Cara Membuat Crepes Garing Mudah dan Renyah

ByRizki Nur Amalia

Cara Membuat Crepes Garing Mudah dan Renyah – Ketika sedang berjalan-jalan di pusat perbelanjaan modern dan melintasi suatu outlet yang menjual crepes, pasti aroma harumnya tercium dan membuat Anda tergiur. Rasanya yang lezat serta sensasi kriuk-kriuk saat menyantapnya membuat penikmatnya ketagihan. Namun, sayangnya harganya cukup mahal. Solusinya adalah membuatnya sendiri di rumah agar Anda tetap dapat menyantap makanan ringan ini.

Membuat crepes bertekstur garing dan renyah, gampang-gampang-susah. Karena, jika salah resep atau memasak adonannya terlalu tebal, hasil crepes akan tebal dan tidak memiliki sensasi kriuk-kriuk saat sedang dikunyah. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini kami hadirkan resep crepes serta triknya guna mendapatkan hasil crepes yang garing dan renyah yang dapat Anda coba buat di rumah. Berikut resepnya telah kami susun untuk Anda di bawah ini.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
garnier Paket hemat isi 2

jan-32-cara-membuat-crepes-garing-dan-renyah

Bahan-bahan untuk membuat crepes:

  • Tepung beras sebanyak 8 sendok makan
  • Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan
  • Tepung maizena sebanyak 4 sendok makan
  • Susu bubuk putih sebanyak 1 sachet, kurang lebih 30 gram
  • Gula pasir sebanyak 6 sendok makan
  • Vanili bubuk sebanyak 1 sachet kecil
  • Garam secukupnya
  • Telur sejumlah 1 butir
  • Air secukupnya
  • Topping sesuai selera

Cara membuat crepes :

  1. Ambil baskom, lalu isi dengan bahan-bahan kering seperti tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk putih, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan telur dan air sembari dikocok-kocok dengan menggunakan balloon whisk. Saat memasukkan air, tambahkan sedikit demi sedikit agar tidak terdapat gumpalan. Sesuaikan teksturnya agar tidak terlalu cair maupun terlalu kental.
  3. Jika masih ada sedikit gumpalan, Anda dapat menyaring adonan guna mendapatkan hasil adonan yang lebih lembut dan bebas gumpalan.
  4. Siapkan teflon datar dan panaskan dengan menggunakan api kecil. Tuang adonan crepes ke atas permukaan teflon. Menuangkan jumlah adonan perlu disesuaikan dengan teflon yang Anda pakai. Jika teflon yang digunakan kecil, jangan memasukkan adonan terlalu banyak agar mencegah hasil crepes tebal saat sudah matang.
  5. Ratakan adonan crepes ke seluruh permukaan teflon dengan menggunakan stik es krim yang diselipkan pada di sela-sela garpu. Trik ini dapat membuat kulit crepes tipis hingga hasilnya akan bertekstur kering tipis ketika matang.
  6. Jika kulit crepes sudah terlihat kecoklatan, tambahan topping ke atas permukaannya sesuai selera.
  7. Jika sudah terlihat kering, lepaskan kulit crepes dari teflon dengan hati-hati. Lalu lipat-lipat dan segera sajikan selagi hangat.

Untuk topping crepes ini, Anda dapat menggunakan bahan apapun sesuai selera. Jika ingin crepes bercita rasa manis, Anda dapat menambahkan susu kental manis, lelehan coklat, meisis, chocochips, aneka macam selai, madu, kismis, dan lain sebagainya. Jika menginginkan crepes dengan cita rasa gurih-asin, Anda dapat menggunakan keju, mayonnaise, saus botolan, telur, sosis, dan daging asap yang telah dimatangkan sebelumnya. Semoga resep dan trik ini bermanfaat.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

cara membuat kue crepes
Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi Padang Cara Memasak Rendang Sapi, Resep ini dapat anda terapkan kapan saja, mungkin pada acara keluarga. Seperti arisan, sebab semua anggota keluarga pada berkumpul. Dan pasti, anda ingin menjamu saudara,teman atau…
  • Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah Cara Membuat Keripik Pisang Kayu Manis Renyah - Keripik pisang biasany mungkin hanya memiliki dua varian rasa yaitu rasa manis dan rasa asin. Nah, untuk kesempatan kali ini kami akan…
  • Resep Olahan Roti Tawar Goreng Roti tawar goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah. Namun,…
  • Resep Florentine Cookies Ny Liem PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan manis yang renyah? Salah satu camilan yang dapat kamu coba adalah Florentine Cookies. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah dan kombinasi rasa manis…
  • Resep Cara Membuat Kue Akar Pinang Gurih Resep Cara Membuat Kue Akar Pinang Gurih – Kue akar pinang merupakan salah satu jenis kue kering asli khas Banjarmasin yang biasa disebut stik yuyu. Kue ini trebuat dari bahan…
  • Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
  • D'Crepes Menu dan Harga 2023: Menikmati Kelezatan… Selamat datang di artikel ini! Kami akan membahas mengenai menu dan harga d'crepes untuk tahun 2023. Jika kamu pecinta crepes dan ingin mencoba varian baru, kamu berada di tempat yang…
  • Resep Membuat Kue Garpu Enak Renyah dan Mudah Resep Membuat Kue Garpu Enak Renyah dan Mudah – Untuk mempersiapkan kue yang akan anda ssajikan di hari lebaran mendatang tentunya anda harus mulai mengumpulkan berbagai macam resep atau referensi kue…
  • Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat Resep Kerang Hijau Buncis Saus Tiram Super Pedas Dan Lezat - Kerang adalah salah satu jenis hewan laut yang tumbuh dan hidup dengan menempel pada karang atau batang-batang kayu di…
  • Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
  • Resep Sistik Renyah Jika Anda mencari camilan yang renyah dan lezat, maka resep sistik renyah adalah pilihan yang tepat. Sistik renyah adalah camilan yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, gula, dan…
  • Resep Membuat Es Krim Oreo Lembut Nikmat Resep Membuat Es Krim Oreo Lembut Nikmat - Oreo adalah nama sebuah makanan berupa biskuit dengan bentuk bulat pipih yang berwarna hitam dan biasanya diisi dengan cream vanila pada bagian…
  • Tips Mengolah Daging Sapi agar Empuk Tips Mengolah Daging Sapi agar Empuk - Banyak dari anda yang terkadang bingung bagaimana cara mengolah daging, bukan perkara menu-menu yang lezat tetapi bagaimana membuat daging lebih cepat empuk dan…
  • Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah - Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. …
  • Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
  • Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…
  • Resep Membuat Minuman Teh Hijau Dingin Mantap Resep Membuat Minuman Teh Hijau Dingin Mantap - Teh hijau merupakan salah satu jenis teh yang biasa dikonsumsi oleh semua orang. Teh hijau selain memiliki rasa yang nikmat juga memiliki…
  • Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi Resep Cara Membuat Nasi Uduk Betawi  - Indonesia memang terkenal sebagai negara yang memiliki berbagai macam kuliner lezat yang melegenda. Salah satu makanan khas Indonesia yang cukup memiliki nama adalah…
  • Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih – Indonesia memiliki banyak macam makanan kuliner di setiap kotanya terutama di kota garut yang populer dengan kuliner dodol. Kota…
  • Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak - Kue kering memang sudah banyak terkenal dimana-mana. Terdiri dari berbagai macam jenis kue kering yang dapat anda nikmati. Salah satu…
  • Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah Cara Membuat Onde Onde Ketawa Enak Renyah – Salah satu kue ciri khas Sumatra utara yang banyak dikenal kota yang lain adalah Onde onde ketawa. Onde onde ketawa adalah cemilan…
  • Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih - Kremesan merupakan salah satu makanan atau cemilan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bersantai bersama keluarga atau…
  • Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Puding Jeli Susu Kenyal dan Nikmat - Berbagai macam jenis variasi puding dan semuanya dibuat dengan cara yang sama atau juga dengan bahan yang hampir sama namun semuanya…
  • Cara Membuat Singkong Keju Goreng Cara Membuat Singkong Keju Goreng  - Kala hujan turun di sore hari, terkadang rasa lapar melanda. Ingin makan makanan berat, tetapi tanggung, sebentar lagi jam makan malam. Nah, mungkin hidangan…
  • Cara Membuat Bandrek Wedang Susu Jahe Hangat Cara Membuat Bandrek Wedang Susu Jahe Hangat - disaat cuaca sedang dingin enaknya ngapain ya..? Anda bingung bagaimana cara menghangatkannya..? Disinilah solusi tepatnya, kami akan membuat resep mengenai proses pembuatan…
  • Resep Ayam Tepung Saus Tiram Paragraf PendahuluanSalah satu masakan yang sangat digemari oleh banyak orang adalah ayam tepung saus tiram. Tidak hanya enak dan gurih, tetapi juga mudah untuk dipersiapkan di rumah. Berikut ini adalah…
  • Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah Cara Membuat Kue Sagong Panggang Renyah - Kue sagon panggang merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak tersedia dotoko-toko kue terdekat. Kue sagon biasanya dibuat dengan campuran bahan kelapa…
  • Cara Membuat Burger Enak Sederhana dan Praktis Cara Membuat Burger Enak Sederhana dan Praktis - Sarapan merupakan hal yang penting dan seharusnya tidak boleh terlewatkan. Karena, makanan di pagi hari sangat dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi guna…
  • Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar Cara Membuat Fillet Ayam yang Benar - Ayam menjadi bahan makanan sejuta umat yang hampir pasti disukai semua orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.  Banyak dari kita yang mengolah…
  • resep tumis sawi hijau simple Resep Tumis Sawi Hijau SimplePendahuluanTumis sawi hijau adalah salah satu hidangan populer dan mudah untuk disajikan di rumah. Tumisan ini memiliki cita rasa yang segar dengan tekstur yang renyah. Kombinasi…