Pendahuluan
Hai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi kuah yang gurih dengan rasa pedas yang menggugah selera. Selain itu, hidangan ini juga kaya akan protein dan nutrisi, sehingga cocok sebagai menu makan siang atau makan malam.
Mie nyemek kuah pedas biasanya terdiri dari mi kuning yang dimasak dengan bumbu kuah pedas yang menggoda. Ada berbagai variasi bahan tambahan yang bisa kamu tambahkan, seperti daging ayam, bakso, sayuran, dan telur. Kamu juga bisa menyesuaikan kepedasan kuah sesuai dengan selera keluarga.
Tak perlu khawatir, Bunda, meskipun terlihat rumit, sebenarnya resep mie nyemek kuah pedas ini cukup sederhana dan mudah untuk diikuti. Kita bisa membuat hidangan ini dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Jadi, yuk kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie nyemek kuah pedas yang lezat ini!
Bahan-bahan
Mi kuning |
2 bungkus |
Air |
1,5 liter |
Bawang putih |
4 siung, cincang halus |
Cabe merah |
5 buah, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan) |
Daging ayam |
250 gram, potong dadu kecil |
Sawi hijau |
200 gram, potong-potong |
Telur |
4 butir, kocok lepas |
Garam |
Secukupnya |
Merica bubuk |
Secukupnya |
Kecap manis |
2 sendok makan |
Minyak goreng |
Secukupnya |
Untuk 4 porsi.
Langkah-langkah
1. Rebus mi kuning dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum.
3. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga berubah warna dan matang sempurna.
4. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
5. Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kecap manis. Aduk rata.
6. Masukkan potongan sawi hijau dan telur kocok, aduk perlahan hingga telur matang.
7. Terakhir, masukkan mi kuning yang sudah direbus tadi. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata dan kuah meresap ke mi.
Saran Penyajian
Mie nyemek kuah pedas siap disajikan. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan. Untuk menyajikannya, hidangan ini cocok dihidangkan dalam mangkuk atau piring tahan panas. Pastikan mie nyemek kuah pedas dalam keadaan masih panas ketika disajikan agar rasanya lebih nikmat.
Mie nyemek kuah pedas ini cocok disantap saat masih hangat, Bunda. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat selera makanmu semakin menggelora. Jangan lupa berbagi resep ini dengan teman-temanmu agar mereka juga bisa menikmati hidangan yang lezat ini.
Tips
1. Pilih mi kuning yang berkualitas baik agar hasilnya lebih enak dan kenyal saat dimasak.
2. Jika tidak suka makanan pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe merah yang digunakan atau bahkan tidak menggunakan cabe merah sama sekali.
3. Untuk variasi, kamu bisa menambahkan bakso atau tahu sebagai tambahan bahan.
4. Jangan terlalu lama merebus mi kuning agar teksturnya tidak terlalu lembek.
5. Pastikan semua bahan tercampur rata saat mengaduk, agar hasilnya lebih merata.
Kesimpulan
Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi kuah yang gurih dan pedas yang menggugah selera. Dengan bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat hidangan ini di rumah. Jangan takut untuk mencoba resep ini, Bunda. Siapkan bahan-bahannya dan ikuti langkah-langkahnya, kamu akan mendapatkan hidangan lezat yang siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Kikil Pedas Bumbu Ulek PendahuluanHalo, para pecinta makanan pedas! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep kikil pedas bumbu ulek yang pastinya akan menggugah selera kamu. Masakan ini sangat cocok untuk kamu yang…
- Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
- Resep Tahu Kecap Pedas Sederhana Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apa kabar? Sudahkah Kamu mencicipi makanan yang satu ini? Tahu kecap pedas adalah salah satu hidangan yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Dalam artikel…
- Resep Masakan Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep masakan yang lezat dan menggugah selera. Resepnya adalah masakan daging sapi pedas manis. Masakan ini memiliki rasa yang begitu nikmat dan…
- Resep Ayam Bumbu Kuning Sederhana PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ayam bumbu kuning sederhana yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam bumbu…
- Resep Lontong Sayur Padang Pariaman PendahuluanApakah kamu penggemar kuliner Padang? Jika iya, kamu harus mencoba resep lontong sayur Padang Pariaman yang lezat ini. Lontong sayur Padang Pariaman adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan…
- Resep Ayam Balado Pedas Sederhana PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep ayam balado pedas sederhana yang satu ini. Ayam balado adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal…
- Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
- Resep Ati Ampela Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu yang suka dengan masakan pedas! Di artikel kali ini, kita akan berbagi resep ati ampela kecap pedas yang super lezat. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
- Resep Ayam Kuah Tanpa Santan Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan ayam yang lezat dan sehat? Jika iya, kamu datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep ayam…
- Resep Tahu Bumbu Kecap Pedas PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, Kamu harus mencoba resep tahu bumbu kecap pedas yang lezat ini. Tahu bumbu kecap pedas adalah hidangan yang terbuat dari tahu…
- Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
- Resep Tumis Daging Sapi Pedas PendahuluanTumis daging sapi pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan nikmat. Dalam resep ini, daging sapi yang empuk dipadukan dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah yang menghasilkan rasa pedas yang…
- Resep Roti Jala Kuah Kari PendahuluanRoti jala kuah kari adalah hidangan khas Malaysia yang terdiri dari roti jala yang tipis dan lembut disajikan dengan kuah kari yang kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini sangat populer di…
- Resep Ikan Pindang Kuning Simple PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan ikan pindang kuning? Rasanya yang gurih dan segar mampu menggugah selera dan memberikan kenikmatan tersendiri bagi siapa saja yang mencicipinya. Resep ikan pindang kuning…
- Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Santan Pendahuluan Hai kamu pecinta kuliner Indonesia! Kali ini kita akan berbagi resep sambal goreng kentang ati ampela santan yang lezat dan menggugah selera. Sambal goreng kentang ati ampela santan adalah…
- Resep Bumbu Asam Manis Pedas Pendahuluan Halo, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang menggoda selera dan menghadirkan rasa yang mengejutkan? Jika iya, maka resep bumbu asam manis pedas adalah jawabannya! Bumbu asam manis pedas…
- Cara Membuat Ramen Kuah Pedas Cara Membuat Ramen Kuah Pedas - Ramen adalah salah satu makanan berkuah yang namanya sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Ramen sendiri merupakan makanan Jepang yang berasal dari negeri Cina.…
- Resep Ikan Tenggiri Asam Pedas PendahuluanHai semua! Pada kesempatan ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan segar, yaitu resep ikan tenggiri asam pedas. Siapa sih yang tidak suka pedas? Gimana kalau dicampur dengan rasa…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Sambal Goreng Kentang Udang PendahuluanHai Kamu, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, kamu wajib mencoba resep sambal goreng kentang udang yang lezat ini! Sambal goreng kentang udang adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri…
- Resep Sambal Goreng Krecek Kuah PendahuluanSambal goreng krecek kuah merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Krecek sendiri adalah jeroan sapi yang digoreng kering dan harus direndam terlebih dahulu sebelum penggunaan. Sambal krecek…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Resep Ayam Kuah Kuning Tanpa Santan PendahuluanHalo, Bunda! Siapa bilang masakan ayam kuah kuning hanya bisa enak dengan santan? Di artikel ini, aku akan membagikan resep ayam kuah kuning tanpa santan yang tetap lezat dan lembut.…
- menu seblak mamang ndut malang Menu Seblak Mamang Ndut Malang: Nikmatnya Sensasi Pedas yang Menggoyang LidahPendahuluanSiapa yang tidak suka makanan pedas? Bagi pecinta pedas, menu Seblak Mamang Ndut Malang adalah jawaban yang sempurna. Menu ini…
- Resep Ikan Kembung Kuah Kuning PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ikan! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep ikan kembung kuah kuning yang lezat. Ikan kembung adalah salah satu jenis ikan yang sering digunakan dalam…
- resep telur ceplok kuah pedas Resep Telur Ceplok Kuah PedasPendahuluanTelur ceplok kuah pedas adalah salah satu hidangan sederhana yang populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya menjadi pilihan favorit banyak orang. Resep ini…
- Resep Mie Kuning Basah Goreng PendahuluanHai, kamu pecinta mie! Apakah kamu pernah mencoba mie kuning basah goreng? Mie kuning basah goreng adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di Indonesia. Mie kuning yang kenyal…