan bijinya. Campurkan daging giling dengan bawang bombay, bawang putih, wortel, jagung, tomat cincang, dan bumbu-bumbu seperti garam dan merica. Aduk hingga rata, lalu isi paprika dengan adonan daging giling. Panggang paprika di dalam oven selama 30-40 menit, atau hingga paprika empuk dan adonan daging matang. Stuffed bell pepper siap disajikan!
5. Shepherd’s Pie
Shepherd’s pie adalah hidangan yang terdiri dari lapisan daging giling dan kentang tumbuk di atasnya. Untuk membuat shepherd’s pie, pertama-tama kita perlu membuat adonan daging giling. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan daging giling. Aduk hingga daging berubah warna, lalu tambahkan wortel dan kacang polong. Tambahkan air secukupnya, lalu masak hingga air mengering dan adonan daging matang. Sementara itu, rebus kentang hingga empuk, lalu tumbuk kentang hingga lembut. Susun adonan daging giling di dalam loyang, lalu tutupi dengan kentang tumbuk di atasnya. Panggang di dalam oven selama 20-30 menit, atau hingga kentang kecokelatan. Shepherd’s pie siap disajikan!
Demikianlah beberapa resep olahan daging giling yang bisa dicoba. Selamat mencoba!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Daging Santan Resep semur daging santan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Semur daging adalah masakan yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti bawang…
Resep Olahan Daging Slice Jika Anda menyukai masakan daging, maka olahan daging slice bisa menjadi pilihan yang tepat. Daging slice merupakan potongan daging tipis yang biasanya digunakan untuk membuat steak, burger atau sandwich. Berikut…
Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak Cara Membuat Perkedel Bihun Daging Cincang Enak - Bihun dengan daging memang sudah biasa dijadikan sebagai bahan utama dalam membuat masakan. Akan tetapi, kedua bahan tersebut dapat diolah dengan berbagai…
Resep Bakpao Isi Daging Ayam Enak Resep Bakpao Isi Daging Ayam Enak - Bakpao sejatinya merupakan salah satu masakan tradisional asal Tionghoa. Namun kuliner asal negeri tionghoa ini kerap digemari oleh para penikmat kuliner tanah air.…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Rendang Daging Basah Rendang daging basah merupakan masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terkenal dengan cita rasa yang kaya dengan rempah-rempah. Rendang daging basah biasanya dimasak dengan daging sapi yang dipotong…
Resep Masak Daging Sapi Kecap Daging sapi kecap merupakan salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Bahan-bahan yang digunakan pun mudah didapat, sehingga kamu bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep masak…
Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Kulit Pangsit Goreng Kulit pangsit goreng merupakan bahan dasar untuk membuat berbagai jenis makanan seperti pangsit goreng, siomay, dan bakso. Tidak hanya itu, kulit pangsit juga dapat diolah menjadi hidangan lezat lainnya. Berikut…
Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
Resep Bakso Mercon Daun Jeruk Resep Bakso Mercon Daun JerukSemua orang pasti sudah tidak asing lagi dengan bakso, salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bakso memiliki berbagai macam variasi, dan salah satu yang…
Resep Olahan dari Roti Tawar Jika Anda bosan dengan roti tawar yang itu-itu saja, cobalah membuat olahan dari roti tawar yang lebih menarik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba di rumah.Roti…
Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat - Kentang seperti yang sudah anda ketahui memang banyak dolah untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu lezat. Berbagai macam jenis makanan…
Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat Cara Membuat Dumpling Enak dan Lezat - Hampir setiap resep masakan memang memiliki penggemar masing-masing. Dan salah satu masakan yang memilikin banyak penggemar adalah dumpling. Dumpling adalah makanan yang memiliki…
Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih Cara Membuat Bola Daging Telur Enak dan Gurih - Bola daging telur merupakan salah satu hidangan yang begitu istimewa dan dapat menarik perhatian semua orang. Makanan yang satu ini mungkin…
Resep Olahan Daging Sapi Modern Masakan dengan bahan daging sapi selalu menjadi pilihan yang menarik untuk disajikan. Namun, beberapa tahun terakhir ini, tren masakan dengan daging sapi semakin berkembang dan menawarkan kreasi baru yang unik…
Resep Olahan Daging Ayam yang Menggugah Selera Daging ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, daging ayam juga mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional maupun supermarket. Namun, seringkali kita merasa…
Resep Semur Mie Ayam Resep semur mie ayam adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari mie yang dimasak dengan bumbu semur yang khas, serta daging ayam yang empuk…
Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
Resep Olahan Mie Eko Mie merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, mie juga sangat mudah untuk diolah. Namun, seringkali kita kurang memperhatikan kualitas bahan yang digunakan dalam…
Resep Cara Membuat Bakso Resep cara membuat bakso yang paling special dan enak. Bakso merupakan salah satu makanan yang memiliki cita rasa tersendiri, sehingga tidak heran apbila di jumpai banyak penjual bakso dari berbagai…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Burger Keju Spesial Resep Burger Keju Spesial - Burger adalah makanan cepat saji yang banyak peminatnya, muali dari anak-anak hingga dewasa. Burger yang di jual di beberapa tempat mungkin memberikan cita rasa yang…
Resep Olahan Jamur Kuping yang Lezat dan Sehat Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Bakso Kuah Pedas Bakso kuah pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari bakso yang disajikan dengan kuah pedas yang kaya akan rempah-rempah. Bakso kuah pedas sangat…
Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk - Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat…
Resep Rendang Daging Sapi Kecap Bango Rendang daging sapi merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan gurih.…
Resep Baso Aci Baso aci merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung aci atau tepung kanji. Baso aci memiliki tekstur yang kenyal dan lembut serta memiliki rasa yang gurih dan enak. Berikut…
Resep Bola-Bola Ayam Semur Bola-bola ayam semur adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa sedap dan gurih. Hidangan ini cocok disajikan sebagai menu utama di acara keluarga ataupun saat berkumpul dengan…
