Singkong adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Tidak hanya enak, singkong juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Namun, banyak orang yang tidak tahu bagaimana cara membuat olahan singkong yang sederhana dan mudah. Berikut adalah beberapa resep olahan singkong yang mudah dan enak.
Untuk membuat risoles singkong, pertama-tama kita harus membuat kulit risoles terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu, air, garam, dan telur hingga adonan menjadi kental. Setelah itu, masukkan singkong yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tersebut. Panaskan minyak dalam wajan, ambil satu sendok adonan dan goreng hingga matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Kue Lumpur Singkong
Kue Lumpur Singkong adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong. Untuk membuat kue ini, campurkan singkong yang sudah dihaluskan dengan santan, gula pasir, tepung terigu, dan telur. Aduk hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam cetakan kue lalu panggang dalam oven selama 20-30 menit. Kue Lumpur Singkong siap disajikan.
Pisang Goreng Singkong
Pisang Goreng Singkong adalah salah satu olahan singkong yang sangat sederhana. Ambil beberapa potong pisang dan singkong yang sudah dipotong-potong. Campurkan tepung terigu, gula pasir, air, dan telur hingga adonan menjadi kental. Celupkan pisang dan singkong ke dalam adonan tersebut lalu goreng hingga matang. Pisang Goreng Singkong siap disajikan.
Cake Singkong
Cake Singkong adalah kue yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung terigu, gula pasir, telur, dan susu. Aduk hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam loyang kue lalu panggang dalam oven selama 30-40 menit. Cake Singkong siap disajikan.
Keripik Singkong
Keripik Singkong adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat keripik singkong, iris singkong tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau. Rendam irisan singkong dalam air garam selama 30 menit. Setelah itu, tiriskan airnya dan goreng singkong dalam minyak panas hingga matang dan kering. Keripik Singkong siap disajikan.
Semur Singkong
Semur Singkong adalah olahan singkong yang cocok untuk disantap bersama nasi putih. Potong-potong singkong dan tumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, lada, dan gula merah. Tambahkan air dan masak hingga singkong empuk. Semur Singkong siap disajikan.
Tape Singkong
Tape Singkong adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Untuk membuat tape singkong, potong-potong singkong dan rendam dalam air garam selama beberapa jam. Setelah itu, tiriskan airnya dan rendam singkong dalam air kelapa yang sudah difermentasi. Biarkan selama beberapa hari hingga singkong menjadi tape. Tape Singkong siap diminum.
Singkong Goreng
Singkong Goreng adalah olahan singkong yang sangat sederhana dan mudah dibuat. Potong-potong singkong dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Es Krim Singkong
Es Krim Singkong adalah es krim yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan susu, gula pasir, dan telur. Aduk hingga tercampur rata. Tuang adonan ke dalam mesin es krim dan proses hingga es krim mengental. Es Krim Singkong siap disajikan.
Singkong Rebus
Singkong Rebus adalah olahan singkong yang sangat sederhana. Rebus singkong dalam air hingga empuk dan matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cilok Singkong
Cilok Singkong adalah camilan yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung sagu dan bumbu-bumbu lainnya. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan rebus dalam air panas hingga matang. Sajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal.
Singkong Muda Goreng
Singkong Muda Goreng adalah olahan singkong yang sangat enak dan mudah dibuat. Potong-potong singkong muda dan goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Singkong Kukus
Singkong Kukus adalah olahan singkong yang sangat sederhana. Potong-potong singkong dan kukus dalam panci kukus selama 20-30 menit hingga empuk dan matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Singkong Bakar
Singkong Bakar adalah olahan singkong yang sangat enak dan mudah dibuat. Potong-potong singkong dan bakar di atas bara api hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Demikianlah beberapa resep olahan singkong sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Ubi Kayu Ubi kayu merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ubi kayu juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah…
Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
Resep Olahan Terong Hijau Terong hijau merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia. Selain memiliki rasa yang lezat, terong hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Salah satu cara untuk memasak…
Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
Resep Rendang Daun Singkong Padang Rendang adalah masakan khas Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia. Salah satu jenis rendang yang paling terkenal adalah rendang daun singkong Padang. Masakan ini terkenal karena rasanya yang lezat dan…
Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap Cara Memasak Gulai Daun Singkong Santan Sedap Mantap – Masakan yang mengandung santan sangat banyak dicari orang, akan tetapi harus hati-hati juga karena masakan yang mengandung santan tidak bisa bertahan…
Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana Cara Membuat Tumis Daun Singkong Nikmat Sederhana - Daun singkong adalah sayuran coel yang banyak di nikmati masyarakat luas. Banyak yang memasak daun singkong serta mendapatkannya di daerah pedesaan. Mudah sekali…
Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut Resep Kue Tape Singkong Kismis Keju Lembut - Untuk membuat kreasi masakan berupa kue ini memang dapat dilakukan dengan berbagai macam penggunaan bahan, karena untuk membuat kue memang tidak tidak…
Resep Olahan Labu Kuning Kukus Labu kuning adalah salah satu bahan makanan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Labu kuning kaya akan vitamin A, vitamin C, serat, dan antioksidan. Labu kuning juga mudah diolah menjadi…
Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia Martabak tahu kulit lumpia merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur kulit lumpia yang renyah membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Martabak tahu ini biasanya…
Resep Risoles Mayonaise Sosis Telur PendahuluanHalo, teman-teman! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan praktis untuk dijadikan camilan, yaitu risoles mayonaise sosis telur. Camilan yang satu ini memiliki rasa gurih dan…
Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun…
Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
Cara Membuat Singkong Keju Goreng Cara Membuat Singkong Keju Goreng - Kala hujan turun di sore hari, terkadang rasa lapar melanda. Ingin makan makanan berat, tetapi tanggung, sebentar lagi jam makan malam. Nah, mungkin hidangan…
Cara Membuat Singkong Keju Thailand Empuk Cara Membuat Singkong Keju Thailand Empuk - Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang dikenal ekonomis di Indonesia. Tanaman ini kaya akan karbohidrat. Tak heran jika singkong menjadi makanan pokok…
Resep Olahan Singkong Rebus Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, singkong juga bisa diolah menjadi berbagai macam jenis masakan. Salah satu olahan singkong yang cukup…
Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng…
Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
Resep Combro Khas Bandung Paling Enak! Satu lagi resep makanan yang berasal dari Sunda, tepatnya di kota Bandung yaitu combro. Ya, bagi Anda yang ingin resep combro khas Bandung paling enak dan berbeda, tepatnya hanya di…
Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
Resep Rendang Daun Singkong Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Salah satu jenis rendang yang terkenal adalah rendang daun singkong. Rendang daun singkong memiliki rasa yang gurih dan pedas. Berikut…
Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki…
Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
Cara Membuat Kue Rondo Kemul Khas Purwokerto Cara Membuat Kue Rondo Kemul Khas Purwokerto - Kue rondo kemul merupakan makanan yang sangat unik dan enak yang berasal dari pulau jawa tepatnya yaitu dari daerah Purwokerto. Rondo kemul…
Tips dan Resep Kulit Lumpia agar Tidak Pecah Saat Digulung Tips dan Resep Kulit Lumpia agar Tidak Pecah Saat Digulung - Tahukah anda tentang panganan yang menggunakan bahan berupa kulit kumpai? Makanan-makanan tersebut misalnya saja risoles, lumpia atau bahkan samosa…
