Pendahuluan
Halo bunda! Siapa di antara kamu yang suka dengan kue lapis legit? Kue tradisional ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Nah, kali ini kita akan berbagi resep lapis legit lembut dan basah yang bisa kamu coba buat di rumah.
Membuat lapis legit memang membutuhkan sedikit kesabaran dan ketelatenan, tapi hasil yang didapat akan membuat segala usaha terbayar lunas. Jangan khawatir, resep ini akan memandu kamu langkah demi langkah agar berhasil membuat lapis legit yang lembut dan basah.
Jadi, siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama. Yuk, mari kita mulai membuat lapis legit yang lezat dan menggugah selera!
Bahan-bahan
| Porsi 5 Orang |
| 250 gram mentega |
| 200 gram gula pasir |
| 8 butir telur |
| 150 gram tepung terigu |
| 50 gram susu bubuk |
| 1 sendok teh vanili |
| 1 sendok makan cokelat bubuk |
| Secukupnya pewarna makanan |
| Secukupnya margarin untuk olesan |
Bahan-bahan tersebut bisa kamu sesuaikan dengan jumlah porsi yang kamu inginkan. Pastikan juga kamu telah menyiapkan alat-alat seperti loyang persegi atau bundar, mixer, dan oven sebelum memulai proses pembuatan lapis legit.
Langkah-langkah
1. Kocok mentega dan gula pasir dalam mixer hingga lembut dan mengembang.
2. Masukkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili ke dalam adonan telur sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian campur dengan cokelat bubuk dan pewarna makanan sesuai selera.
5. Panaskan loyang dan olesi dengan margarin. Tuang adonan putih dan ratakan permukaannya.
6. Selanjutnya, tuang adonan cokelat di atas adonan putih dan ratakan lagi.
7. Ulangi langkah 5 dan 6 hingga adonan habis.
8. Setelah itu, panggang lapis legit dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
9. Angkat lapis legit dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong-potong dan siap disajikan.
Saran Penyajian
Lapis legit lembut dan basah ini cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan siang atau malam. Kamu juga bisa menambahkan taburan keju parut atau cokelat serut di atasnya untuk menambah cita rasa.
Untuk penyimpanan, lapis legit dapat tahan hingga beberapa hari jika disimpan di dalam wadah kedap udara dan diletakkan di tempat yang sejuk dan kering.
Tips
1. Pastikan suhu oven sudah tercapai sebelum memasukkan adonan lapis legit agar teksturnya tetap lembut dan basah.
2. Gunakan bahan-bahan berkualitas untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
3. Jangan terburu-buru saat mengocok adonan agar semua bahan tercampur rata.
4. Jika adonan masih sempat sebelum dipanggang, biarkan adonan istirahat beberapa saat agar gelembung udara yang terbentuk dapat keluar sehingga lapisan menjadi lebih rapat.
5. Saat memotong lapis legit, gunakan pisau tajam dan bersih agar hasil potongannya tetap rapi dan tidak rusak.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu bagaimana cara membuat lapis legit lembut dan basah yang enak dan lezat. Yuk, segera coba resep ini di rumah dan nikmati keseruan dalam membuatnya. Jangan lupa, kamu juga bisa membagikan resep ini kepada teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati kelezatan lapis legit yang kamu buat. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- resep nastar wisman ny liem Resep Nastar Wisman Ny LiemPendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta kue nastar? Jika iya, kamu harus mencoba resep nastar wisman ny liem yang lezat ini. Kue nastar merupakan salah satu hidangan…
- Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
- Resep Bolu Kukus Mekar Sprite Anti Gagal PendahuluanBolu kukus mekar sprite merupakan salah satu varian bolu kukus yang sedang naik daun. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan…
- Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Selai Nanas untuk Roti PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka roti yang lezat dan disajikan dengan selai nanas manis? Jika iya, maka kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, Bunda akan membagikan resep…
- Resep Bumbu Lapis Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba membuat hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Yuk, coba resep bumbu lapis daging sapi yang akan membuat hidanganmu semakin istimewa. Daging sapi yang…
- Resep Bolu Singkong Kukus Simpel PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep bolu singkong kukus simpel yang bisa kamu coba di rumah. Bolu singkong kukus adalah kue tradisional Indonesia yang…
- Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut Resep Membuat Bubur Bayi Susu Kentang Lembut - Anda sedang kebingungan untuk membuat makanan untuk si kecil? Nah, kali ini kami akan membuat sebuah resep bubur yang sangat cocok untuk…
- Resep Soto Banyumas Sambal Kacang Paragraf PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan menghangatkan hati? Soto Banyumas Sambal Kacang adalah pilihan yang tepat! Makanan khas dari Kabupaten Banyumas ini memiliki cita rasa…
- Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut - Kini kami akan kembali menghadirkan sebuah resep terbaru yang akan kami persembahkan untuk anda praktekkan atau mencoba dirumah. Kali ini kami…
- Resep Kue Simple dan Murah PendahuluanHai, kamu yang suka memasak kue! Apakah kamu sedang mencari resep kue yang sederhana dan hemat biaya? Tenang, bunda! Kamu berada di artikel yang tepat. Di sini, aku akan berbagi…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Daftar Harga Kue Majestyk 2023: Kenikmatan Manis… Hai kamu pecinta kue! Sudahkah kamu mengenal Kue Majestyk? Jika belum, kamu tidak boleh melewatkan aneka kue lezat dengan varian rasa yang menggugah selera ini. Kali ini, kami akan membahas…
- Resep Jajanan Pasar Terpopuler PendahuluanSiapa yang tidak suka jajanan pasar? Jajanan pasar merupakan makanan yang selalu membuat lidah bergoyang dan kangen masa kecil. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan pasar terpopuler…
- Resep Masakan Ikan Nila Ala Restoran PendahuluanKamu pecinta seafood? Kali ini, kita akan berbagi resep masakan ikan nila ala restoran yang bisa kamu coba di rumah. Masakan ikan nila ini memiliki cita rasa yang gurih dan…
- Resep Kue Choco Chip 500 Gram PendahuluanHai kamu yang suka dengan kue manis dan gurih! Kali ini, Bunda akan berbagi resep kue choco chip yang lezat dan menggugah selera. Dengan berat sebanyak 500 gram, kue ini…
- Resep Olahan Tepung Hunkwe Tepung hunkwe adalah jenis tepung yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan kue tradisional Indonesia. Dengan bahan dasar yang sederhana, tepung hunkwe bisa dijadikan berbagai macam olahan yang lezat…
- Resep Sosis Basah untuk 100 Biji PendahuluanHalo kamu pecinta sosis basah! Siapa yang tidak suka dengan sosis basah yang lezat dan gurih? Di artikel kali ini, kita akan membahas resep sosis basah yang dapat kamu coba…
- Resep Daging Sapi Kecap Bango PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan sederhana, yaitu daging sapi kecap Bango. Daging sapi yang lembut disajikan dengan bumbu kecap…
- Resep Cimol Kopong Anti Meledak Pengenalan Hai Kamu, apakah kamu pecinta cimol? Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan camilan yang satu ini. Cimol merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Namun, seringkali…
- Resep Jajanan dari Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka jajanan? Terutama jajanan yang terbuat dari tepung terigu yang lezat dan gurih. Di artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan yang bisa kamu…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
- kue khas melayu riau beserta resepnya Kue Khas Melayu Riau Beserta ResepnyaParagraf PendahuluanKue khas Melayu Riau merupakan salah satu warisan budaya yang tak ternilai. Kue-kue ini memiliki citarasa yang khas dan beragam, dengan bahan-bahan alami yang…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka sajian daging lezat yang beraroma pedas dan gurih? Resep daging lapis bumbu kecap pedas adalah pilihan yang sempurna untuk memuaskan selera kamu yang doyan pedas. Dalam…
- Resep Es Kulkul Coklat Bubuk PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati segelas es kulkul coklat bubuk yang manis dan lezat. Es kulkul coklat bubuk adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari…
- Resep Olahan Jagung Manis untuk Camilan PendahuluanKamu suka camilan manis? Cobalah resep olahan jagung manis yang lezat ini! Jagung manis adalah salah satu makanan favorit yang cocok untuk dinikmati sebagai camilan di waktu luang. Jagung manis…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
