Resep Nasi Lemak – Nasi lemak merupakan jenis makanan yang memiliki rasa enak dan lezat. Nasi ini juga banyak digemari oleh masyarakat nusantara dan juga malaysia. Selain memiliki rasa gurih dan lezat, nasi lemak juga merupakan nasi yang komplit disajikan dengan pelengkap lain seperti sambal, kacang goreng, telur, ikan teri dan irisan timun. Makanan yang satu ini sebenarnya berasal dari Malaysia.
Nasi lemak juga sebenarnya hampir mirip dengan makanan khas betawi yakni nasi uduk. Nasi ini juga sangat cocok disajikan di berbagai suasana seperti makan siang, acara makan keluarga dan juga makan malam yang spesial. Bagi suku melayu, hidangan yang satu ini merupakan hidangan favorit pada saat memasuki bulan puasa atau bulan ramadhan.
Makanan ini juga sangat mudah dibuat dan tidak repot. Dimana bahan utamanya adalah nasi yang dimasak dengan campuran santan atau hampir mirip dengan cara membuat nasi liwet sunda, nasi liwet solo dan aneka nasi liwet lainnya. Namun anda juga dapat memasaknya dengan menggunakan rice cooker. Bahan-bahan pelengkap lainnya juga cukup mudah didapat di pasar atau warung-warung terdekat.
Nasi ini juga banyak disajikan sebagai menu di berbagai rumah makan dan restoran yang ada di Indonesia dan luar negeri seperti Brunai dan beberapa kota lainnya. Nah untuk mengetahui resep nasi lemak sederhana dan praktis yang satu ini, kalian dapat menyimak resep cara membuat nasi lemak yang sudah kami siapkan dibawah ini.
Resep Nasi Lemak Sederhana Dan Praktis
Bahan Utama Membuat Nasi Lemak
- Beras 250 gram yang sudah dicuci bersih dan direndam selama 1 jam
- Santan kental 700 ml
- Garam 1 sendok teh
- Daun pandan 1 lembar
- Daun salam 3 lembar
- Daun jeruk 3 lembar
- Jahe 2 ruas jari iris tipis
- Serai 1 batang iris tipis
Bahan pelengkap
- Ikan bilis goreng
- Telur rebus
- Kacang goreng
- Ayam taliwang atau ayam percik disuwir-suwir atau biarkan saja
- Mentimun yang sudah diiris-iris
Cara Membuat Nasi Lemak Sederhana Dan Praktis
Cara membuat nasi lemak dengan menggunakan cara tradisional
- Siapkan panci terlebih dahulu kemudian masukan santan dan semua bumbu bahan rempah-rempah
- Rebus dengan api yang sedang jangan terlalu besar, aduk-aduk hingga rata dan santan mendidih
- Setelah itu masukan beras dan aduk kembali hingga rata dan santan mengering.
- Kemudian tuangkan nasi ke dandang atau kukusan tunggu selama 30 menit atau hingga nasi benar-benar matang.
- Angkat nasi, kemudian jangan lupa untuk menambahkan toping dan nasi lemak siap dihidangkan.
Cara membuat nasi lemak dengan menggunakan rice cooker
- Pertama-tama didihkan santan terlebih dahulu dengan ukuran 180 ml santan ditambah dengan air 700-800 ml bersamaan dengan rempah-rempah dengan menggunakan panci dan api sedang agar wangi santan lebih terasa dan tidak hambar.
- Lalu kemudian masukan santan tersebut kedalam rice cooker bebarengan dengan beras. Masak hingga matang.
- Setelah matang angkat nasi lemak dan hidangkan dengan toping pelengkap yang sudah disiapkan.
Ada 2 cara resep nasi lemak sederhana yang dapat anda coba dirumah. Nasi in dapat anda sajikan untuk hidangan makan siang, makan malam atau acara besar keluarga anda. Bahan-bahan yang diperlukan sangatlah mudah dicari. Mungkin ini saja yang dapat kami sampaikan, semoga bermanfaat bagi anda semua, cukup sekian dari kami dan terima kasih.
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia
Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Gurih Cara Membuat Pepes Kulit Ayam Gurih - Pepes kulit ayam merupakan makanan yang sangat banyat diminati. makanan ini banyak terdapat dimana-mana bahkan hampir setiap warung makan tersedia makanan yang satu…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep MPASI 8 Bulan Nasi Tim PendahuluanHai, Bunda! Inilah saat yang tepat untuk memperkenalkan makanan padat kepada si kecil yang berusia 8 bulan. Salah satu resep yang disarankan adalah nasi tim. Nasi tim adalah makanan yang…
- Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
- Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
- Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Enak dan Gurih Cara Membuat Nasi Bakar Jamur Enak dan Gurih - Sarapan pagi sudah bosan dengan makanan yang itu-itu aja..? Kali ini kami akan menyajikan menu spesial untuk anda yaitu nasi bakar…
- Resep Nasi Goreng Petai Spesial Enak Nikmat Resep Membuat Nasi Goreng Petai Spesial - Petai adalah salah satu jenis lalapan yang termasuk dalam golongan jenis polong-polongan. Petai biasanya dinikmati dengan cara direbus, dikukus ataupun segar. Selain itu,…
- Harga Nasi Goreng Solaria: Kenikmatan dan Kenyamanan… Siapa yang tidak mengenal nasi goreng? Hidangan khas Indonesia yang satu ini telah menjadi favorit banyak orang. Dengan rasa yang gurih dan cita rasa yang khas, nasi goreng selalu berhasil…
- Resep Nasi Kuning Bumbu Racik Paragraf PendahuluanNasi kuning adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini biasanya disajikan dalam acara-acara istimewa, seperti pernikahan, ulang tahun, atau acara keluarga besar. Nasi kuning memiliki…
- Resep Nasi Daun Jeruk Lezat dan Mudah Dibuat Apakah Anda ingin mencoba hidangan nasi yang aromatik dan menggugah selera? Nasi daun jeruk adalah pilihan sempurna! Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dengan aroma daun jeruk yang segar,…
- Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat Resep Membuat Nasi Cumi Asam Manis Enak dan Lezat – Menikmati hidangan nasi putih bersama lauk pauk adalah hal yang sudah menjadi sumber pokok sehari-hari. Berbagai aneka lauk pauk kerap dipilih…
- Resep Nasi Krawu Ayam Khas Gresik Bahan-BahanResep nasi krawu ayam khas Gresik adalah salah satu kuliner yang terkenal di daerah Gresik. Nasi krawu ayam ini memiliki cita rasa yang khas dan nikmat. Berikut adalah bahan-bahan yang…
- Resep Nasi Goreng Pedas: Nikmati Sensasi Pedas yang… Apa itu Nasi Goreng Pedas?Nasi goreng pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Seperti namanya, nasi goreng pedas adalah nasi goreng yang dibuat dengan bumbu pedas, sehingga…
- Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat Cara Membuat Ikan Gabus Pucung Sedap Nikmat - Ikan gabus pucung adalah makanan berkuah yang memiliki aroma yang begitu sedap dan nikmat. Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat…
- Mbah Jingkrak Setiabudi Menu: Jelajahi Sajian Enak… Kelebihan dan Kekurangan Mbah Jingkrak Setiabudi MenuMbah Jingkrak Setiabudi, sebuah restoran legendaris yang terletak di kawasan Setiabudi, Jakarta Selatan, menawarkan sajian kuliner yang tidak boleh Anda lewatkan. Dengan menu khas…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
- Resep Nasi Daun Jeruk Tanpa Santan PendahuluanSiapa bilang nasi harus menggunakan santan? Bagi kamu yang mencari variasi nasi yang lebih sehat dan ringan, resep nasi daun jeruk tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat. Nasi daun…
- Resep dan Cara Membuat Botok Jagung Resep dan Cara Membuat Botok Jagung - Botok jagung adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar jagung manis. Botok jagung merupakan makanan tradisional Indonesia yang berasal dari daerah Blitar. Makanan…
- 10 Resep Olahan Kelapa Kelapa adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, kelapa juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 resep olahan kelapa yang…
- Resep Nasi Daun Jeruk Simple PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan berbeda? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi daun jeruk simple ini. Nasi daun jeruk adalah hidangan tradisional Indonesia yang memiliki…
- Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
- Resep Olahan Ikan Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang sangat banyak diminati di Indonesia. Bukan hanya enak, ikan juga sangat baik untuk kesehatan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ikan yang…
- Contoh 10 Resep Makanan Ibu Hamil Menjaga asupan makanan yang sehat sangat penting bagi ibu hamil. Makanan yang sehat akan membantu perkembangan janin dan memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh ibu hamil. Berikut adalah 10 contoh resep…
- Resep Bumbu Nasi Goreng Jawa Paragraf PendahuluanSiapa sih yang tidak menyukai nasi goreng? Salah satu hidangan nasi yang paling populer di Indonesia adalah nasi goreng Jawa. Nasi goreng Jawa memiliki cita rasa yang khas dengan…
- Resep Olahan Tahu Berkuah Tahu adalah bahan makanan yang sering dijadikan sebagai pengganti daging oleh orang vegetarian. Tahu juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang enak dan nikmat. Salah satu hidangan yang bisa…
- Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat Resep Mangut Ikan Lele Enak Lezat - Mangut ikan lele adalah salah satu jenis makanan berkuah yang terbuat dari bahan dasar ikan lele. Sebelum dijadikan mangut, ikan lele biasanya digoreng terlebih…
- Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
- Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai - Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak. Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
