
Pendahuluan
Siapa yang tidak kenal dengan ikan mujair? Ikan air tawar yang memiliki daging yang lezat dan kaya akan nutrisi. Salah satu cara menyajikan mujair yang lezat adalah dengan membuat mujair nyat nyat kintamani. Kintamani merupakan sebuah desa di Bali yang terkenal dengan masakan ikan mujairnya yang lezat. Nah, kali ini kita akan membahas resep mujair nyat nyat kintamani yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini sangat mudah didapatkan dan tidak memerlukan waktu yang lama untuk memasaknya. Selain itu, teknik memasaknya juga cukup sederhana sehingga bisa dilakukan oleh siapa saja, termasuk kamu yang masih pemula dalam memasak.
Jadi, jika kamu ingin mencoba masakan ikan mujair yang lezat dan nikmat, yuk simak resep mujair nyat nyat kintamani berikut ini!
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu perlu siapkan untuk membuat mujair nyat nyat kintamani:
Jumlah Porsi |
Bahan-Bahan |
2 orang |
- 2 ekor ikan mujair segar
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 2 batang serai, memarkan
- 4 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 buah tomat, potong-potong
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
|
Langkah-Langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat mujair nyat nyat kintamani:
- Bersihkan ikan mujair dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali dengan air bersih.
- Goreng ikan mujair hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan daun salam, lengkuas, serai, dan cabai merah. Tumis hingga cabai layu.
- Masukkan potongan tomat, aduk-aduk sebentar hingga tomat sedikit layu.
- Masukkan ikan mujair yang sudah digoreng, tambahkan air secukupnya, garam, dan gula.
- Masak hingga kuah meresap dan ikan matang sempurna. Koreksi rasa.
- Sajikan mujair nyat nyat kintamani dengan nasi hangat.
Saran Penyajian
Kamu bisa menyajikan mujair nyat nyat kintamani dengan nasi hangat dan pelengkap lainnya seperti sambal terasi, irisan mentimun, dan kerupuk. Rasanya yang gurih dan pedas segar akan semakin nikmat jika disantap bersama dengan nasi hangat yang lembut.
Tips
Berikut adalah beberapa tips terkait resep mujair nyat nyat kintamani:
- Pilihlah ikan mujair yang segar agar hasil masakan lebih enak.
- Usahakan untuk menggoreng ikan hingga matang sempurna supaya tekstur dagingnya tetap lezat.
- Penambahan air saat memasak dapat disesuaikan dengan selera kamu. Jika ingin kuah yang banyak, tambahkan air lebih banyak.
- Koreksi rasa sebelum menyajikan. Jika kurang gurih, tambahkan garam secukupnya. Jika kurang manis, tambahkan gula secukupnya.
Kesimpulan
Itulah resep mujair nyat nyat kintamani yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini sangat praktis dan hasilnya pun sangat lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuatnya sendiri dan nikmati sensasi kenikmatan ikan mujair yang gurih dan pedas segar. Bagikan informasi ini kepada teman dan keluarga kamu agar mereka juga dapat menikmati hidangan yang lezat ini. Selamat mencoba!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.

Rekomendasi Resep:
- Resep Ikan Asin Cabe Ijo Paragraf PendahuluanPernahkah kamu mencicipi ikan asin cabe ijo? Makanan ini merupakan hidangan laut yang begitu nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Ikan asin cabe ijo adalah salah satu hidangan…
- Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat Cara Membuat Ikan Bandeng Kecap Enak dan Lezat - Ikan bandeng kecap adalah makanan yang tentunya sudah populer dimana-mana dan yang pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan masakan yang…
- Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kerupuk Ikan Renyah dan Gurih - Cara memasak ikan bisa dilakukan dengan berbagai cara pengolahan. Berbagai macam bentuk makanan yang terbuat dari bahan dasar ikan misalnya kerupuk yang…
- Resep Kue dari Ubi Jalar Sederhana Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep kue yang lezat dan sederhana menggunakan bahan utama ubi jalar. Ubi jalar adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai…
- Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
- Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat Resep Cara Membuat Tumis Pare Ikan Teri Lezat - Pare yang merupakan bahan masakan dalam golongan jenis sayuran yang memiliki ciri khas dengan rasa pahitnya namun banyak digemari karena dapat…
- Resep Nasi Jagung dan Lauknya PendahuluanHalo, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep nasi jagung dan lauknya yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Nasi jagung adalah variasi nasi…
- Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
- Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih Resep Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Sedap Gurih - Ikan memang salah satu bahan makanan yang dapat dibuat dengan berbagai kreasi masakan lezat. Resep kali ini kami akan membuat makanan…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Menu Fish and Co: Memanjakan Lidahmu dengan Hidangan… Sudahkah kamu mencoba menu Fish and Co? Restoran ini terkenal dengan hidangan laut yang lezat dan penuh cita rasa. Dalam artikel ini, kami akan membahas semua yang perlu kamu ketahui…
- Resep Sambal Tempe Kemangi yang Lezat PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal? Sambal adalah pelengkap makanan yang bisa membuat makanan terasa lebih istimewa. Salah satu sambal yang sangat lezat dan bisa kamu coba di rumah adalah…
- Resep Daging Kambing Goreng Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka dengan hidangan daging kambing yang lezat? Jika iya, maka artikel ini cocok untukmu. Kali ini, kita akan berbagi resep daging kambing goreng sederhana yang mudah…
- Resep Ikan Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanMencari resep masakan yang sederhana namun lezat bisa menjadi tantangan. Salah satu resep yang bisa kamu coba adalah resep ikan bumbu kuning sederhana. Ikan bumbu kuning adalah hidangan khas Indonesia…
- Resep Olahan Ikan Mujair Bagi sebagian orang, ikan mujair mungkin terlihat biasa-biasa saja. Namun, ikan ini sebenarnya memiliki rasa yang lezat dan kaya akan nutrisi. Selain itu, ikan mujair juga dapat diolah menjadi berbagai…
- Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial Cara Membuat Ikan Salmon Saus Tiram Spesial - Ikan salmon merupakan ikan yang biasa diolah menjadi beberapa masakan seperti dibuat menjadi sup ikan salmon misalnya. Setiap olahan yang terbuat dari…
- Resep Ikan Nila Selain Digoreng Paragraf PendahuluanKamu bosan dengan olahan ikan nila yang selalu digoreng? Tenang, ada banyak cara lain untuk menyajikan ikan nila yang lezat dan sehat. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa…
- Resep Olahan Ikan Mujair Pedas Ikan mujair adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sering diolah menjadi hidangan lezat. Salah satu olahan ikan mujair yang populer adalah mujair pedas. Dalam artikel ini, kami akan…
- Resep Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning - Ikan mas adalah salah satu jenis ikan yang hidup diair tawar. Ikan mas merupakan ikan yang banyak dikonsumsi manusia. Jenis ikan ini memiliki…
- Resep Masakan Sayur Sederhana untuk Pemula PendahuluanSayuran merupakan salah satu komponen penting dalam makanan sehari-hari kita. Mengonsumsi sayur yang segar dan sehat dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, terkadang kita masih bingung untuk mengolah…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak Cara Membuat Ikan Gurame Saus Tiram Enak - Ikan gurame yang dibumbui dengan saus tiram sangat cocok untuk anda buat pada jamuan makanan hari ini. Sangat cocok juga bagi anda…
- Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap – Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan…
- resep ikan kuah asam segar Resep Ikan Kuah Asam SegarPendahuluanKamu pecinta masakan ikan? Jika iya, maka resep ikan kuah asam segar ini merupakan pilihan yang tepat untuk dicoba. Ikan kuah asam segar adalah hidangan yang…
- Resep Masakan Daging Kambing Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali…
- Resep Ikan Tuna Bumbu Kuning PendahuluanSiapa yang tidak menyukai ikan tuna? Ikan dengan daging yang lezat dan bergizi tinggi ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat, salah satunya adalah ikan tuna bumbu kuning. Bumbu kuning…
- Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Rujak Segar - Salah satu jenis ikan air tawar yang dapat diolah adalah ikan mas. Ikan mas merupakan ikan yang memiliki banyak duri yang sangat…
- Resep Ikan Kembung Kuah Asam Pedas PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan pedas yang segar dan lezat? Resep ikan kembung kuah asam pedas adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kuah asam pedas yang khas…
- Resep Ikan Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu suka dengan masakan ikan? Jika iya, coba deh resep ikan asam manis sederhana yang akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan asam manis merupakan salah satu hidangan…
- Resep Daging Sapi yang Diiris Tipis PendahuluanMencari resep makanan yang enak dan bergizi kadang-kadang bisa menjadi tugas yang menantang. Namun, satu hal yang pasti, tak ada yang bisa menolak lezatnya daging sapi yang diiris tipis. Dalam…