Cara Membuat Puding Lapis Alpukat Santan Lembut Nikmat – Dari makanan pembuka kita beralih kehidangan penutup atau menu dessert. Kali ini kami ingin memberikan salah satu resep menu dessert yang sudah populer dimana-mana yakni puding lapis alpukat santan. Menikmati puding sama halnya dengan gaya hidup sehat karena memang puding adalah salah satu hidangan bergizi. Untuk tampilan puding lapis alpukat dan santan bisa dibilang sangat meanrik. Karena perpaduan antara bahan yang digunakan menghasilkan warna cerah yang ngejreng. Seperti dibagian paling bawah ada warna hijau yang dibuat dari paduan alpukat bersama agar-agar. Kemudian dilapis dengan warna putih atau tanpa pewarna hanya dibuat dari bahan santan dan juga agar-agar. Dan untuk yang ketiga warna putih dihasilkan dari kolaborasi bahan agar-agar, santan dan pewarna makanan ( merah ) Sehingga hasilnya seperti penampakan dibawah. Untuk proses pembuatanya bisa dibilang cukup mudah walaupun agak berbeda dengan proses pembuatan jenis puding pada umumnya. Hanya saja dibuat dengan menambahkan adonan berkali-kali sehingga hasilnyapun berlapis.


Daftar Bahan yang dibutuhkan dibagi menjadi 2 lapisan :
Lapisan yang pertama :
- 300 gram buah alpukat
- 800 cc santan kelapa
- 2 ½ sendok makan gula pasir
- 120 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar bubuk putih
- ¼ sendok teh garam halus
- 2 lembar daun pandan
Lapisan yang kedua :
- 200 gram gula pasir
- 2 bungkus agar-agar bubuk putih
- garam halus secukupnya
- 1.5 liter santan kelapa
- 2 tetes pewarna merah
- 2 lembar daun pandan
Langkah praktis untuk membuat Puding Lapis Alpukat Santan :
- Langkah pertama haluskan alpukat dengan campuran 2 ½ sendok makan gula pasir dengan menggunakan blender sampai benar – benar halus. Sisihkan dahulu.
- Kemudian buat adonan puding pertama dengan mencampurkan gula pasir, agar – gar putih, santan kelapa dan daun pandan aduk hingga merata dan gula pasir larut.
- Selanjutnya letakan diatas kompor yang menyala dan rebus sampai mendidih sambil diaduk – aduk.
- Tambahkan alpukat yang telah dihalusan aduk hingga merata dan biarkan mendidih kembali.
- Angkat dan biarkan dingin dalam suhu ruangan.
- Jika sudah dingin ambil cetekan puding dan masukan adonan puding kedalam loyang tersebut.
- Berikutnya buat adonan puding yang kedua dengan cara menyiapkan satu wadah kemudian masukan agar – agar bubuk putih, garam halus, santan kelapa, daun pandan dan gula pasir aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Jika sudah matang bagi adonan menjadi 2 bagian yang satu bagian diberi pewarna makanan merah dan yang kedua biarkan alami tanpa pewarna.
- Setelah itu tuangkan adonan yang telah diberi pewarna kedalam loyang yang telah berisi adonan puding pertama dan biarkan sedikit mengeras.
- Kemudian tuangkan pula adonan puding yang tidak diberi pewarna kedalam loyang tadi.
- Jika sudah biarkan dingin dalam suhu ruangan dan mengeras.
- Bila sudah mengeras siap untuk dihidangkan.
Demikian yang dapat kami ulas dikesempatan kali ini. Semoga artikel yang kami buat dapat bermanfaat buat anda, anda dan anda semua. Selamat mencoba Resep Puding Lapis Alpukat Santan Nikmat.

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi Kenyal - Telur ceplok memang memiliki warna dan bentuk yang sangat indah, dengan perpaduan warna putih dan orange. Pada penulisan resep kali adalah…
- Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah Resep Cara Membuat Es Doger Segar Nikmat dan Mudah – Setelah sebelumnya kita membahas resep es teler, es campur dan es buah, kali ini kami akan memberikan salah satu resep es…
- Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat Cara Membuat Es Buto Ijo Segar dan Nikmat – Es buto ijo adalah salah satu kuliner segar khas kediri yang lumayan populer dimata masyarakat terutama pulau jawa. Keberadaanya kerap disajikan…
- Cara Membuat Puding Buah Sirsak Asam Manis Segar Cara Membuat Puding Buah Sirsak Asam Manis Segar - Puding buah sirsak merupakan makanan enak yang tentu saja memiliki rasa asli dari buah sirsak yang dipadukan dengan agar-agar atau jenis…
- Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar Cara Membuat Es Campur Bandung Enak Segar - Bandung dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Banyak kuliner nikmat yang mudah ditemui di kota yang dijuluki Kota Kembang ini.…
- Resep Membuat Choco Lasagna Spesial Enak Lembut Resep Membuat Choco Lasagna Spesial Enak Lembut – Di malaysia sedang booming menu yang satu ini, karena biasanya selalu di jadikan menu dessert. Makanan dessert yang cukup menggoda dan mengguah…
- resep puding susu kental manis santan Resep Puding Susu Kental Manis SantanParagraf PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan puding? Makanan penutup yang lezat dan menyegarkan ini memang menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita…
- Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari. Kue yang satu ini termasuk dalam golongan kue…
- Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana - Bolu pandan lembut merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Bolu pandan ini sesuai dengan namanya sangat…
- Resep Bakso Goreng Lapis Telur Lezat Dan Gurih Resep Bakso Goreng Lapis Telur - ResepNasional.com, Siapa sih gak tau sama makanan berbentuk bola yang satu ini? Bakso adalah jenis makanan yang banyak kita temui di berbagai daerah. Dikenal…
- Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut - Es puter merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Es puter ini mungkin salah…
- Resep Membuat Permen Agar Agar Manis dan Kenyal Resep Membuat Permen Agar Agar Manis dan Kenyal - Agar-agar adalah salah satu bahan untuk membuat makanan yang sering digunakan. Salah makanan yang terbuat dari bahan dasar agar-agar adalah puding.…
- Resep Puding Sekoteng Spesial Enak dan Segar Resep Puding Sekoteng Spesial Enak dan Segar - Sekoteng adalah nama bahan makanan yang biasa dijadikan sebagai campuran dalam membuat minuman atau jenis makanan lainnya. Sekoteng dapat dijadikan sebagai bahan…
- Resep Puding Coklat Vla dalam Cup PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak menyukai puding coklat vla dalam cup yang lezat dan menggugah selera? Puding ini merupakan hidangan penutup yang sempurna untuk keluarga dan teman-temanmu. Dalam artikel ini,…
- Resep Fruity Pudding yang Sangat Mudah Sekali Untuk Dibuat Resep Fruity Pudding - Resep Nasional, pudding merupakan salah satu jenis makanan sebagai hidangan penutup atau sebagai hidangan cemilan ketika ada suatu acara atau bahkan waktu ngumpul bareng keluarga atau…
- Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal Cara Membuat Dodol Mangga Indramayu Manis dan Kenyal - Dodol mangga adalah salah satu jenis makanan atau cemilan nikmat yang berasal dari Indramayu sehingga makanan ini sering disebut dengan nama…
- Resep Membuat Puding Cokelat Resep Cara Membuat Puding Cokelat - Jika anda bertanya sajian apa yang pas saat sahur maupun berbuka salah satunya adalah Puding. Puding merupakan makanan favorit yang disukai banyak orang. Puding…
- Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut Resep Cara Membuat Es Krim Durian Lembut - Durian adalah salah satu nama buah yang memiliki ciri khas dengan baunya yang menyengat. Bau harum pada buah durian memang tidak membuat semua…
- Resep Daging Lapis Bumbu Kecap PendahuluanHai, kamu pecinta kuliner! Apakah kamu mencari resep daging yang lezat dan praktis untuk dihidangkan di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan membahas resep…
- Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal dan Nikmat - Berbagai macam jenis variasi puding dan semuanya dibuat dengan cara yang sama atau juga dengan bahan yang hampir sama namun semuanya…
- Resep Kue Lapis Legit Kue Lapis Legit adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki tekstur lembut dan rasanya yang manis. Biasanya kue ini dibuat untuk acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau Hari…
- Resep Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin Resep Cara Membuat Kue Bingka Khas Banjarmasin - Kota Banjarmasin atau yang memiliki julukan kota seribu sungai ini ternyata selain kaya akan keindahan alam, Banjarmasin juga memiliki berbagai aneka kuliner…
- Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut –Puding adalah makanan yang sudah tidak aneh dan tidak asing lagi. Anda membayangkan sepertinya jika membuat puding itu di perlukan keahlian yang…
- Resep Membuat Puding Sagu Kelap Muda Nikmat Resep Membuat Puding Sagu Kelap Muda Nikmat – Menu dessert satu ini memiliki citarasa yang khas manis legit dan segar. Namun selain itu, puding kelapa sagu juga memiliki banyak manfaat…
- Resep Kue Talam Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka membuat kue untuk keluarga tercinta? Jika iya, kali ini kami punya resep kue talam tepung terigu yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah.…
- Resep Makanan Fungsional: Menjaga Kesehatan dengan… Makanan fungsional adalah jenis makanan yang memiliki khasiat atau manfaat kesehatan lebih dari sekedar nutrisi. Dalam era modern ini, makanan fungsional semakin populer dikonsumsi oleh masyarakat karena dapat membantu menjaga…
- Cara Membuat Es Santan Susu Manis dan Segar Cara Membuat Es Santan Susu Manis dan Segar - Disiang hari yang begitu panas ini biasanya memang banyak orang yang mencari kesegaran dan kesejukan untuk menambah semangat aktivitasnya masing-masing. Salah…
- Cara Membuat Telur Balado Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Telur Balado Hijau Pedas Nikmat - Telur balado hijau merupakan salah satu olahan telur yang dibumbui dengan bumbu balado. Namun pada kesempatan kali ini, bumbu balado akan kami…
- Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau Nikmat Resep Cara Membuat Puding Kacang Hijau - Puding adalah salah satu jenis makanan penutup yang dapat dikonsumsi bagi orang yang sedang menguruskan badan ( diet ).Makanan ini memiliki tekstur yang…
- Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana - Pada kesempatan ini kami akan akan berbagi resep yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga kita. Makanan yang satu ini biasa…