|

Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat

ByNok Iip

Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat – Kentang seperti yang sudah anda ketahui memang banyak dolah untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu lezat. Berbagai macam jenis makanan olahan kentang memang tidak ada bosan-bosannya untuk kita buat dengan berbagai kreasi yang unik. Salah satu makanan enak berbahan kentang adalah kentang salju dadu gurih seperti yang akan kami buat pada kesempatan kali ini. Makanan ini memang begitu lezat untuk dinikmati bersama-sama dengan orang tercinta. Makanan ini biasanya dibuat dengan perpaduan daging sapi, wortel dan juga jenis bahan yang lainnya. Bagi anda yang penasaran untuk segera mencoba dan menikmatinya, silahkan anda bisa mencoba membuatnya dirumah.

Cara Membuat Kentang Salju Dadu Gurih dan Nikmat

Bahan :

  • kentang segar 250 gr ( kukus, haluskan )
  • merica bubuk 1/2 sendok teh
  • 10 gr susu bubuk
  • margarine 30 gr
  • 3/4 sendok teh garam

Bahan daging :

  • daging sapi segar 300 gr ( potong dadu )
  • 1 buah wortel ( potong dadu kecil )
  • 20 gr kacang polong
  • 150 ml susu cair
  • 1 buah bawang bombay ( potong memanjang )
  • 1 sendok makan margarine

Bahan rendaman :

  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 6 sendok makan kecap asin
  • 3 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 2 sendok makan kecap manis

Bahan pelengkap untuk taburan :

  • keju cheddar parut secukupnya

Cara Membuat Kentang Dadu Gurih :

  1. Campurkan bahan rendaman menjadi satu dalam satu wadah
  2. Rendam daging sapi kedalam bahan rendaman dan diamkan selama 25 menit
  3. Panaskan margarine lalu masukkan kentang yang dihaluskan kedalamnya
  4. Tambahkan garam, merica dan susu bubuk sambil diaduk rata, angkat sisihkan
  5. Panaskan margarine lalu tumis bawang bombay hingga harum dan layu
  6. Masukkan daging sapi yang direndam lalu tambahkan kacang polong, wortel dan susu cair
  7. Masak beberapa menit lalu diangkat
  8. Masukkan kentang kedalam mangkuk kemudian siram dengan daging dan taburi dengan keju parut lalu sajikan

Selesi sudah Resep Cara Membuat Kentang Salju Dadu yang sangat nikmat dan gurih juga sangat cocok dinikmati bersama teman atau kerabat anda.

Rekomendasi Resep: