Daging kambing merupakan salah satu jenis daging yang memiliki rasa yang khas dan nikmat. Oleh karena itu, banyak sekali olahan daging kambing yang dapat kita coba. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah.
Sate kambing madura merupakan salah satu olahan daging kambing yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan bumbu yang terdiri dari kacang tanah, bawang putih, ketumbar, dan garam. Setelah itu, tusuk daging kambing yang telah dipotong kecil-kecil dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
2. Gulai Kambing
Gulai kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, jahe, dan serai. Setelah itu, masukkan kentang dan biarkan hingga matang.
3. Tongseng Kambing
Tongseng kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kacang merah, kol, dan terong. Tongseng kambing siap disajikan.
4. Sop Kambing
Sop kambing adalah olahan daging kambing yang cocok disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan wortel, buncis, dan kentang. Sop kambing siap disajikan.
5. Rendang Kambing
Rendang kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Padang. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti lengkuas, kunyit, dan cabai merah. Setelah itu, masak hingga santan habis dan daging kambing menjadi empuk.
6. Kebab Kambing
Kebab kambing merupakan olahan daging kambing yang berasal dari Timur Tengah. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan daging kambing cincang dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica. Setelah itu, tusuk daging kambing dengan tusuk sate dan panggang hingga matang.
7. Steak Kambing
Steak kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan memotong daging kambing menjadi bagian yang tipis dan memanggangnya dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan merica.
8. Kari Kambing
Kari kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan dengan nasi. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, jahe, dan cabai merah. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
9. Soto Kambing
Soto kambing adalah olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan pada saat cuaca dingin. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan mie, telur, dan biarkan hingga matang.
10. Gule Kambing
Gule kambing adalah olahan daging kambing yang berasal dari Jawa Barat. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan merebus daging kambing dengan santan dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, ketumbar, dan merica. Setelah itu, tambahkan kentang dan biarkan hingga matang.
Demikianlah beberapa resep olahan daging kambing yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Gadis manis penyuka kuliner khas nusantara sekaligus suka memasak dan menulis resep memasak mudah dan sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Rendang Padang Asli Minang Rendang Padang adalah salah satu makanan khas dari Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia bahkan dunia. Rendang Padang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Minangkabau.…
Cara Membuat Tengkleng Tulang Kambing Enak Cara Membuat Tengkleng Tulang Kambing Enak – Setelah sebelumnya kita mampir dikota hujan, kali ini kita berkunjung kekota pendidikan yaitu Yogyakarta. Yogyakarta adalah suatu daerah yang letaknya diprovinsi Jawa tengah.…
Resep Olahan Tetelan Sapi Tetelan sapi merupakan salah satu jenis daging sapi yang lembut dan empuk. Karena teksturnya yang empuk, tetelan sapi cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa resep olahan tetelan…
Resep Rendang Sederhana Rumahan Rendang merupakan salah satu masakan yang paling terkenal di Indonesia. Masakan ini berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Rendang biasanya terbuat dari daging sapi, ayam, atau kambing yang dimasak dengan rempah-rempah…
Aneka Resep Olahan Cecek Cecek adalah bagian dari daging kambing yang berasal dari kulit dan lemak pada perut kambing. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang populer, cecek memiliki tekstur yang kenyal dan kaya akan…
Resep Daging Rendang Padang Daging rendang Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan citarasa pedas dan gurih. Hidangan ini biasanya terdiri dari daging sapi yang dimasak dalam santan kelapa yang kental dengan…
Resep Semur Kambing Empuk dan Tidak Bau Jika Anda sedang mencari resep semur kambing yang empuk dan tidak bau, maka Anda berada di tempat yang tepat. Semur kambing adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat…
Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat Resep Iga Bakar Daging Kambing Lezat - Bagi anda para pecinta iga bakar, resep iga bakar berikut ini bisa menjadi santapan nikmat untuk memuaskan nafsu makan. Kali ini kita akan…
Hmmm.. Nikmatnya Mie Aceh, Berikut Resepnya! Resep Cara Membuat Mie Aceh Nikmat - Bagi pecinta Mie belum lengkap rasanya jiga belum menikmati sensasi lezat dan nikmatnya Mie Aceh. Kuliner ini merupakan salah satu jajanan paling tersohor tak…
Resep Bumbu Rendang Daging Sapi 1 Kg Masakan rendang termasuk masakan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal di dunia. Rendang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan sedap. Rendang umumnya terbuat dari daging sapi atau kambing yang…
Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial Resep Cara Membuat Kambing Guling Spesial – Nah untuk sajian masakan kali ini memang untuk anda masih sangat asing karena masakan seperti ini bukan masakan asli khas dari nusantara. melainkan…
Resep Semur Daging Kambing Resep semur daging kambing adalah salah satu hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah-rempah. Semur daging kambing juga sangat mudah…
Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana Resep Cara Membuat Sate Kulit Sedap Gurih Sederhana - Bicara mengenai resep sate, mungkin difikiran anda tertuju pada daging atau jeroan (bagian dalam tubuh seperti hati, ampela dan lain-lain) yang diris…
Resep Daging Bumbu Merah Santan PendahuluanSiapa yang tidak menyukai hidangan daging dengan bumbu merah santan yang lezat? Resep ini merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer dan banyak digemari oleh masyarakat. Daging yang…
Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan: Hidangan Gurih… Resep tongseng kambing tanpa santan adalah pilihan sempurna untuk Anda yang ingin menikmati hidangan khas Indonesia yang lezat, gurih, dan lebih sehat. Tongseng kambing, yang berasal dari Boyolali dan Solo,…
Resep Olahan Daging Sapi Giling Daging sapi giling merupakan salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai jenis masakan. Dari sate, bakso, hingga spaghetti, olahan daging sapi giling selalu menjadi bahan yang populer. Namun,…
Resep Masakan Daging Kambing Kecap Bango PendahuluanApa yang kamu pikirkan ketika mendengar kata "daging kambing kecap bango"? Pasti langsung terbayang aroma harum masakan yang menggoda selera, bukan? Daging kambing yang empuk dan kecap Bango yang khas…
Resep Masakan Tradisional Masakan tradisional Indonesia selalu memiliki cita rasa yang khas, bahan-bahan alami yang sehat, dan cara memasak yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan tradisional yang berbeda-beda, namun semuanya memiliki…
Resep Olahan Ikan Layang Ikan layang merupakan salah satu jenis ikan laut yang banyak dijumpai di perairan Indonesia. Selain rasanya yang enak, ikan layang juga memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Untuk itu,…
Resep Olahan Nasi Sisa Seringkali kita mengalami kelebihan nasi sisa setelah makan. Jangan langsung dibuang ya! Nasi sisa dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan enak yang membuat kita tidak perlu repot-repot membeli bahan makanan…
Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…
Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Bergizi Daging kurban merupakan salah satu makanan yang paling dinantikan setiap tahunnya, terutama saat Hari Raya Idul Adha tiba. Selain memenuhi kewajiban sebagai umat Muslim, daging kurban juga bisa diolah menjadi…
Resep Olahan Kepala Kambing Kepala kambing seringkali dianggap sebagai bagian yang tidak berguna dan hanya diabaikan. Namun, sebenarnya kepala kambing bisa diolah menjadi hidangan lezat yang kaya akan nutrisi. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Masakan Daging Kambing Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan daging kambing? Daging kambing memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang lembut, sehingga sangat cocok diolah menjadi berbagai masakan lezat. Nah, pada kesempatan kali…
Resep Daging Kambing Kecap Pedas Makanan Lezat yang Menggugah SeleraSiapakah yang tidak menyukai daging kambing? Daging yang gurih dan legit ini telah menjadi favorit di banyak hidangan. Salah satu hidangan yang terkenal adalah daging kambing…
Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap Cara Membuat Rebung Cah Daging Enak dan Mantap - Rebung yang merupakan bahan untuk membuat masakan yang terbuat dari tunas bambu muda ini sangat banyak digemari oleh semua orang karena…
Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat Cara Membuat Sate Padang Spesial Enak dan Lezat - Sate Padang merupakan salah satu warisan kuliner nikmat khas Melayu yang berasal dari daerah Sumatra Barat. Daging yang digunakan untuk membuat…
Resep Semur Daging Kentang Kecap Bango Resep semur daging kentang kecap Bango adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Semur sendiri merupakan hidangan yang terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia seperti…
Resep Olahan Bakso Sapi Bakso sapi adalah salah satu makanan yang paling digemari di Indonesia. Olahan daging sapi yang dibentuk bulat-bulat kecil ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk atau camilan. Berikut ini adalah beberapa…
Resep Empal Gentong Cirebon Paling Enak Empal Gentong adalah salah satu makanan khas Cirebon yang terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan sambal…
