Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai resep masakan. Kacang hijau biasanya dipakai sebagai bahan dasar makanan ringan atau kue-kue tradisional. Di sini, kami akan memberikan beberapa resep olahan kacang hijau yang enak dan mudah untuk dibuat.
Bubur kacang hijau adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk sarapan atau sebagai makanan ringan di sore hari. Berikut ini adalah resep untuk membuat bubur kacang hijau:
Bahan-bahan:
1 cangkir kacang hijau
6 cangkir air
1/2 cangkir gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Cara membuat:
Rendam kacang hijau selama 30 menit
Cuci bersih kacang hijau
Masukkan kacang hijau ke dalam panci dan tambahkan air
Masak kacang hijau dengan api sedang selama 30 menit
Tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan
Masak kembali selama 15 menit
Bubur kacang hijau siap disajikan
Kue Kacang Hijau
Kue kacang hijau adalah salah satu kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Berikut ini adalah resep untuk membuat kue kacang hijau:
Bahan-bahan:
1 cangkir kacang hijau
1/2 cangkir tepung ketan
1/2 cangkir gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt vanili
Air secukupnya
Cara membuat:
Rendam kacang hijau selama 30 menit
Cuci bersih kacang hijau
Haluskan kacang hijau dengan blender
Tambahkan tepung ketan, gula pasir, garam, vanili, dan air
Aduk hingga adonan tercampur rata
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil
Rebus kue kacang hijau selama 10-15 menit
Kue kacang hijau siap disajikan
Es Kacang Hijau
Es kacang hijau adalah minuman segar yang cocok untuk diminum di siang hari. Berikut ini adalah resep untuk membuat es kacang hijau:
Bahan-bahan:
1 cangkir kacang hijau
1/2 cangkir gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
3 cangkir air
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Rendam kacang hijau selama 30 menit
Cuci bersih kacang hijau
Masukkan kacang hijau ke dalam panci dan tambahkan air
Masak kacang hijau dengan api sedang selama 30 menit
Tambahkan gula pasir, garam, dan daun pandan
Masak kembali selama 15 menit
Blender kacang hijau yang sudah dimasak hingga halus
Tambahkan air dingin dan es batu
Es kacang hijau siap disajikan
Itulah beberapa resep olahan kacang hijau yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia
Rekomendasi Resep:
Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram Resep Cara Membuat Brokoli Cah Tofu Saus Tiram - Brokoli adalah salah satu jenis sayuran hijau yang sehat dan banyak digunakan dalam membuat masakan. Brokoli yang merupakan sayuran sehat ini…
Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
Resep Membuat Minuman Teh Hijau Dingin Mantap Resep Membuat Minuman Teh Hijau Dingin Mantap - Teh hijau merupakan salah satu jenis teh yang biasa dikonsumsi oleh semua orang. Teh hijau selain memiliki rasa yang nikmat juga memiliki…
Cara Membuat Kacang Telur Manis dan Renyah Resep Kacang Telur Manis dan Renyah - Resep Nasional, Kacang telur merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar kacang tanah kemudian ditutup rapat oleh adonan tepung yang dicampur dengan telur…
Resep Masakan untuk Penderita Stroke Stroke adalah penyakit yang serius yang dapat menimbulkan berbagai komplikasi dan mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Selain perawatan medis, makanan juga dapat membantu mengontrol gejala stroke. Berikut adalah beberapa resep masakan…
Tumis Kacang Panjang Tempe, Sajian Lezat Ibu Pintar Resep Tumis Kacang Panjang Tempe - Orang Indonesia pasti pernah memasak tumbuhan yang satu ini, atau barangkali buat lalap saat makan. Kacang panjang adalah salah satu sayur atau lalapan. Tumbuhan…
Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat Cara Membuat Udang Masak Cabe Hijau Iris Lezat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat..? resep masakan apakah yang biasa anda buat…
Resep Tahu Tek Tahu Tek merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berasal dari Surabaya. Makanan ini terdiri dari tahu goreng yang disajikan dengan bumbu kacang dan petis di atasnya. Bagi kamu yang…
Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat untuk Dijual Apakah Anda ingin memulai bisnis makanan ringan tetapi bingung dengan resep yang mudah dan cepat dibuat? Berikut adalah beberapa resep makanan ringan yang bisa Anda coba:Kacang GorengKacang goreng merupakan salah…
Cara Membuat Susu Sari Kedelai Cara Membuat Susu Sari Kedelai - Kedelai merupakan tanaman yang termasuk polong - polongan sama seperti kacang-kacang yang lainnya. Kacang kedelai memiliki banyak manfaat yang baik untuk dikonsumsi karena banyak…
Resep Olahan Oatmeal untuk Diet Oatmeal adalah salah satu sumber karbohidrat kompleks yang sehat dan bergizi, sehingga sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai bagian dari diet sehat Anda. Selain itu, oatmeal juga mengandung serat yang cukup…
Resep Pecel Terong Bumbu Kacang PendahuluanHai kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu mencari resep makanan yang lezat dan sehat untuk dicoba di rumah? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep pecel terong bumbu kacang yang…
Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal PendahuluanKue kacang merupakan salah satu kue tradisional yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menemani momen santai. Namun, tidak semua…
Resep Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Membuat Cilok Goreng Bumbu Kacang Enak Lezat – Aneka cemilan dengan berbagai rasa ini membaut banyak daya tarik masyarakat luas untuk menikmatinya. Setiap kota di Indonesia mempunyai ciri khas…
Resep Kacang Kribo Tepung Ketan: Cara Mudah Membuat… Apa Itu Kacang Kribo? Kacang kribo adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasa gurihnya yang menggugah selera. Camilan ini sering disajikan saat acara…
Resep Makanan dari Kacang-Kacangan PendahuluanKacang-kacangan merupakan salah satu sumber protein nabati yang sangat baik untuk tubuh. Tidak hanya memiliki nutrisi tinggi, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan mengenyangkan. Dalam…
Resep Sambel Pecel Madiun Asli Sambel pecel merupakan salah satu makanan khas dari Kota Madiun, Jawa Timur. Rasa pedasnya yang khas membuat makanan ini menjadi favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sambel…
Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan - Kali ini kami akan sajikan sebuah resep yang sangat praktis dan sederhana namun memiliki rasa yang begitu menggoda selera. Resep ini adalah…
Resep Membuat Pisang Molen Keju Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di…
Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis Cara Membuat Tumis Kacang Polong Sosis - Kacang polong merupakan salah satu tumbuhan yang berbentuk hampir sama dengan kapri, hanya saja kacang polong cuma dimakan bijinya saja. Nama kacang polong…
Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…
Cara Membuat Tumis Kacang Merah Enak dan Gurih Cara Membuat Tumis Kacang Merah Enak dan Gurih - Tumis kacang merah adalah makanan enak yang biasa dinikmati sebagai lauk santapan makan siang. makanan ini tentu saja terbuat dari bahan…
resep wedang ronde khas solo Resep Wedang Ronde Khas SoloPendahuluanMasakan tradisional Indonesia memiliki banyak sekali variasi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah wedang ronde, minuman hangat yang sangat populer di daerah Solo.…
Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat Cara Membuat Wedang Sekoteng Jahe Hangat dan Nikmat - Wedang sekoteng adalah nama sebuah minuman hangat yang sangat nikmat dan segar yang biasanya dinikmati pada malam hari yang begitu dingin…
Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Kenyal Cara Membuat Lepet Ketan Kacang Tolo Kenyal - Lepet ketan adalah salah satu makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. Makanan ini juga dapat mengganjal perut yang lapar karena mengenyangkan.…
Resep Olahan Kacang Panjang Kacang panjang merupakan salah satu jenis sayuran yang sering diolah menjadi berbagai macam hidangan. Selain enak, kacang panjang juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa…
Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih Resep Membuat Dendeng Cabe Hijau Pedas Gurih - Dedendeng cabe hijaumerupakan makanan yang memiliki citarasa pedas gurih. Dendeng yang akan kami buat adalah dendeng yang terbuat dari bahan dasar daging…
Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat - Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di…
Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat Resep Sate Madura Bumbu Kacang Enak Lezat - Di Indonesia, sate merupakan hidangan yang sangat populer. Hidangan ini merupakan hidangan pendamping nasi. Namun, terkadang sate disajikan dengan lontong atau ketupat…