Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat – Dari makanan pembuka kita beralih kehidangan penutup atau menu dessert. Kali ini kami ingin memberikan salah satu resep menu dessert yang sudah populer dimana-mana yakni puding lapis alpukat santan. Menikmati puding sama halnya dengan gaya hidup sehat karena memang puding adalah salah satu hidangan bergizi. Untuk tampilan puding lapis alpukat dan santan bisa dibilang sangat meanrik. Karena perpaduan antara bahan yang digunakan menghasilkan warna cerah yang ngejreng. Seperti dibagian paling bawah ada warna hijau yang dibuat dari paduan alpukat bersama agar-agar. Kemudian dilapis dengan warna putih atau tanpa pewarna hanya dibuat dari bahan santan dan juga agar-agar. Dan untuk yang ketiga warna putih dihasilkan dari kolaborasi bahan agar-agar, santan dan pewarna makanan ( merah ) Sehingga hasilnya seperti penampakan dibawah. Untuk proses pembuatanya bisa dibilang cukup mudah walaupun agak berbeda dengan proses pembuatan jenis puding pada umumnya. Hanya saja dibuat dengan menambahkan adonan berkali-kali sehingga hasilnyapun berlapis.

Daftar Bahan yang dibutuhkan dibagi menjadi 2 lapisan :

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Lapisan yang pertama :

300 gram buah alpukat
800 cc santan kelapa
2 ½ sendok makan gula pasir
120 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk putih
¼ sendok teh garam halus
2 lembar daun pandan

Lapisan yang kedua :

200 gram gula pasir
2 bungkus agar-agar bubuk putih
garam halus secukupnya
1.5 liter santan kelapa
2 tetes pewarna merah
2 lembar daun pandan

Langkah praktis untuk membuat Puding Lapis Alpukat Santan :

Langkah pertama haluskan alpukat dengan campuran 2 ½ sendok makan gula pasir dengan menggunakan blender sampai benar – benar halus. Sisihkan dahulu.
Kemudian buat adonan puding pertama dengan mencampurkan gula pasir, agar – gar putih, santan kelapa dan daun pandan aduk hingga merata dan gula pasir larut.
Selanjutnya letakan diatas kompor yang menyala dan rebus sampai mendidih sambil diaduk – aduk.
Tambahkan alpukat yang telah dihalusan aduk hingga merata dan biarkan mendidih kembali.
Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
Jika sudah dingin ambil cetekan puding dan masukan adonan puding kedalam loyang tersebut.
Berikutnya buat adonan puding yang kedua dengan cara menyiapkan satu wadah kemudian masukan agar – agar bubuk putih, garam halus, santan kelapa, daun pandan dan gula pasir aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
Jika sudah matang bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu bagian diberi pewarna makanan merah dan yang kedua biarkan alami tanpa pewarna.
Setelah itu tuangkan adonan yang telah diberi pewarna kedalam loyang yang telah berisi adonan puding pertama dan biarkan sedikit mengeras.
Kemudian tuangkan pula adonan puding yang tidak diberi pewarna kedalam loyang tadi.
Jika sudah biarkan dingin dalam suhu ruangan dan mengeras.
Bila sudah mengeras siap untuk dihidangkan.

Demikian yang dapat kami ulas dikesempatan kali ini. Semoga artikel yang kami buat dapat bermanfaat buat anda, anda dan anda semua. Selamat mencoba Resep Puding Lapis Alpukat Santan Nikmat.

Rizki Nur Amalia

Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia

Rekomendasi Resep:

Resep Puding Susu Putih Sederhana Resep Puding Susu Putih Sederhana - Puding merupakan hidangan bercita rasa manis dan kerap disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Karena rasanya yang manis tersebut, puding sangat disukai oleh anak-anak dan…
Resep Cara Membuat Puding Marmer Coklat Resep Cara Membuat Puding Marmer Coklat - Puding marmer coklat, mungkin diantara anda masih banyak yang belum mengetahui bagaimana sih bentuknya, bagaimana sih rasanya..? Pasti semakin penasaran kan..? Dari namanya,…
Resep Membuat Puding Talas Manis dan Segar Resep Membuat Puding Talas Manis dan Segar - Salah satu masakan kreatif yang disajikan untuk ibu-ibu yang suka masak yaitu resep puding talas segar. Puding talas adalah makanan penutup yang…
Resep Puding Brownies Enak Lembut Resep Puding Brownies Enak Lembut - Puding Brownies sebenarnya adalah jenis puding cokelat, tetapi rasa dan penampilannya lebih istimewa dibandingkan dengan puding biasa. Puding Brownies ini memiliki tekstur yang lebih…
Cara Membuat Wedang Bajigur Durian Nikmat Cara Membuat Wedang Bajigur Durian Nikmat - Minuman khas yang berasal dari negara Indonesia ini memang memiliki banyak jenis dan macamnya. Sem,ua jenis makanan dan minuman yang berasal dari Indonesia…
Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut - Es puter merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Es puter ini mungkin salah…
Temukan Harga Puding Puyo di Mall dan Nikmati Kelezatannya PendahuluanSiapa yang tidak tertarik dengan kelezatan puding Puyo? Makanan penutup yang lezat ini telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Apalagi, jika Anda bisa menikmatinya di salah satu pusat perbelanjaan…
Resep Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin Resep Cara Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin - Kota Banjarmasin atau yang memiliki julukan kota seribu sungai ini ternyata selain kaya akan keindahan alam, Banjarmasin juga memiliki berbagai aneka kuliner…
Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar - Bandung dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Banyak kuliner nikmat yang mudah ditemui di kota yang dijuluki Kota Kembang ini.…
Resep Puding Sekoteng Spesial Enak dan Segar Resep Puding Sekoteng Spesial Enak dan Segar - Sekoteng adalah nama bahan makanan yang biasa dijadikan sebagai campuran dalam membuat minuman atau jenis makanan lainnya. Sekoteng dapat dijadikan sebagai bahan…
Resep Puding Buah Naga Merah Nikmat Resep Puding Buah Naga Merah Nikmat - Buah naga merupakan salah satu jenis buah yang berbentuk hampir menyerupai buah nanas, tetapi perbedaannya ada pada bagian dalam buah yang memiliki banyak biji…
Resep Puding Sederhana Ala Rumahan PendahuluanKamu pasti seringkali ingin membuat puding di rumah, tapi mungkin merasa kesulitan dengan resep yang terlihat rumit dan butuh banyak bahan. Tenang saja, kamu tidak perlu khawatir! Kami punya resep…
Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana - Pada kesempatan ini kami akan akan berbagi resep yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga kita. Makanan yang satu ini biasa…
Cara Membuat Kue Sikaporo Bugis Cara Membuat Kue Sikaporo Bugis - Kue sikaporo merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari bugis. Kue ini memang tidak begitu populer dan terkenal sehingga banyak diantara anda yang…
Resep Lapis Legit Lembut dan Basah PendahuluanHalo bunda! Siapa di antara kamu yang suka dengan kue lapis legit? Kue tradisional ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Nah, kali…
Resep Puding Coklat Vla dalam Cup PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak menyukai puding coklat vla dalam cup yang lezat dan menggugah selera? Puding ini merupakan hidangan penutup yang sempurna untuk keluarga dan teman-temanmu. Dalam artikel ini,…
Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue…
Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar - Es puding tape ketan hijau merupakan salah satu jenis minuman yang sangat enak dan segar, sangat dinikmati pada saat cuaca sedang panas karena…
Resep Cara Membuat Puding Putu Ayu Enak Resep Cara Membuat Puding Putu Ayu Enak - Pada Kesempatan kali ini, penulis akan membuat resep tentang puding. Puding terdiri dari beberapa macam jenis seperti puding coklat, puding susu, bahkan puding…
Resep Membuat Permen Agar Agar Manis dan Kenyal Resep Membuat Permen Agar Agar Manis dan Kenyal - Agar-agar adalah salah satu bahan untuk membuat makanan yang sering digunakan. Salah makanan yang terbuat dari bahan dasar agar-agar adalah puding.…
Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial Cara Membuat Kue Putri Selat Spesial - Kue putri selat adalah jenis kue yang sangat enak dan niimat dilidah. Kue yang satu ini merupakan salah satu jenis kue yang beralah…
Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak - Puding jeruk merupakan salah satu variasi makanan puding yang disukai banyak orang. Jeruk sebagai salah satu buah yang enak untuk dimakan memang…
Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung Resep Membuat Kue Jongkong Khas Bangka Belitung - Bangka belitung merupakan daerah yang memang cukup terkenal akan kuliner yang dimilikinya. Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.…
Cara Membuat Minuman Segar Es Goyobod Khas Sunda Cara Membuat Minuman Segar Es Goyobod Khas Sunda - Es goyobod adalah salah satu nama jenis minuman yang sangat segar. Minuman enak yang satu ini merupakan minuman yang berasal dari…
Resep Membuat Puding Roti Keju Spesial Resep Membuat Puding Roti Keju Spesial - Bingung membuat cemilan yang enak untuk keluarga anda..? Puding roti keju spesial adah salah satu solusi yang sangat tepat. Puding roti keju merupakan…
Resep Bubur Kurma Saudi Yang Lezat Dan Enak Resep Bubur Kurma Saudi - Bubur adalah salah satu makanan yang berbahan dasar beras yang dimasak hingga lembek. Bubur ini biasanya dikonsumsi oleh anak kecil atau balita. Namun jenis bubur…
Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut - Durian adalah salah satu nama buah yang memiliki ciri khas dengan baunya yang menyengat. Bau harum pada buah durian memang tidak membuat semua…
Resep Kue Lapis Legit Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang manis. Biasanya kue ini dibuat untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau Hari…
Resep Olahan Kolang Kaling Kolang kaling adalah buah yang sering digunakan sebagai bahan dalam berbagai jenis makanan, baik itu makanan tradisional maupun modern. Buah ini memiliki tekstur yang unik dan rasa yang manis, sehingga…
Resep Olahan Kelapa Muda Parut Bagi pecinta kuliner, kelapa muda parut tentu bukanlah bahan yang asing. Selain memiliki rasa yang segar dan nikmat, kelapa muda parut juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Terlebih lagi,…