
Pendahuluan
Penderita asam lambung seringkali mengalami kesulitan dalam memilih makanan yang sesuai untuk dikonsumsi. Sebagian besar makanan dapat memicu gejala asam lambung seperti sakit perut, nyeri dada, dan kembung. Oleh karena itu, penting bagi kamu yang menderita asam lambung untuk memilih dengan hati-hati menu makanan sehari-hari.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep masakan lauk pauk yang cocok untuk penderita asam lambung. Dengan menu makanan yang tepat, kamu masih bisa menikmati hidangan yang lezat tanpa harus khawatir akan gejala asam lambung yang muncul.
Sebelum kita lanjut ke resep, penting untuk diingat bahwa setiap individu memiliki toleransi makanan yang berbeda-beda, jadi pastikan kamu memperhatikan bagaimana tubuhmu merespon makanan yang kamu konsumsi. Jika ada makanan tertentu yang membuat gejala asam lambungmu kambuh, sebaiknya hindari makanan tersebut.
Bahan-bahan
Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini dirancang khusus untuk porsi 4 orang. Namun, kamu dapat menyesuaikan jumlah bahan sesuai dengan jumlah porsi yang kamu inginkan.
Bahan |
Porsi 4 Orang |
Ayam fillet |
500 gram |
Telur |
4 butir |
Bawang putih |
3 siung |
Bawang merah |
2 butir |
Jahe |
2 cm |
Kemangi |
1 ikat |
Minyak wijen |
1 sendok makan |
Garam |
secukupnya |
Merica bubuk |
secukupnya |
Langkah-langkah
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan jahe dengan menggunakan blender atau ulekan.
2. Panaskan minyak wijen di dalam wajan dengan api sedang. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
3. Potong-potong ayam fillet menjadi ukuran yang diinginkan. Masukkan ayam ke dalam wajan dan aduk hingga ayam berubah warna menjadi kecokelatan.
4. Kocok telur dan masukkan ke dalam wajan dengan ayam yang sudah ditumis. Aduk merata hingga telur matang dan tercampur dengan ayam.
5. Tambahkan garam dan merica bubuk sesuai dengan selera. Aduk rata.
6. Terakhir, tambahkan daun kemangi ke dalam wajan dan aduk sebentar hingga daun kemangi layu. Angkat dan sajikan.
Saran Penyajian
Resep masakan lauk pauk untuk penderita asam lambung ini dapat kamu nikmati bersama dengan nasi putih hangat dan sayuran rebus. Kamu juga dapat menambahkan irisan jeruk nipis sebagai pelengkap untuk memberikan rasa segar yang lebih pada hidangan ini.
Selain itu, jika kamu ingin menambahkan sedikit kelezatan pada hidangan ini, kamu dapat membuat saus sambal tomat atau saus tomat pedas untuk dipadukan dengan ayam fillet tadi.
Tips Terkait
Untuk menghindari terjadinya gejala asam lambung setelah mengonsumsi hidangan ini, ada beberapa tips yang dapat kamu ikuti. Pertama, hindari mengonsumsi hidangan ini sebelum tidur, karena posisi tubuh yang miring dapat memicu naiknya asam lambung ke kerongkongan.
Selain itu, kamu juga disarankan untuk mengunyah makanan dengan baik dan perlahan serta menghindari makan terlalu banyak dalam satu waktu. Jika gejala asam lambungmu seringkali kambuh, sebaiknya hindari makanan yang terlalu pedas, berlemak, atau mengandung kafein.
Kesimpulan
Resep masakan lauk pauk untuk penderita asam lambung ini memberikan pilihan yang lezat dan aman untuk kamu yang sering mengalami gangguan asam lambung. Dengan memilih bahan-bahan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah dengan cermat, kamu dapat menikmati hidangan yang enak tanpa harus khawatir akan gejala asam lambung yang muncul.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini dan bagikan informasi ini kepada teman-temanmu yang juga membutuhkan. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
- Resep Cemilan untuk Penderita Tipes PendahuluanKetika seseorang mengidap penyakit tipes, pola makan yang sehat dan teratur menjadi sangat penting. Tapi itu bukan berarti kamu harus mengorbankan selera makanmu. Dalam artikel ini, kami akan membagikan beberapa…
- Resep Daging Asam Manis Sederhana Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan makanan yang memiliki rasa asam manis yang segar? Salah satu hidangan yang populer adalah daging asam manis. Resep daging asam manis sederhana ini dapat…
- Resep Makanan Sehat untuk Penderita Amandel PendahuluanAmandel adalah salah satu masalah kesehatan yang sering dialami oleh banyak orang. Saat mengalami amandel, tubuh akan meradang dan tenggorokan akan terasa sakit. Selain minum obat dan berkumur dengan air…
- Resep Cemilan Sehat Ibu Hamil PendahuluanApakah kamu sedang hamil dan ingin mencari camilan yang sehat dan bergizi? Nah, kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep cemilan sehat khusus untuk…
- Resep Asinan Buah Tanpa Terasi PendahuluanHai, Buat kamu yang suka dengan makanan segar dan sehat, asinan buah bisa menjadi pilihan yang tepat. Namun, tak sedikit orang yang tidak menyukai aroma terasi yang khas. Jangan khawatir,…
- Resep Kerang Hijau Asam Manis Selamat datang di artikel makanan kali ini! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep yang lezat dan menggugah selera, yaitu resep kerang hijau asam manis. Siapa yang tidak suka…
- Resep Kerang Asam Manis Sederhana PendahuluanHai kamu pecinta masakan laut! Kali ini kita akan berbagi resep kerang asam manis yang sederhana dan lezat. Kerang asam manis merupakan hidangan yang populer di Indonesia, dengan rasa asam…
- Resep Membuat Sup Tahu Asam Pedas Resep Membuat Sup Tahu Asam Pedas - Tahu adalah nama makanan yang terbuat dari endapan sari kedelai. Nama makanan ini sudah sang populer sejak zaman dahulu. Tahu merupakan makanan tradisional yang…
- Resep Ikan Nila Asam Manis Sederhana Apakah kamu pecinta seafood? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan nila asam manis sederhana ini. Rasanya yang segar dan gurih akan membuat lidahmu bergoyang. Ikan nila yang digunakan dalam…
- Harga Makan di Waroeng Steak - Info Menarik Seputar… Harga Makan di Waroeng Steak - Info Menarik Seputar Harga Menu dan PromoIntroductionSiapa yang tidak suka makan steak? Daging sapi yang lezat yang dipanggang sempurna dengan berbagai bumbu dandisajikan dengan…
- Resep Nila Asam Manis Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak cita rasa asam, manis, dan pedas yang menyatu dalam satu hidangan? Resep Nila Asam Manis Pedas adalah salah satu hidangan yang populer dan lezat di Indonesia.…
- Resep Membuat Ayam Bacem Asam Manis Cara Membuat Ayam Bacem Asam Manis - Ayam adalah salah satu sumber alternatif untuk bahan dasar membuat masakan. Ayam dapat dimasak dengan berbagai cara, banyak cara memasak ayam supaya enak…
- Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis Resep Membuat Cumi Goreng Saus Asam Manis - Saus asam manis memang sering dijadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan dan akan menambah citarasa yang lebih nikmat pada makanan tersebut.…
- Harga Menu Kampung Kecil: Nikmati Hidangan Lezat… Selamat datang di Restoran Kampung Kecil! Apakah kamu menyukai masakan tradisional dengan harga yang terjangkau? Jika iya, maka kamu telah datang ke tempat yang tepat. Di sini, kami menyajikan hidangan…
- Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar Cara Membuat Es Kunyit Asam Segar - Es kunyit asam segar merupakan nama sebuah minuan yang tentunya terbuat dari bahan dasar kunyit dan asam juga bahan yang lainnya kemudian disajikan…
- Resep Makanan Sehat untuk Muka Berjerawat PendahuluanJerawat adalah masalah kulit yang umum terjadi pada banyak orang, terutama pada remaja. Selain perawatan luar, memperhatikan asupan makanan juga merupakan langkah penting dalam merawat kulit berjerawat. Makanan yang sehat…
- Resep Pindang Ikan Mas Bumbu Kuning Khas Sunda PendahuluanKamu pecinta masakan khas Sunda? Nah, kali ini kita akan membahas resep pindang ikan mas bumbu kuning yang lezat dan khas dari daerah Sunda. Pindang ikan mas adalah hidangan tradisional…
- Resep Ikan Bawal Asam Manis Paragraf PendahuluanHalo, Kamu! Hari ini kita akan berbagi resep ikan yang lezat dan menggugah selera, yaitu "Ikan Bawal Asam Manis". Olahan ini merupakan perpaduan sempurna antara rasa asam dari jeruk…
- Resep Asem-Asam Daging Khas Solo PendahuluanSiapa yang tidak tergoda dengan masakan khas Solo yang lezat? Salah satu hidangan yang tak boleh dilewatkan adalah asem-asem daging khas Solo. Rasanya yang segar dan asam dapat menggugah selera…
- Resep Makanan untuk Penderita Stroke dan Darah Tinggi PendahuluanKamu yang menderita stroke dan darah tinggi perlu memperhatikan pola makan yang sehat dan bergizi. Makanan yang tepat dapat membantu menjaga kondisi kesehatanmu dan meredakan gejala-gejala yang mungkin kamu alami.…
- Resep Sambal Goreng Kentang Jawa PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan sambal goreng kentang Jawa? Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang kaya dan pedas yang menggigit lidah. Sambal goreng kentang Jawa adalah hidangan klasik…
- Resep Ikan Kuah Asam Pedas PendahuluanHai Kamu yang suka dengan makanan pedas! Apakah Kamu ingin mencoba masakan yang pedas dan segar sekaligus? Jika iya, ikan kuah asam pedas adalah pilihan yang tepat. Masakan ini memiliki…
- Resep Saus Asam Manis Pedas PendahuluanHai, Bunda! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan saus asam manis pedas, bukan? Saus yang satu ini memiliki rasa yang segar, manis, dan pedas yang dapat membuat hidanganmu semakin…
- Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih Cara Membuat Sup Konro Makasar Sedap Gurih - Ketika kita sedang berkunjung kedaerah Makasar bersama keluarga, rasanya tidak lengkap ketika tidak mencicipi sebuah resep masakan yang satu ini. Dengan memiliki ciri…
- Menu Bakmi GM Terbaru PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan mie? Salah satu makanan yang populer di Indonesia adalah bakmi, dan salah satu tempat yang terkenal dengan bakmi-nya adalah Bakmi GM. Saat ini, Bakmi GM…
- Harga Menu Bakmi GM 2023: Nikmati Kelezatan Menu… Memperkenalkan Harga Menu Bakmi GM 2023Kamu pecinta makanan berkuah yang lezat? Ingin menikmati hidangan yang menggugah selera tanpa harus menguras kantong? Tenang saja, karena Bakmi GM hadir untuk memenuhi keinginanmu!…
- Tentang Harga Ayam Geprek Bensu - Makanan Lezat yang… Harga Ayam Geprek Bensu adalah topik yang tengah ramai diperbincangkan di kalangan pecinta kuliner. Makanan yang satu ini terkenal dengan kelezatannya yang khas, serta pengalaman kuliner yang menggugah selera. Dalam…
- Resep Ayam Asam Manis Spesial PendahuluanAyam asam manis adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang unik dengan kombinasi asam dan manis membuatnya menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Resep ayam asam manis…
- Resep Ikan Kembung Asam Pedas PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan asam pedas? Salah satu hidangan yang populer adalah ikan kembung asam pedas. Tidak hanya enak, tetapi juga menggugah selera. Resep ini terkenal karena perpaduan…