
Pendahuluan
Siapa yang tidak menyukai ayam fillet crispy yang renyah dan gurih? Hidangan yang satu ini menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan teksturnya yang crunchy. Untuk kamu yang ingin mencoba membuat ayam fillet crispy sendiri di rumah, berikut adalah resep sederhana yang bisa kamu ikuti.
Ayam fillet crispy adalah hidangan yang terbuat dari potongan daging ayam yang digoreng dengan tepung hingga renyah. Resep ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencoba memasak hidangan yang praktis dan enak untuk keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa menyajikan hidangan lezat ini kapan saja.
Tidak hanya enak, ayam fillet crispy juga merupakan pilihan yang sehat karena menggunakan bahan-bahan segar dan rendah lemak. Dengan menggoreng ayam menggunakan metode deep frying, kamu bisa mendapatkan hasil yang renyah tanpa perlu menambahkan banyak minyak. Soal rasa, ayam fillet crispy ini tidak kalah dengan yang bisa kamu temukan di restoran-restoran cepat saji.
Bahan-Bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat ayam fillet crispy:
Bahan |
Porsi 2 Orang |
Ayah Fillet |
250 gram |
Tepung Terigu |
100 gram |
Tepung Maizena |
50 gram |
Tepung Roti |
50 gram |
Telur |
2 butir |
Garam |
secukupnya |
Merica |
secukupnya |
Bumbu Rempah |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
Dengan bahan-bahan di atas, kamu bisa membuat ayam fillet crispy untuk 2 orang.
Langkah-Langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ayam fillet crispy:
- Pertama, potong daging ayam fillet menjadi ukuran yang sesuai dengan selera.
- Siapkan tiga wadah, satu untuk tepung terigu, satu untuk telur yang sudah dikocok lepas, dan satu lagi untuk campuran tepung maizena dan tepung roti.
- Bumbui ayam fillet dengan garam, merica, dan bumbu rempah sesuai selera.
- Gulingkan ayam fillet ke dalam tepung terigu, lalu celupkan dalam telur, dan gulingkan ke dalam campuran tepung maizena dan tepung roti hingga rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan dengan api sedang.
- Goreng ayam fillet hingga berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Ayam fillet crispy siap disajikan dan dinikmati!
Saran Penyajian
Untuk menyajikan ayam fillet crispy, kamu bisa menambahkan nasi putih atau kentang goreng sebagai pelengkap. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat untuk memberikan rasa pedas atau manis pada hidangan ini.
Agar lebih menarik, kamu juga bisa menyajikan ayam fillet crispy dengan salad sayuran segar atau lalapan. Tambahkan irisan lemon atau jeruk nipis untuk memberikan aroma segar pada hidangan ini.
Tips
Agar ayam fillet crispymu lebih renyah, kamu bisa menggunakan tepung roti yang kasar atau menggunakan campuran tepung roti dengan tepung panir. Jika ingin variasi rasa, kamu juga bisa menambahkan bumbu lain seperti paprika atau bubuk cabe.
Pastikan minyak dalam penggorengan sudah cukup panas sebelum menggoreng ayam fillet. Minyak yang terlalu dingin akan membuat ayam fillet menjadi lembap dan tidak renyah.
Setelah menggoreng ayam fillet, tiriskan dengan baik agar minyak berlebih dapat tersedot. Kamu juga bisa menempatkan ayam fillet di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap sisa minyak.
Kesimpulan
Dengan resep ayam fillet crispy sederhana ini, kamu dapat membuat hidangan lezat dan gurih di rumah. Ayam fillet crispy bisa menjadi pilihan yang tepat untuk santap siang atau makan malam bersama keluarga. Cobalah resep ini dan rasakan kelezatannya sendiri! Jangan lupa untuk berbagi informasi resep ini kepada teman-temanmu. Selamat mencoba!
Blogger dan penulis yang suka dunia masak memasak terutama masakan khas nusantara indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Sambal Goreng Ati Kentang Sederhana PendahuluanSambal goreng ati kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ati (hati) ayam yang dimasak dengan kentang dan bumbu-bumbu rempah yang khas. Rasanya…
- Resep Sate Taichan Empuk Sate Taichan empuk adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Sate Taichan empuk memiliki cita rasa yang khas dan menjadi favorit banyak orang. Di sini kami akan memberikan resep Sate Taichan…
- Resep Steak Ayam Crispy Sederhana PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan steak ayam crispy yang renyah dan lezat? Resep steak ayam crispy sederhana ini adalah pilihan yang sempurna untuk menu makan malam keluarga atau bahkan untuk…
- Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak dari kita yang mengolah…
- Saus Steak Ayam Sederhana PendahuluanHai Kamu yang suka makan steak! Siapa bilang membuat saus steak ayam harus selalu rumit? Dalam artikel ini, Bunda akan mendapatkan resep saus steak ayam sederhana yang bisa Kamu coba…
- resep ayam asam manis bawang bombay Resep Ayam Asam Manis Bawang BombayPendahuluanHai, Kamu yang suka dengan cita rasa yang manis dan asam! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep Ayam Asam Manis Bawang Bombay yang…
- Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
- Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
- Resep Opor Ayam Jawa Sederhana Opor ayam adalah hidangan khas Jawa yang terbuat dari ayam yang dimasak dengan bumbu-bumbu khas. Opor ayam merupakan salah satu hidangan yang mudah dibuat dan cocok disajikan untuk acara keluarga…
- Resep Ayam Suwir Pedas Sederhana Judul: Ayam Suwir Pedas Sederhana yang Menggugah SeleraAyam suwir pedas merupakan hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas dan gurih membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Bunda…
- Resep Ayam Crispy Sederhana Masakan ayam crispy memang menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan saus pedas atau saus tomat yang segar. Namun, tidak semua orang bisa membuat ayam crispy yang lezat dan…
- Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
- Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
- resep kue kering sederhana dan gampang Resep Kue Kering Sederhana dan GampangPendahuluanKue kering merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh semua orang. Rasanya yang renyah dan manis membuat kue ini menjadi hidangan yang cocok…
- Resep Ati Ampela Balado Sederhana PendahuluanHai, Bundaaa! Apa kabar hari ini? Sudahkah kamu mencoba resep ati ampela balado sederhana yang enak ini? Bagi kamu yang suka dengan hidangan pedas, ati ampela balado bisa menjadi pilihan…
- Resep Ati Ampela Balado Simple Pendahuluan Hai Kamu semua! Siapa yang tidak suka dengan hidangan berbahan dasar ati ampela? Salah satu hidangan yang bisa kamu coba adalah ati ampela balado. Hidangan ini memiliki rasa pedas…
- Resep Ayam Kuah Tanpa Santan Paragraf PendahuluanHai Kamu, apakah kamu sedang mencari resep masakan ayam yang lezat dan sehat? Jika iya, kamu datang ke tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kita akan berbagi resep ayam…
- Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
- Resep Sayur Sawi Hijau Kuah Bening Sayur sawi hijau kuah bening adalah salah satu hidangan yang lezat dan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Makanan ini cocok dijadikan sebagai lauk utama untuk makan siang atau…
- Resep Chicken Karage Saus Teriyaki PendahuluanIngin mencoba hidangan Jepang yang lezat dan gurih? Chicken Karage Saus Teriyaki bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu coba di rumah. Daging ayam yang digoreng renyah bertekstur juicy, dipadu…
- Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Cabe Ijo PendahuluanHai semua, kali ini kita akan berbagi resep ayam kecap bawang bombay cabe ijo yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Ayam kecap bawang bombay cabe ijo merupakan…
- Resep Aneka Masakan Ayam Nusantara PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu pecinta masakan ayam dan ingin mencoba masakan-masakan khas Nusantara? Di artikel ini, kami akan memberikan kamu beberapa resep aneka masakan ayam Nusantara yang lezat dan mudah…
- Resep Dendeng Ragi Ayam Dendeng ragi ayam adalah salah satu hidangan yang paling banyak disukai di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging ayam yang dipotong tipis dan kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Dendeng…
- Resep Risol Ayam Suwir Spesial PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan yang lezat dan mengenyangkan? Risol ayam suwir spesial adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan tekstur yang renyah…
- Sajian Lezat Lontong Mie Bungkus Daun PendahuluanSiapa yang bisa menolak kelezatan hidangan tradisional Indonesia yang satu ini? Lontong mie bungkus daun adalah salah satu hidangan khas yang menggabungkan dua bahan utama yang digemari masyarakat Indonesia, yaitu…
- Resep Bihun Goreng Putih Pedas PendahuluanHai, kamu pecinta makanan pedas! Apa kabar? Bagi kamu yang ingin mencoba menu makan malam yang sederhana namun lezat, bihun goreng putih pedas bisa menjadi pilihan yang tepat. Bihun yang…
- Resep Olahan Tahu Untuk Jualan Bagi para pengusaha kuliner, tahu merupakan bahan makanan yang sangat serbaguna. Tahu bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Namun, untuk memenangkan persaingan di dunia bisnis kuliner,…
- resep ayam asam manis nanas Resep Ayam Asam Manis NanasParagraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan masakan ayam yang enak dan menggugah selera? Salah satu masakan yang bisa Kamu coba di rumah adalah ayam asam manis…
- Resep Steak Daging Sapi Sederhana PendahuluanSteak daging sapi adalah salah satu hidangan yang populer dan banyak disukai di seluruh dunia. Rasanya yang lezat dan tekstur daging sapi yang empuk membuat steak menjadi pilihan favorit bagi…
- Resep Ayam Goreng Kampung Empuk dan Gurih PendahuluanIngin menyajikan hidangan ayam goreng kampung yang empuk dan gurih di meja makanmu? Kamu berada di tempat yang tepat! Ayam goreng kampung merupakan salah satu hidangan yang paling disukai oleh…