Resep Tumis Pakcoy Saus Tiram

BySyella Zaneta Poetri

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Hai, Kamu! Apakah kamu sedang mencari resep tumis yang segar dan lezat? Jika iya, resep tumis pakcoy saus tiram adalah pilihan yang tepat untukmu. Pakcoy, atau sering juga disebut bok choy, adalah sayuran hijau yang kaya akan nutrisi. Saat ditumis dengan saus tiram, pakcoy akan memberikan kombinasi rasa yang gurih dan segar.

Tumis pakcoy saus tiram merupakan hidangan yang sangat populer di restoran Cina, namun kamu juga bisa dengan mudah membuatnya di rumah. Bunda yang sibuk sekalipun dapat menghadirkan hidangan lezat ini untuk keluarga tercinta. Bahan-bahannya pun mudah didapatkan di supermarket terdekat. Jadi, tunggu apa lagi? Ayo, kita mulai memasak!

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Sebelum memasuki bagian bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatan, ada satu hal yang perlu diingat. Resep ini disesuaikan untuk porsi 4 orang. Namun, kamu dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan kebutuhanmu. Jadi, jika kamu ingin membuat tumis pakcoy saus tiram untuk lebih banyak atau lebih sedikit orang, sesuaikan proporsi bahannya agar hasilnya tetap sempurna.

Bahan-bahan

Bahan Porsi 4 Orang
Pakcoy 250 gram
Daging ayam fillet 200 gram
Bawang putih, cincang halus 3 siung
Bawang merah, cincang halus 2 siung
Lada hitam bubuk 1/2 sendok teh
Garam secukupnya
Saus tiram 2 sendok makan
Air matang 100 ml
Minyak wijen 1 sendok makan
Minyak goreng secukupnya

Bunda, pastikan semua bahan tersedia dan siap untuk dimasak sebelum memulai. Setelah itu, ikuti langkah-langkah berikut ini.

Langkah-langkah

1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang sudah kamu persiapkan tadi. Cuci bersih pakcoy dan daging ayam fillet, kemudian iris daging ayam menjadi potongan kecil sesuai selera.

2. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna kecokelatan.

3. Masukkan potongan daging ayam ke dalam wajan. Tumis hingga daging ayam matang dan berubah warna menjadi kecokelatan. Aduk rata dengan bawang putih dan bawang merah yang sudah ditumis sebelumnya.

4. Setelah daging ayam matang, masukkan pakcoy ke dalam wajan. Tambahkan air matang, saus tiram, garam, dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan masak hingga pakcoy layu, namun tetap renyah.

5. Terakhir, tuangkan minyak wijen ke dalam tumisan pakcoy. Aduk rata sebentar, kemudian angkat dari wajan dan sajikan selagi hangat.

Saran Penyajian

Resep tumis pakcoy saus tiram siap untuk disantap! Kamu bisa menyajikannya sebagai menu utama dengan nasi putih hangat. Hidangan ini juga cocok dipadukan dengan mie goreng atau mihoen sebagai alternatif. Kombinasi rasa gurih dan segar dari pakcoy, saus tiram, dan daging ayam akan membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makanmu.

Tak lupa, hidangan tumis pakcoy saus tiram akan semakin lezat jika disajikan dengan acar mentimun atau cabai hijau sebagai pelengkap. Jika suka cita rasa pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit sesuai selera. Selamat menikmati!

Tips Terkait

Untuk mendapatkan tumisan pakcoy saus tiram yang sempurna, berikut beberapa tips yang perlu kamu perhatikan:

1. Pilih pakcoy yang masih segar dan renyah. Pastikan daun-daunnya tidak layu atau berwarna kecokelatan.

2. Jika tidak suka daging ayam, kamu bisa menggantinya dengan seafood seperti udang atau cumi. Potong seafood menjadi bagian kecil agar mudah dimasak.

3. Saat tumis bawang putih dan bawang merah, pastikan api tidak terlalu besar agar tidak gosong. Tumis hingga harum dan berubah warna kecokelatan agar memberikan aroma yang sedap pada tumisan.

4. Jika ingin tumisan lebih berkuah, kamu bisa menambahkan sedikit air matang. Sebaliknya, jika ingin tumisan lebih kering, kurangi jumlah air yang digunakan.

5. Jangan terlalu lama memasak pakcoy agar tetap renyah. Pakcoy cukup dimasak sebentar saja, sekitar 3-4 menit.

Kesimpulan

Tumis pakcoy saus tiram adalah hidangan yang lezat dan mudah untuk disajikan di rumah. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa menghadirkan hidangan yang segar dan bergizi untuk keluarga tercinta. Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan rasakan sensasi gurihnya. Jika kamu suka dengan resep ini, jangan lupa bagikan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat memasak dan selamat menikmati hidangan tumis pakcoy saus tiram!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Kerang Hijau Asam Manis Selamat datang di artikel makanan kali ini! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan menggugah selera, yaitu resep kerang hijau asam manis. Siapa yang tidak suka…
  • Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
  • Resep Tumis Cabe Hijau Besar Kecap Paragraf PendahuluanKamu pecinta makanan pedas? Tumis cabe hijau besar kecap bisa menjadi pilihan yang tepat untuk menyajikan hidangan yang pedas dan lezat. Dalam resep ini, cabe hijau besar dicampur dengan…
  • Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
  • Resep Masak Sotong Pedas Manis PendahuluanHalo, buat kamu yang suka dengan makanan pedas manis, kali ini kita akan berbagi resep masak sotong pedas manis yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sotong yang…
  • Resep Masak Kerang Hijau Kupas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan laut? Jika iya, kamu wajib mencoba resep masak kerang hijau kupas yang lezat ini. Kerang hijau kupas merupakan hidangan yang populer di Indonesia karena…
  • resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…
  • Resep Ikan Saus Asam Manis PendahuluanHai kamu yang suka memasak dan ingin mencoba resep baru, kali ini Bunda akan membagikan resep ikan saus asam manis yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Ikan saus…
  • Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas Resep Membuat Kepiting Saus Tiram Pedas - Kepiting adalah hewan yang termasuk kedalam golongan hewan berkaki sepuluh. Hewan ini bisa hidup di dua alam yaitu didarat dan diair, tetapi kepiting biasanya…
  • Resep Bumbu Jagung Bakar Pedas Manis PendahuluanHalo, Kamu pecinta makanan pedas? Jagung bakar pedas manis adalah hidangan yang sempurna untukmu! Dengan kombinasi rasa pedas yang segar dan manis yang lezat, jagung bakar ini akan menjadikan waktu…
  • Resep Masakan Jamur Enoki Pedas Paragraf PendahuluanHalo semua! Apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika ya, kamu harus mencoba resep masakan jamur enoki pedas yang lezat ini. Masakan jamur enoki pedas adalah hidangan yang menggugah selera…
  • Resep Ayam Saus Pedas Manis Simple PendahuluanAyam saus pedas manis adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis yang lezat membuatnya menjadi menu favorit bagi banyak orang. Meskipun terdengar rumit,…
  • Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…
  • Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
  • Resep Saus Asam Manis Bawang Bombay: Sederhana dan Lezat PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa saus asam manis yang lezat? Saus yang segar, pedas, dan manis ini merupakan pelengkap yang sempurna untuk berbagai hidangan. Salah satu varian yang paling…
  • Resep Tumis Brokoli Wortel Telur PendahuluanHai kamu pecinta masakan sehat! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep tumis brokoli wortel telur yang lezat dan bergizi. Tumis ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyajikan…
  • Resep Sambal Udang Pedas Manis PendahuluanSambal udang pedas manis adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan manis yang menggugah selera. Hidangan ini cocok disantap saat makan siang atau malam bersama nasi…
  • Resep Ikan Salmon Saus Tiram PendahuluanHai, kamu pecinta ikan salmon! Pernahkah kamu mencoba menyajikan ikan salmon dengan saus tiram yang lezat? Resep ikan salmon saus tiram merupakan salah satu hidangan yang populer dan mudah untuk…
  • Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
  • Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial Resep Cara membuat Tumis Pakcoy Spesial - Pakcoy merupakan salah satu dari sayuran yang masih berkeluarga dengan Brassicaceae dan Sayuran Pak Choy ini masih satu golongan dengan sawi dan sering…
  • Resep Ayam Saus Tiram ala Restoran PendahuluanAyam saus tiram adalah salah satu hidangan populer di restoran-restoran di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang gurih dan manis yang disajikan dengan ayam yang empuk dan lezat. Bagi…
  • Resep Udang Goreng Mentega Chinese Food PendahuluanHai, Kamu, apakah kamu pencinta masakan Chinese food? Jika iya, maka resep udang goreng mentega Chinese food ini wajib kamu coba di rumah. Udang goreng yang gurih dengan saus mentega…
  • Resep Sayur Pepaya Muda Tumis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari cara baru untuk memasak pepaya muda? Sayur pepaya muda tumis bisa menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan untuk keluarga. Sayuran ini kaya akan nutrisi…
  • Resep Semur Jengkol Sederhana Ala Rumahan PendahuluanSemur jengkol merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang khas. Biasanya, semur jengkol dijumpai di restoran atau warung makan. Namun, kamu juga bisa mencoba membuatnya di…
  • Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
  • Resep Olahan Kerang Kupas Kerang kupas menjadi salah satu bahan makanan laut yang sangat populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kerang kupas juga kaya akan nutrisi seperti protein dan kalsium. Tidak hanya dijadikan…
  • Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
  • Resep Sawi Hijau Kuah Pedas PendahuluanHai bunda, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep sawi hijau kuah pedas yang lezat ini. Sawi hijau yang segar dipadukan dengan kuah pedas yang menggugah…
  • Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
  • Resep Bihun Jagung Goreng Kecap Hai kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Jika kamu sedang mencari ide menu untuk makan malam yang praktis namun tetap lezat, kamu datang ke tempat yang tepat. Kali…