
Pendahuluan
Hai, Bunda! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk disiapkan, yaitu resep tahu bakso ayam blender. Menu ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga tercinta di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan proses yang tidak terlalu rumit, kamu bisa membuat hidangan yang lezat dan bergizi ini dengan mudah.
Resep tahu bakso ayam blender adalah variasi dari bakso ayam yang biasa kita temui. Dalam resep ini, tahu digunakan sebagai bahan utama untuk menggantikan daging ayam. Tidak hanya lebih sehat, tahu juga memberikan tekstur yang lembut dan lezat pada baksonya. Dalam proses pembuatannya, tahu dan bahan lainnya akan di-blender terlebih dahulu sehingga menghasilkan tekstur bakso yang lebih halus.
Langkah-langkah dalam membuat tahu bakso ayam blender pun cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, menggiling dan mencampurkannya dengan bumbu, kemudian merebus adonan hingga matang. Hasil akhirnya adalah bakso ayam yang lezat dan bergizi, siap disajikan bersama kuah kaldu yang hangat.
Nah, langsung saja kita bahas bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep tahu bakso ayam blender ini.
Bahan-bahan
Porsi 4 Orang |
300 gram tahu sutra |
1 buah wortel, parut halus |
2 batang daun bawang, iris halus |
3 siung bawang putih |
1 butir telur |
1 sendok teh garam |
1/2 sendok teh merica |
2 sendok makan tepung sagu |
3 gelas air kaldu |
Langkah-langkah
1. Pertama-tama, kita akan mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Haluskan tahu sutra, bawang putih, dan telur menggunakan blender. Perhatikan agar tekstur adonan tidak terlalu halus.
2. Setelah adonan tahu halus, tuangkan adonan dalam wadah. Tambahkan wortel parut dan daun bawang iris ke dalam adonan tahu.
3. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Tambahkan garam, merica, dan tepung sagu ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata.
4. Didihkan air dalam panci. Setelah air mendidih, bentuk adonan tahu menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera. Masukkan bulatan tahu ke dalam air mendidih dan biarkan hingga matang.
5. Ketika bakso telah matang, angkat dan tiriskan. Kamu bisa menyajikan tahu bakso ayam blender dengan kuah kaldu hangat atau bisa juga dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.
Selamat mencoba, Bunda! Semoga resep tahu bakso ayam blender ini bisa menjadi hidangan yang lezat dan disukai oleh keluarga tercinta.
Saran Penyajian
Tahu bakso ayam blender dapat disajikan dengan berbagai cara. Kamu bisa menyajikannya sebagai hidangan utama dengan kuah kaldu hangat dan tambahan mie atau bihun. Kamu juga bisa menghidangkan tahu bakso ayam sebagai lauk pendamping nasi putih dan sayuran tumis.
Jika kamu menyukai rasa pedas, kamu bisa menambahkan saus sambal atau sambal terasi sebagai pelengkap. Tambahkan juga daun bawang iris dan irisan seledri untuk memberikan aroma segar pada hidangan.
Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan potongan jamur atau sayuran lain seperti kacang panjang atau tauge. Hal ini akan memberikan keanekaragaman pada hidangan dan menambah tekstur yang berbeda.
Selain disajikan sebagai hidangan utama, tahu bakso ayam blender juga bisa dijadikan sebagai camilan yang lezat. Kamu bisa membuat saus khusus seperti saus tomat atau saus cabai untuk dicocolkan pada tahu bakso ayam blender.
Bagikan resep tahu bakso ayam blender ini kepada teman dan keluarga Bunda. Ajak mereka untuk mencoba resep ini dan nikmati hidangan lezat bersama-sama. Selamat mencoba!
Tips
1. Untuk mendapatkan tekstur bakso yang kenyal, pilih tahu sutra yang memiliki kandungan protein tinggi.
2. Saat merebus bakso, pastikan air dalam panci dalam keadaan mendidih agar bakso matang secara merata.
3. Jika ingin menghemat waktu, kamu bisa membuat bakso dalam jumlah banyak dan menyimpannya di dalam freezer. Bakso bisa bertahan hingga beberapa minggu jika disimpan dengan benar.
4. Untuk memberikan rasa yang lebih gurih pada kuah kaldu, tambahkan tulang ayam dan beberapa bumbu lain seperti jahe dan daun bawang saat merebus kaldu.
5. Jika ingin tahu bakso ayam blender lebih berwarna, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan alami seperti daun pandan atau wortel yang sudah dihaluskan.
Kesimpulan
Resep tahu bakso ayam blender adalah pilihan yang sempurna jika kamu ingin mencoba variasi baru dalam menyantap bakso ayam. Dengan menggunakan tahu sebagai pengganti daging ayam, kamu bisa mendapatkan hidangan yang lebih sehat dan bergizi. Tekstur lembut dan lezat dari bakso tahu ini pasti akan disukai oleh seluruh keluarga.
Mari mencoba resep ini di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman memasakmu dan informasi ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Sambal Goreng Tahu Pedas Manis Pendahuluan Hai kamu pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambal goreng tahu pedas manis yang lezat. Sambal goreng tahu merupakan salah satu hidangan yang cukup…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Botok Tahu Tempe Lamtoro PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan lezat yang praktis dan mudah untuk disajikan keluarga? Jika iya, maka resep botok tahu tempe lamtoro adalah pilihan yang tepat. Botok tahu…
- Daftar Menu Mie Ayam: Nikmatnya Kuliner Indonesia Selamat datang di artikel kuliner kali ini! Jika kamu pecinta mie ayam, maka kamu berada di tempat yang tepat. Daftar menu mie ayam adalah topik yang akan kita bahas kali…
- Resep Bakso Sapi Blender Anti Gagal: Kenyal, Gurih,… Resep bakso sapi blender anti gagal adalah solusi praktis untuk menikmati bakso kenyal dan lezat tanpa perlu alat penggiling khusus. Bakso sapi, makanan favorit masyarakat Indonesia, dikenal dengan tekstur kenyal…
- Resep Olahan Tahu Bakso Tahu bakso adalah salah satu jenis olahan tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu bakso biasanya dibuat dengan cara menggiling tahu dan mencampurnya dengan bahan-bahan lain seperti tepung sagu, telur,…
- Resep Sayur Tahu Tempe Santan Gurih PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep sayur yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sayur tahu tempe santan gurih bisa menjadi pilihan yang tepat untukmu. Sayuran segar yang dipadukan dengan…
- Harga Menu Bakso Rusuk Joss: Kelezatan Tak Tergantikan PendahuluanSiapa yang bisa menolak hidangan bakso yang lezat dan menggugah selera? Salah satu variasi bakso yang sangat populer di Indonesia adalah bakso rusuk joss. Dengan kombinasi daging sapi pilihan dan…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Sayur Sop Bakso Royco PendahuluanSelamat datang di artikel ini! Kamu pasti sudah tidak sabar untuk mencoba resep sayur sop bakso dengan tambahan bumbu Royco yang lezat ini. Sayur sop bakso adalah hidangan yang populer…
- Resep Nugget Tahu Wortel Sederhana Resep Nugget Tahu Wortel SederhanaPendahuluanSudah bosan dengan menu nugget yang itu-itu saja? Yuk, coba resep nugget tahu wortel sederhana yang akan membawa sensasi baru ke dalam hidangan nuggetmu. Dengan menggunakan…
- Resep Batagor Tahu Pinggir Jalan Selamat datang di artikel ini yang akan mengajak kamu untuk mencoba resep batagor tahu pinggir jalan yang lezat. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, makanan yang terkenal di Indonesia.…
- Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih Resep Membuat Tahu Fantasi Enak dan Gurih - Tahu adalah salah satu makanan yang tebuat dari bahan dasar sari kaang kedelai yang diendapkan. Tahu juga dapat dibuat menjadi berbagai macam…
- Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat Resep Tahu Masak Belimbing Spesial Lezat - Tahu merupakan bahan masakan yang dapat dipadukan dengan berbagai macam bahan yang lainnya. Bahan makanan yang satu ini memang sudah terkenal akan kelembutan teksturnya…
- Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan PendahuluanHalo! Apakah kamu pecinta kuliner khas Bandung? Jika iya, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba batagor Bandung. Batagor merupakan singkatan dari baso tahu goreng yang menjadi salah satu makanan legendaris…
- Resep Pepes Tahu Bumbu Kuning PendahuluanHalo semua! Apa kabar? Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah, yaitu resep pepes tahu bumbu kuning. Pepes tahu bumbu kuning adalah…
- Resep Olahan Tahu Kecap Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan di Indonesia. Karena kandungan proteinnya yang tinggi, tahu sering kali dijadikan sebagai pengganti daging bagi vegetarian. Salah satu olahan tahu yang…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Resep Opor Telur Tahu Sederhana Opor telur tahu adalah salah satu hidangan yang sering dihidangkan pada acara-acara tertentu seperti hari raya. Hidangan ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan rasanya yang lezat. Berikut ini…
- Resep Ayam Kemangi Rumah Makan Sederhana Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan Indonesia! Apakah kamu ingin mencoba resep ayam kemangi rumah makan sederhana yang lezat? Ayam kemangi adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan aroma dan cita…
- Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Membuat Tahu Jamur Goreng Renyah Cara Membuat Tahu Jamur Goreng Renyah - Tahu adalah jenis bahan makanan yang memang sangat mudah untuk dibuat masakan lezat. Selain mudah didapat, tahu sangat cocok dipadukan dengan bahan lainnya,…
- Resep Semur Tahu Kuah Sederhana PendahuluanHai kamu yang suka masak! Ingin membuat hidangan lezat dan sederhana untuk keluarga? Yuk, coba resep semur tahu kuah sederhana yang akan membuat lidah semua orang bergoyang. Semur tahu kuah…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Resep Ayam Suwir Kecap Bango PendahuluanHai, Kamu! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep Ayam Suwir Kecap Bango yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam resep ini, Kecap Bango akan memberikan…
- Resep Opor Ayam Tahu yang Lezat dan Gampang Dibuat Opor ayam tahu adalah salah satu masakan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuatnya menjadi favorit banyak orang. Resep opor ayam tahu juga sangat mudah dibuat, sehingga…
- Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat Resep Tumis Tahu Petai Nikmat dan Lezat - Petai adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu memiliki bau yang khas. Petai biasanya dimakan baik dalam keadaan masih…
- Resep Telur Tahu Semur Resep telur tahu semur adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa yang gurih dan lezat, serta sangat mudah untuk disiapkan. Telur tahu semur…
- Resep Olahan Tahu Kulit Tahu kulit adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu kulit memiliki rasa yang lezat dan kaya nutrisi. Tahu kulit juga sangat mudah diolah menjadi berbagai macam…