Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat

Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat Ceker ayam adalah bahan masakan yang eank di jadikan sebagai makanan cemilan ketika santai. Kebanyakn orang ceker sekarang di buat dengan cara di seblak dengan rasa pedas yang semakin mengguah selera. Akan tetapi ada cara lain selain di buat seblak kali ini akan di buat yang berbeda yaitu di buat Dimsum ceker. Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama dengan keluarga anda tercinta. untuk lebih jelasnya simak resepnya di bawah ini!

Resep Memasak Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial

Resep dimsum ceker ayam pedas

Bahan-bahan :

  • 15 buah ceker ayam
  • 3 buah pekak
  • 1 ltr air es
  • 1 ½ ltr air mineral
  • 6 sendok makan kecap asin

Bahan bumbu :

Advertisement
  • 4 siung Bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 3 sendok makan gula pasir
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 3 sendok makan taosi
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 2 sendok makan tepung kanji
  • 150 ml kaldu ayam
  • 2 btg cabai merah
  • 2 btg daun bawang, potong kecil
  • 3 cm jahe, rajang halus
  • Garam sesuaikan

Cara membuatnya :

  1. Setelah ceker ayam di bersihkan kulit bagian luar, kukunya, kemudian baluri ceker dengan bumbu kecap asin, garam, diamkan terlebih dahulu hingga bumbunya menyerap selama satu jam, kemudian goreng ceker hingga matang dengan menggunakan api yang sedang agar matangnya rata.
  2. Setewlah ceker di goreng masukan ceker ke dalam air es, sediakan panci presto tambahkan ceker kemudian rebus ceker hingga matang, masukan buah pekak, sisihkan ceker.
  3. Tambahkan bawang putih,bawang merah, jahe, kemudian tumis hingga aroma wanginya tercium. Masukan saus tiram, kecap asin, taosi, minyak wijen, gula pasir, saus tomat, garam, masak hingga matang jangan lupa di aduk agar bumbunya tercampur rata.
  4. Tuangkan kaldu ayam, diamkan terlebih dahulu hingga mendidih. Masukan ceker ayam aduk dan diamkan hingga kauhnya meresap. Tambahkan tepung kanji masak hingga mengental. Masukan potongan cabai merah dan daun bawang, aduk sebentar dan angkat
  5. Dimsum ceker siap untuk disajikan

Nikmati dimsum ceker ayam selagi masih hangat dan sajikan untuk keluarga anda tercinta. selamat mencoba!

Kata Kunci Untuk Halaman Ini:

  • cara membuat dimsum ceker merah
  • cara bikin makanan dari ceker ayam
  • resep dimsum ceker
  • resep kue goreng menggunakan susu bubuk
  • cara membuat dimsum ceker ayam pedas spesial nikmat
  • macam2 makanan super pedas
  • ceker ayam dim sum resep
  • www cekerpedas com
  • resep dimsum ceker pedas
  • resep tim sum ceker ayam
Cara Membuat Dimsum Ceker Ayam Pedas Spesial Nikmat | Farid | 4.5