
Pendahuluan
Hai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep ketan serundeng yang bisa kamu jadikan peluang bisnis. Ketan serundeng adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang banyak disukai oleh masyarakat. Kombinasi ketan yang lembut dan serundeng yang gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Resep ini cocok untuk kamu yang ingin memulai usaha kuliner di rumah. Kamu bisa menjualnya dalam kemasan yang menarik dan memasarkannya kepada kerabat, teman, atau bahkan mengirimkannya melalui layanan pengiriman makanan.
Simaklah bahan-bahan dan langkah-langkah dalam resep ketan serundeng berikut ini:
Bahan-bahan
Jumlah Porsi |
Ketan |
Santan |
Garam |
Serundeng |
2 orang |
200 gram |
200 ml |
1/2 sendok teh |
50 gram |
3 orang |
300 gram |
300 ml |
3/4 sendok teh |
75 gram |
4 orang |
400 gram |
400 ml |
1 sendok teh |
100 gram |
5 orang |
500 gram |
500 ml |
1 1/4 sendok teh |
125 gram |
6 orang |
600 gram |
600 ml |
1 1/2 sendok teh |
150 gram |
Langkah-langkah
1. Cuci ketan hingga bersih, lalu rendam dalam air selama minimal 2 jam.
2. Tiriskan ketan dan kukus selama 30-40 menit hingga matang.
3. Panaskan santan, tambahkan garam, aduk hingga merata. Masak santan dengan api kecil hingga sedikit mengental dan tercampur dengan garam.
4. Angkat ketan dari kukusan, masukkan ke dalam santan, aduk hingga merata.
5. Kukus ketan bersantan kembali selama 15-20 menit hingga matang sempurna.
6. Angkat ketan dan sajikan dengan serundeng di atasnya.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan ketan serundeng, kamu bisa menggunakan daun pisang sebagai alasnya agar terlihat lebih menarik. Kamu juga bisa menambahkan irisan mentimun atau acar sebagai pelengkap untuk memberi kesegaran pada hidangan ini.
Sajikan ketan serundeng ini dalam kemasan yang menarik jika kamu ingin menjualnya. Kamu bisa menggunakan toples atau kotak dengan label yang menunjukkan resep dan kontak kamu, agar pelanggan bisa dengan mudah menghubungi untuk memesan lagi.
Tips Terkait
1. Pastikan ketan sudah benar-benar matang sebelum dicampur dengan santan, agar teksturnya menjadi lembut dan kenyal.
2. Jika ingin serundeng lebih gurih, kamu bisa menambahkan sedikit kelapa sangrai yang sudah dicincang halus.
3. Ketan serundeng ini dapat disimpan dalam lemari es selama 1-2 hari, namun sebaiknya disajikan dalam keadaan segar agar cita rasanya tetap terjaga.
4. Jika ingin penampilan ketan serundeng lebih menarik, kamu bisa mencampurkan ketan dengan pewarna makanan tertentu sebelum dikukus.
Kesimpulan
Jadi, Bunda, jangan ragu untuk mencoba resep ketan serundeng ini. Kamu bisa menghasilkan hidangan yang lezat dan menarik untuk dijual. Manfaatkan peluang ini untuk memulai bisnis kuliner di rumahmu. Semoga sukses!
Bagikan informasi ini kepada teman dan keluarga yang mungkin tertarik untuk mencoba ketan serundeng ini atau menjadikannya sebagai peluang bisnis mereka sendiri. Selamat berkarya!
Blogger dan penulis yang suka dunia masak memasak terutama masakan khas nusantara indonesia

Rekomendasi Resep:
- Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah Cara Membuat Kue Klepon Pandan Isi Gula Merah - Kue klepon merupakan salah satu jenis kue jajanan pasar khas dari Indonesia. Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang…
- Resep Telur Gabus 1/2 kg PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep baru untuk hidangan ringan? Telur gabus bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba. Telur gabus adalah camilan tradisional yang terbuat dari campuran…
- Resep Kue Pukis untuk Usaha yang Menggiurkan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan aroma harum dan rasa manis kue pukis yang lezat? Kue tradisional yang satu ini merupakan salah satu pilihan camilan favorit bagi banyak orang. Tak heran…
- Bubur Mangga Besar 1: A Delicious Indonesian Treat Apa itu Bubur Mangga Besar 1?Bubur Mangga Besar 1 adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa lezat dan tekstur yang lembut. Hidangan ini terdiri dari nasi bubur yang dimasak…
- Resep Olahan Ketan Putih Ketan putih merupakan jenis beras yang kaya akan karbohidrat dan serat. Olahan ketan putih juga bisa menjadi pilihan untuk menu makanan yang lezat dan bergizi. Berikut adalah beberapa resep olahan…
- Menu Bakmi GM Terbaru PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan mie? Salah satu makanan yang populer di Indonesia adalah bakmi, dan salah satu tempat yang terkenal dengan bakmi-nya adalah Bakmi GM. Saat ini, Bakmi GM…
- Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam Resep Membuat Onde-Onde Ketan Hitam - Onde-onde adalah salah satu makanan yang paling mudah di jumpai, rasanya yang enak dan harganya yang tidak begitu mahal membaut banyak orang suka dengan…
- Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
- resep puding susu kental manis santan Resep Puding Susu Kental Manis SantanParagraf PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan puding? Makanan penutup yang lezat dan menyegarkan ini memang menjadi favorit banyak orang. Nah, kali ini kita…
- Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Kue yang satu ini termasuk dalam jenis…
- Resep Olahan Beras Ketan Putih Jika Anda menginginkan makanan yang enak dan kaya akan nutrisi, maka olahan beras ketan putih bisa menjadi pilihan yang tepat. Beras ketan putih dikenal sebagai jenis beras yang kaya akan…
- Resep Makanan Ringan untuk Dijual di Sekolah PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep makanan ringan yang enak dan praktis untuk dijual di sekolah? Berikut ini kami bagikan beberapa resep yang bisa kamu coba. Makanan ringan ini…
- Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba resep sup yang lezat dan bergizi untuk keluarga? Sup kacang merah daging sapi adalah pilihan yang tepat. Sup ini memiliki citarasa yang kaya, serta…
- Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…
- Resep Kue untuk Dijual di Warung PendahuluanHai bunda! Apakah kamu memiliki warung dan ingin menambah variasi kue yang dijual? Kue merupakan salah satu produk yang paling diminati oleh masyarakat. Oleh karena itu, menjual kue di warungmu…
- Resep Fla Mango Sticky Rice Gambar: sumber - https://tse1.mm.bing.net/th?q=resep fla mango sticky ricePendahuluanKamu pecinta makanan manis? Ingin mencoba sesuatu yang baru dan berbeda? Maka resep fla mango sticky rice adalah jawabannya! Makanan penutup yang berasal…
- Resep Es Tape Ketan Es tape ketan adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan hitam yang difermentasi dan dicampur dengan gula merah dan air kelapa. Minuman ini sangat populer di daerah Jawa Tengah…
- Resep Jemblem Singkong Tanpa Kelapa PendahuluanMasakan tradisional seringkali menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang khas dan mengingatkan kita akan kenangan masa lalu. Salah satu masakan tradisional yang tak kalah lezat adalah jemblem singkong.…
- Resep Gepuk Sapi Serundeng Gepuk sapi serundeng menjadi salah satu hidangan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan sangat cocok untuk disantap bersama keluarga. Berikut adalah resep…
- Resep Ayam Serundeng Kelapa Padang Paragraf PendahuluanHmm, siapa yang tidak suka makanan gurih dan lezat? Salah satu masakan yang bisa kamu coba di rumah adalah Ayam Serundeng Kelapa Padang. Dengan perpaduan rasa ayam yang gurih…
- Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi Cara Membuat Nasi Ulam Komplit Khas Betawi - Nasi ulam adalah salah satu makanan yang berasal adri daerah betawi. Nasi ulam memiliki dua jenis macam yaitu nasi ulam kering dan…
- Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan…
- Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal Resep Cara Membuat Kolak Candil Ketan Enak dan Kenyal - Candil adalah nama jenis makanan yang terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat kecil dan biasa direbus dengan gula merah…
- Resep Kue Cumcum untuk Jualan PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Kue menjadi salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Tidak hanya sebagai camilan di waktu luang, tetapi kue juga sering dijadikan sebagai…
- Resep Gepuk Daging Sapi Serundeng Basah Ingin mencoba masakan yang lezat dan menggugah selera? Cobalah membuat resep gepuk daging sapi serundeng basah yang sangat terkenal di Indonesia. Resep ini sangat cocok untuk disajikan di acara keluarga…
- Resep Rujak Gobet 7 Bulanan PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep rujak gobet 7 bulanan yang lezat dan menyegarkan. Rujak gobet adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat…
- Resep Olahan Pisang Uli Matang Pisang merupakan buah yang mudah ditemukan di Indonesia. Selain dimakan langsung, pisang juga dapat diolah menjadi beragam makanan. Salah satunya adalah pisang uli matang. Pisang uli matang merupakan makanan yang…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…