Resep Kue Lapis Legit

Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang manis. Biasanya kue ini dibuat untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau Hari Raya. Berikut adalah resep kue lapis legit yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan:

Bahan Kue Lapis Legit
garnier Paket hemat isi 2

– 500 gram mentega

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 500 gram gula pasir

– 500 gram tepung terigu

– 12 butir telur ayam

– 2 sendok makan susu bubuk

– 1/2 sendok teh vanili bubuk

– Pewarna makanan (optional)

Cara Membuat:

Cara Membuat Kue Lapis Legit

1. Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan mengembang.

2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili bubuk sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga rata.

4. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu diberi pewarna makanan.

5. Panaskan loyang ukuran 20×20 cm dengan api kecil dan olesi dengan mentega tipis-tipis.

6. Tuang adonan putih secukupnya ke dalam loyang dan ratakan.

7. Panggang selama 15 menit hingga permukaannya agak kering.

8. Tuang adonan kuning di atas adonan putih dan ratakan.

9. Panggang selama 15 menit lagi hingga permukaannya agak kering.

10. Lakukan bergantian hingga semua adonan habis dan kue matang sempurna.

Cara Penyajian:

Penyajian Kue Lapis Legit

Kue Lapis Legit siap disajikan setelah dingin. Potong sesuai selera dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman.

Tips:

Tips Membuat Kue Lapis Legit

– Pastikan mentega yang digunakan dalam suhu ruangan agar mudah dikocok.

– Kocok adonan dengan mixer pada kecepatan sedang hingga tercampur rata.

– Gunakan loyang yang tepat ukurannya agar kue matang merata.

– Panggang kue dalam oven dengan suhu yang stabil dan jangan membuka pintu oven terlalu sering.

– Biarkan kue dingin di dalam loyang sebelum dipotong agar tidak mudah hancur.

Demikian resep kue lapis legit yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Kue Lapis Legit

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: