Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang manis. Biasanya kue ini dibuat untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau Hari Raya. Berikut adalah resep kue lapis legit yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 500 gram mentega
– 500 gram gula pasir
– 500 gram tepung terigu
– 12 butir telur ayam
– 2 sendok makan susu bubuk
– 1/2 sendok teh vanili bubuk
– Pewarna makanan (optional)
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu diberi pewarna makanan.
5. Panaskan loyang ukuran 20×20 cm dengan api kecil dan olesi dengan mentega tipis-tipis.
6. Tuang adonan putih secukupnya ke dalam loyang dan ratakan.
7. Panggang selama 15 menit hingga permukaannya agak kering.
8. Tuang adonan kuning di atas adonan putih dan ratakan.
9. Panggang selama 15 menit lagi hingga permukaannya agak kering.
10. Lakukan bergantian hingga semua adonan habis dan kue matang sempurna.
Cara Penyajian:
Kue Lapis Legit siap disajikan setelah dingin. Potong sesuai selera dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman.
Tips:
– Pastikan mentega yang digunakan dalam suhu ruangan agar mudah dikocok.
– Kocok adonan dengan mixer pada kecepatan sedang hingga tercampur rata.
– Gunakan loyang yang tepat ukurannya agar kue matang merata.
– Panggang kue dalam oven dengan suhu yang stabil dan jangan membuka pintu oven terlalu sering.
– Biarkan kue dingin di dalam loyang sebelum dipotong agar tidak mudah hancur.
Demikian resep kue lapis legit yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Kue Lapis Legit
Rekomendasi Resep:
- Resep Olahan Ayam Fillet Ayam fillet adalah potongan daging ayam yang diambil dari dada ayam. Potongan ayam ini biasanya memiliki tekstur yang lembut dan tidak terlalu banyak lemak. Oleh karena itu, ayam fillet sering…
- Resep Aneka Kue Kering Natal Resep Aneka Kue Kering Natal - Natal adalah salah satu hari istimewa yang mungkin selalu Anda tunggu tiap tahun, apakah hanya dengan membeli baju dan pohon Natal saja? Ada banyak…
- Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak Cara Membuat Puding Busa Coklat Mocca Enak - Puding busa moca coklat adalah jenis puding yang memiliki cirikhas rasa dan tekstur tersendiri. Puding busa ini terbuat dari bahan campuran rebusan…
- Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial Cara Membuat Kue Lapis Kentang Spesial - Berbagai jenis makanan yang sudah tidak asing terdengar ditelinga kita memang banyak ragamnya, dari mulai makanan basah sampai makanan kering, dari mulai makanan…
- Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa Cara Membuat Kue Koci Kenyal Isi Gula Kelapa - Kue koci adalah salah satu nama kue tradisional asli Indonesia yang sampai saat ini masih banyak digemari oleh semua orang. Kue…
- Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut Resep Kue Lumpur Ayam Enak dan Lembut - Kue lumpur merupakan kue yang banyak dijual dipinggir jalan. Kue ini biasanya memiliki rasa yang enak dan tekstur yang sangat lembut. Selain itu,…
- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
- Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
- Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk Cara Membuat Roti Bluder Enak dan Empuk - Diantara anda mungkin masih bingung dengan nama roti bluder, bahkan mungkin basih banyak yang bertanya-tanya apa sih roti bluder? Roti bluder adalah…
- Resep Olahan Tahu Coklat Segitiga Tahu coklat segitiga adalah salah satu olahan tahu yang sedang populer saat ini. Tahu coklat segitiga memiliki rasa yang unik dan sangat cocok dijadikan sebagai makanan ringan atau cemilan. Untuk…
- Resep Japanese Cheese Cake Japanese cheese cake adalah kue yang berasal dari Jepang dan terkenal dengan teksturnya yang lembut dan ringan. Kue ini sangat populer di Indonesia dan banyak orang yang ingin mencoba membuatnya…
- Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut Resep Cara Membuat Brownies Kukus Keju Lembut - Pada kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat bolu yang sangat empuk dan lembut yaitu brownies kukus keju. Brownies…
- Resep Puding Karamel Susu Lembut Resep Puding Karamel Susu Lembut - Apakah Anda menyukai puding karamel? Tentunya puding bukan merupakan hal yang asing bagi Anda, begitu juga puding karamel. Puding ini adalah salah satu puding…
- Resep Donat JCO Asli Enak Mudah Resep Donat JCO Asli Enak Mudah - Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu…
- Cara Membuat Kue Lapis Jagung Empuk dan Enak Resep Kue Lapis Jagung Empuk dan Enak - Kue lapis jagung merupakan salah satu jenis kue yang biasanya dinikmati ketika sedang santai. Dan bagi anda yang sedang bersantai namun bingung…
- Cara Membuat Pancake Keju Susu Spesial Cara Membuat Pancake Keju Susu Spesial - Berbagai macam jenis pancake dan salah satunya adalah pancake keju susu spesial. Semua jenis pancake memiliki rasa yang enak dan nikmat juga memiliki…
- Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa Resep Cara Membuat Kue Cornflake Istimewa - Sajian kue kering yang satu ini mungkin bagi anda yang belum tahu akan terlihat asing mendengarnya. Tapi meskipun sebenarnya kue kering ini adalah…
- Resep Kue Semprit Sederhana Kue semprit merupakan salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang renyah dan manis sehingga cocok untuk dinikmati saat santai bersama keluarga atau…
- Resep Kue Kastengel Keju Spesial Resep Kue Kastengel Keju Spesial - Pada saat Lebaran tiba, kue kastengel merupakan salah satu kue kering yang menjadi favorit untuk dihidangkan. Kue ini memiliki rasa yang khas yaitu gurih…
- Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk - Kue bapel adalah salah satu kue jananan khas Nusantara yang memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga…
- Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis - Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harga yang…
- Resep Kue Pukis untuk Usaha yang Menggiurkan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan aroma harum dan rasa manis kue pukis yang lezat? Kue tradisional yang satu ini merupakan salah satu pilihan camilan favorit bagi banyak orang. Tak heran…
- Resep Angel Cake Empuk dan Enak Resep Angel Cake Empuk dan Enak - Angel Cake adalah jenis cake yang dibuat tanpa menggunakan kuning telur, jadi hanya dari putih telur saja seperti chiffon cake. Karena itu, kadar…
- Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Siapa yang tidak suka ayam goreng mentega? Daging ayam yang garing dan renyah dengan saus mentega yang gurih dan manis sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan utama pada acara keluarga…
- Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak Resep Cara Membuat Puding Jeruk Segar Enak - Puding jeruk merupakan salah satu variasi makanan puding yang disukai banyak orang. Jeruk sebagai salah satu buah yang enak untuk dimakan memang…
- Cara Membuat Brownies Coklat Pandan Spesial Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan Spesial - Salah satu jenis makanan dalam golongan kue adalah brownies. Brownies merupakan makanan enak yang memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat halus,…
- Resep Olahan Pisang Tanduk Matang Pisang tanduk matang merupakan buah yang sering diolah menjadi berbagai jenis makanan di Indonesia. Ada banyak olahan pisang tanduk matang yang enak dan gurih. Namun, kali ini kita akan membahas…
- Resep Kue Lumpur Resep kue lumpur merupakan salah satu jenis kue tradisional yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang menggugah selera. Jika Anda ingin membuat kue…
- Resep Bolu Kukus Jika Anda menyukai kue tradisional Indonesia, maka bolu kukus mungkin menjadi salah satu pilihan favorit Anda. Bolu kukus adalah kue yang sangat populer dan mudah ditemukan di berbagai acara, seperti…
- Resep Olahan Durian Mudah Durian merupakan salah satu buah yang sangat populer di Indonesia. Buah ini memiliki daging yang lembut dan manis dengan aroma yang khas. Namun, tidak semua orang suka dengan baunya yang…
