Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat

Resep Martabak Telor Spesial yang Lezat – Martabak telor merupakan salah satu jenis martabak yang disukai oleh masyarakat. Bagi pencinta martabak telor, Anda dapat membuat sendiri dengan menggunakan resep martabak telor spesial di rumah tanpa harus repot. Dalam membuat martabak telor spesial, kulit martabak menjadi hal utama yang menentukan berhasil tidaknya Anda membuat martabak sendiri di rumah.

Anda dapat membuat kulit martabak ini dengan membeli atau membuatnya sendiri. Jika ingin membuatnya sendiri, Anda bisa menggunakan tepung terigu yang memiliki kualitas baik. Namun jika ingin kepraktisan, cukup beli kulit martabak di supermarket atau pasar tradisional.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

martabak telor, resep martabak telor, cara membuat martabak telor

garnier Paket hemat isi 2

Bahan Kulit Martabak

  • 150 tepung terigu
  • 1 ½ sendok makan minyak
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya

Bahan Isi Martabak

  • 200 gram daging ayam cincang
  • 3 siung bawang putih, yang sudah dihaluskan
  • 4 siung bawang merah, yang diiris tipis
  • 3 batang daun bawang, yang diiris kecil
  • 1/2 sendok teh lada, yang sudah halus
  • 1 butir telor bebek

Cara Membuat

  • Resep martabak telor spesial pertama-tama bisa dibuat dengan mencampurkan tepung terigu, garam, minyak, dan air secukupnya.
  • Aduk adonan sampai tercampur merata.
  • Bulatkan adonan sesuai dengan selera.
  • Campurkan bahan isian martabak yang meliputi daging ayam cincang, garam, lada, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, dan telur bebek.
  • Kocok campuran bahan isian sampai tercampur merata.
  • Siapkan wajan khusus penggorengan martabak telor.
  • Masukkan minyak secukupnya.
  • Lebarkan adonan yang sudah dibulatkan tadi menjadi kulit martabak.
  • Goreng kulit martabak sampai minyak merendam semua kulit martabak.
  • Masukkan adonan isian martabak.
  • Lipat kulit martabak sampai berbentuk persegi.
  • Goreng martabak sampai kulit berwarna kecoklatan.

Untuk mendapatkan hasil yang bagus, resep martabak telor spesial harus dibuat dengan menggunakan api yang stabil. Tujuannya adalah agar martabak yang dihasilkan matang merata dan tidak gosong. Dengan demikian, Anda akan menghasilkan martabak telor yang nikmat untuk disantap.

Untuk menambah kenikmatan dalam mengkonsumsi martabak spesial, Anda dapat mengkonsumsi martabak dengan cabai rawit atau saus pedas. Sebaiknya martabak dikonsumsi ketika masih panas agar rasa telurnya tidak terlalu amis. Anda juga dapat menciptakan kreasi isian martabak lainnya dengan menambahkan daging sapi, see food dan lain-lain.

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: