Ayam adalah bahan makanan yang paling sering diolah di dapur Indonesia. Namun, seringkali kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya akan berbagi resep olahan ayam yang berbeda dan pastinya akan membuat lidah Anda bergoyang.
Untuk membuat ayam panggang bumbu rempah, Anda perlu menyiapkan ayam utuh yang telah dibersihkan, kemudian lumuri dengan bumbu rempah seperti lada, ketumbar, kunyit, dan bawang putih. Panggang ayam tersebut dalam oven selama 1 jam sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Ayam Goreng Bumbu Kecap
Ayam goreng bumbu kecap adalah salah satu hidangan yang gampang dan lezat. Cukup goreng ayam dalam minyak panas hingga matang, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah bersama kecap manis. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga merata.
Ayam Bakar Madu
Untuk membuat ayam bakar madu, Anda dapat mencampurkan madu, kecap manis, bawang putih, dan bawang merah. Lumuri ayam dengan campuran tersebut dan panggang dalam oven selama 30-40 menit. Ayam bakar madu siap disajikan.
Sate Ayam Pedas
Sate ayam pedas adalah hidangan yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan daging ayam yang telah dipotong kecil-kecil, kemudian tusuk pada tusuk sate. Lumuri dengan bumbu kecap manis dan sambal pedas, kemudian panggang di atas bara api hingga matang.
Sup Ayam Jahe
Sup ayam jahe adalah hidangan yang cocok untuk Anda yang sedang sakit atau ingin menghangatkan badan. Untuk membuatnya, rebus ayam bersama jahe dan bawang putih hingga matang. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang, dan rebus hingga sayuran matang.
Ayam Katsu
Ayam katsu adalah hidangan Jepang yang juga populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda dapat menyiapkan daging ayam yang telah dipotong tipis, kemudian celupkan ke dalam tepung roti dan telur. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
Ayam Lada Hitam
Ayam lada hitam adalah hidangan yang gurih dan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan lada hitam dalam minyak panas. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan garam dan kecap manis sesuai selera.
Ayam Rica-Rica
Ayam rica-rica adalah hidangan khas Sulawesi Utara yang pedas dan enak. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit dalam minyak panas. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang.
Ayam Bumbu Bali
Ayam bumbu Bali adalah hidangan khas Bali yang pedas dan lezat. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dalam minyak panas. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, dan terasi sesuai selera.
Ayam Geprek
Ayam geprek adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan daging ayam yang telah dipotong tipis, kemudian goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Setelah itu, geprek ayam dengan bawang putih, cabe rawit, dan garam.
Ayam Rica-Rica Padang
Ayam rica-rica Padang adalah hidangan khas Padang yang pedas dan nikmat. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dalam minyak panas. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan air dan masak hingga ayam matang.
Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega adalah hidangan yang lezat dan gampang dibuat. Cukup goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tumis bawang putih dan bawang merah dalam mentega, kemudian masukkan ayam dan aduk hingga merata.
Ayam Bakar Kecap
Untuk membuat ayam bakar kecap, Anda perlu menyiapkan ayam utuh yang telah dibersihkan, kemudian lumuri dengan bumbu kecap manis dan bawang putih. Panggang ayam tersebut dalam oven selama 1 jam sampai matang dan berwarna kecoklatan.
Ayam Saus Padang
Ayam saus Padang adalah hidangan yang populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabe merah dalam minyak panas. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk hingga merata. Tambahkan saus Padang dan masak hingga ayam matang.
Demikianlah resep olahan ayam yang dapat membuat hidangan Anda lebih beragam dan pastinya tidak akan membuat bosan. Selamat mencoba!
Penulis ResepNasional.Com yang memang hobi dunia kuliner dan masak memasak.
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Olahan Ati Ampela Ati ampela, atau hati dan ampela ayam, adalah bagian dari ayam yang sering diabaikan. Padahal, ati ampela juga bisa diolah menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep…
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Enak - masakan ayam yang memang sudah populer dimana-mana adalah ayam bakar. Berbagai macam jenis ayam bakar yang diperjualbelikan abik direstoran mewah maupun pedagang…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Bumbu Ungkep Ayam Bakar Kecap Untuk para pecinta ayam bakar, bumbu ungkep menjadi salah satu bumbu yang penting dalam proses pembuatan ayam bakar. Bumbu ungkep ayam bakar kecap ini sangat cocok untuk membuat ayam bakar…
Resep Masakan Ayam Pedas Resep masakan ayam pedas adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Ayam pedas biasanya terbuat dari ayam yang digoreng dan disajikan dengan bumbu pedas yang kaya akan rempah-rempah.…
Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih Cara Membuat Ayam Goreng Kremes Gurih - Ayam goreng kremes merupakan makanan yang sangat populer dan namanya kini sudah tersebar dimana-mana. Ayam goreng kremes kini sudah banyak dijual dari mulai…
Resep Olahan Jamur Putih Jamur putih adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini adalah…
Resep Ayam Goreng Ungkep Ayam goreng ungkep adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Ayam yang digoreng dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan menggugah selera.…
Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
Resep Olahan Ayam Goreng Ayam goreng adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari atau acara spesial. Berikut ini adalah resep olahan…
Resep Olahan Usus Ayam Usus ayam merupakan bagian organ tubuh ayam yang seringkali diabaikan dan dianggap tidak berguna. Padahal, jika diolah dengan benar, usus ayam dapat menjadi hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang Resep Cara Membuat Ayam Teriyaki Khas Jepang - ResepNasional.com, Untuk anda para pecinta sajian masakan jepang pastinya sudah tidak asing lagi dengan sajian makanan yang satu ini yaitu Ayam Teriyaki.…
Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Gurih - Ayam merupaka salah satu bahan masakan yang sering konsumsi oleh semua orang disetiap kalangan. Terdapat banyak cara untuk mengolah ayam supaya…
Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap Cara Membuat Ayam Tumis Kari Sedap Mantap - Ayam tumis kari merupakan makanan yang snagat sedap dan lezat ketika dinikmati. Resep olahan ayam yang satu ini mungkin sudah sangat bersahabat…
Resep Ayam Bakar Pedas Manis Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar pedas manis? Masakan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cocok disajikan sebagai hidangan utama di berbagai…
Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
Resep Olahan dari Roti Tawar Jika Anda bosan dengan roti tawar yang itu-itu saja, cobalah membuat olahan dari roti tawar yang lebih menarik dan lezat. Berikut adalah beberapa resep yang bisa Anda coba di rumah.Roti…
Resep Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung Cara Membuat Kulit Ayam Goreng Tepung - Mungkin ada beberapa orang yang belum mengetahui nikmatnya kulit ayam jika sudah dimasak. Banyak diantara mereka yang sering mengabaikan yang namanya kulit ayam.…
Resep Olahan Kulit Lumpia Kulit lumpia adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan untuk membuat makanan khas Indonesia. Olahan kulit lumpia ini bisa dijadikan sebagai camilan atau hidangan utama yang lezat dan menggugah…
Resep Olahan Mie Basah yang Lezat dan Mudah Dibuat Mie basah menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kenyal membuat banyak orang ketagihan. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan mie basah yang hanya disajikan dengan…
Resep Bumbu Opor Ayam Putih Bahan-bahan:1. 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian2. 1 liter santan kental3. 2 batang serai, memarkan4. 5 lembar daun jeruk5. 5 lembar daun salam6. 3 cm lengkuas, memarkan7. 2 sendok…
Resep Ayam Goreng Kampung Empuk dan Gurih PendahuluanIngin menyajikan hidangan ayam goreng kampung yang empuk dan gurih di meja makanmu? Kamu berada di tempat yang tepat! Ayam goreng kampung merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh…
Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Lezat Nikmat Istimewa – Salah satu bahan pangan yang dipilih untuk diolah menjadi makanan lezat ialah daging ayam. Yapz, sampai saat ini daging ayam masih menduduki…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap Resep Cara Membuat Lamien Ayam Panggang Sedap Mantap – Makanan ini mungkin masih terasa asing atau bahkan baru pertama kali mendengarnya yaitu Lamien ayam panggang. Lamien ayam panggang adalah olahan…
Resep Olahan Dada Ayam Sederhana untuk Menu Sehari-hari Masakan dengan bahan dasar ayam memang selalu menggugah selera. Salah satu bagian ayam yang sering diolah adalah dada ayam, karena mudah didapatkan dan praktis diolah. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Olahan Ayam Simple Memasak ayam memang menjadi pilihan yang tepat untuk menu sehari-hari. Namun, terkadang kita merasa bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Nah, kali ini saya akan membagikan beberapa resep olahan…
Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa…
Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap Resep Membuat Ayam Kecap Pedas Sedap Mantap - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dicari orang. Karena, daging ayam dapat diolah menjadi berbagai macam jenis hidangan seperti…
