Gambar: 
Paragraf Pendahuluan
Hai Kamu! Apakah kamu mencari resep untuk membuat jadah beras ketan putih yang lezat? Kamu berada di tempat yang tepat! Jadah beras ketan putih adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari beras ketan putih yang kenyal dan dibumbui dengan gula kelapa. Rasanya manis dan lezat, cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Membuat jadah beras ketan putih sebenarnya tidak terlalu sulit, asalkan kamu mengikuti langkah-langkahnya dengan teliti. Bunda bisa menyiapkan jadah ini untuk keluarga tercinta atau bahkan untuk acara spesial. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan terdekat. Selain itu, jadah beras ketan putih juga memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, terutama karena beras ketan putih yang kaya akan serat dan rendah lemak.
Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak resep jadah beras ketan putih di bawah ini dan buatlah sendiri di rumah!
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat jadah beras ketan putih:
Porsi 4 Orang |
1 kg beras ketan putih |
300 ml santan kental |
200 gram gula kelapa |
1 sendok teh garam |
Daun pisang secukupnya |
Langkah-langkah Pembuatan
Untuk membuat jadah beras ketan putih, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:
- Cuci bersih beras ketan putih dan rendam dalam air selama minimal 4 jam.
- Tiriskan beras ketan putih dan kukus selama 30-40 menit hingga matang.
- Panaskan santan kental dengan api kecil, tambahkan gula kelapa dan garam. Aduk hingga gula larut dan santan mendidih.
- Angkat beras ketan putih dari kukusan dan tuangkan santan gula kelapa ke dalamnya. Aduk rata hingga semua beras tercampur dengan santan.
- Bungkus adonan jadah dengan daun pisang yang telah dipotong-potong.
- Steam kembali selama 15-20 menit hingga daun pisang menjadi layu dan jadah matang sempurna.
- Jadah beras ketan putih siap disajikan!
Saran Penyajian
Jadah beras ketan putih bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Kamu bisa menyajikannya sebagai camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan malam. Jadah juga bisa kamu nikmati bersama keluarga atau teman-teman saat berkumpul.
Jika kamu ingin memberikan sentuhan spesial pada penyajiannya, kamu bisa menambahkan taburan kelapa parut atau menghidangkan jadah dengan saus gula merah. Rasanya akan semakin lezat dan menggugah selera!
Tips
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu kamu dalam membuat jadah beras ketan putih yang sempurna:
- Pilih beras ketan putih yang berkualitas baik untuk hasil yang lebih kenyal.
- Rendam beras ketan dalam waktu yang cukup agar butiran beras mengembang maksimal.
- Periksa kematangan jadah dengan tusuk gigi. Jika tusuk gigi yang ditusukkan keluar bersih, berarti jadah sudah matang.
- Hindari membuka kukusan sebelum jadah benar-benar matang agar hasilnya tidak kurang kenyal.
Kesimpulan
Jadah beras ketan putih adalah makanan tradisional Indonesia yang lezat dan sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat jadah ini di rumah.
Jangan ragu untuk mencoba resep jadah beras ketan putih ini. Kamu akan merasakan kenikmatan makanan tradisional yang autentik. Bagikan informasi ini kepada teman-teman atau keluarga yang mungkin tertarik untuk mencobanya. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Blogger dan penulis yang suka dunia masak memasak terutama masakan khas nusantara indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
- Resep Sagon Bakar Tepung Beras PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan sagon bakar tepung beras? Makanan tradisional yang satu ini begitu populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman. Sagon bakar tepung beras…
- Resep Nasi Kuning Rice Cooker Bumbu Racik Paragraf PendahuluanPada saat yang sibuk dan terbatasnya waktu, seringkali kita ingin memasak hidangan yang lezat dan praktis. Salah satu hidangan yang sempurna untuk itu adalah nasi kuning rice cooker bumbu…
- Resep Membuat Wajik Ketan Hijau Resep Membuat Wajik Ketan Hijau - Beberapa waktu yang lalu kita telah membahas mengenai resep membuat wajik ketan, namun wajik ketan yang dulu pernah kami buat adalah wajik ketan dengan…
- Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam - ResepNasional.com, Bubur kacang ijo dan ketan hitam merupakan jajanan khas Indonesia yang sangat lezat. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat.…
- Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
- Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah…
- Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat Cara Membuat Kue Cincin Gula Merah Lezat Nikmat - Kue cincin merupakan makanan yang snagat khas dari Indonesia dan lebih tepatnya yaitu berasal dari daerah Jawa Barat. Kue yang satu ini…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Resep Membuat Bubur Ketan Hitam Kuah Santan - Kali ini kami akan sajikan sebuah resep yang sangat praktis dan sederhana namun memiliki rasa yang begitu menggoda selera. Resep ini adalah…
- Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
- Resep Mie Nyemek Kuah Pedas PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta makanan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep mie nyemek kuah pedas yang akan kita bahas kali ini. Mie nyemek kuah pedas adalah hidangan mi…
- Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah Resep Membuat Kolak Ketan Durian Manis Lezat dan Mudah – Kolak merupakan makanan yang memiliki citarasa manis serta lezat. Bulan puasa indentik dengan makan-makanan yang manis terutama kolak. Kolak sendiri…
- Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
- Resep Kue Klepon Tepung Ketan Rose Brand PendahuluanKue klepon merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diisi dengan gula merah dan dilumuri kelapa parut. Kue klepon memiliki rasa…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Resep Kue Putu: Cara Membuat Kue Putu yang Enak dan Lezat Mungkin bagi sebagian orang kue putu sudah menjadi jajanan khas yang sangat familiar. Tidak hanya lezat, kue putu juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga…
- Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue…
- Resep Es Tape Jadul Es tape jadul adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari bahan tape ketan. Es ini sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas karena memberikan sensasi segar dan manis. Berikut adalah…
- Resep Kue Basah Mudah dan Cepat PendahuluanHai, kamu pecinta kue basah! Apakah kamu ingin mencoba membuat kue basah sendiri di rumah? Tenang, bunda, kamu tidak perlu khawatir karena kali ini kami akan membagikan resep kue basah…
- Resep Es Tape Ketan Es tape ketan adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan hitam yang difermentasi dan dicampur dengan gula merah dan air kelapa. Minuman ini sangat populer di daerah Jawa Tengah…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.…
- Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah Cara Membuat Kue Mochi Isi Kacang Tanah - Kue mochi adalah salah satu jenis makanan yang khas dari kota Sukabumi. Kue mochi ini sangat banyak digemari oleh setiap kalangan. Selain…
- Resep Cenil Lembut dan Kenyal PendahuluanKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini, yaitu cenil. Cenil adalah salah satu jajanan pasar yang memiliki tekstur lembut dan kenyal. Biasanya cenil dihidangkan…
- Resep Kue dari Tepung Ketan yang Dikukus PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Salah satu jenis kue yang populer adalah kue dari tepung ketan yang dikukus. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan manis, serta memiliki aroma…
- Resep Ketan Durian Lumer Enak Nikmat Resep Ketan Durian Lumer Enak Nikmat - Buah durian bagi mereka yang tidak suka dan tidak tahan baunya, mungkin malah membuat pusing kepala. Namun bagi penggemarnya, durian adalah buah yang…
- Resep Kue Nagasari Tepung Beras Rose Brand PendahuluanHai Bunda, apakah kamu suka membuat kue? Kue nagasari tepung beras Rose Brand bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk mengisi waktu luangmu. Nagasari adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari…
- Resep Olahan Tepung Beras yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa Sih Tepung Beras?Tepung beras adalah bahan makanan yang terbuat dari beras yang telah dihaluskan. Bahan ini seringkali digunakan dalam masakan dan kue-kue tradisional Indonesia. Tepung beras juga dikenal sebagai…
- Resep Telur Gabus 1/2 kg PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep baru untuk hidangan ringan? Telur gabus bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Telur gabus adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran…