Cara Membuat Crepes Garing Mudah dan Renyah – Ketika sedang berjalan-jalan di pusat perbelanjaan modern dan melintasi suatu outlet yang menjual crepes, pasti aroma harumnya tercium dan membuat Anda tergiur. Rasanya yang lezat serta sensasi kriuk-kriuk saat menyantapnya membuat penikmatnya ketagihan. Namun, sayangnya harganya cukup mahal. Solusinya adalah membuatnya sendiri di rumah agar Anda tetap dapat menyantap makanan ringan ini.
Membuat crepes bertekstur garing dan renyah, gampang-gampang-susah. Karena, jika salah resep atau memasak adonannya terlalu tebal, hasil crepes akan tebal dan tidak memiliki sensasi kriuk-kriuk saat sedang dikunyah. Oleh sebab itu, pada kesempatan ini kami hadirkan resep crepes serta triknya guna mendapatkan hasil crepes yang garing dan renyah yang dapat Anda coba buat di rumah. Berikut resepnya telah kami susun untuk Anda di bawah ini.
Bahan-bahan untuk membuat crepes:
- Tepung beras sebanyak 8 sendok makan
- Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan
- Tepung maizena sebanyak 4 sendok makan
- Susu bubuk putih sebanyak 1 sachet, kurang lebih 30 gram
- Gula pasir sebanyak 6 sendok makan
- Vanili bubuk sebanyak 1 sachet kecil
- Garam secukupnya
- Telur sejumlah 1 butir
- Air secukupnya
- Topping sesuai selera
Cara membuat crepes :
- Ambil baskom, lalu isi dengan bahan-bahan kering seperti tepung beras, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk putih, gula pasir, vanili bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
- Masukkan telur dan air sembari dikocok-kocok dengan menggunakan balloon whisk. Saat memasukkan air, tambahkan sedikit demi sedikit agar tidak terdapat gumpalan. Sesuaikan teksturnya agar tidak terlalu cair maupun terlalu kental.
- Jika masih ada sedikit gumpalan, Anda dapat menyaring adonan guna mendapatkan hasil adonan yang lebih lembut dan bebas gumpalan.
- Siapkan teflon datar dan panaskan dengan menggunakan api kecil. Tuang adonan crepes ke atas permukaan teflon. Menuangkan jumlah adonan perlu disesuaikan dengan teflon yang Anda pakai. Jika teflon yang digunakan kecil, jangan memasukkan adonan terlalu banyak agar mencegah hasil crepes tebal saat sudah matang.
- Ratakan adonan crepes ke seluruh permukaan teflon dengan menggunakan stik es krim yang diselipkan pada di sela-sela garpu. Trik ini dapat membuat kulit crepes tipis hingga hasilnya akan bertekstur kering tipis ketika matang.
- Jika kulit crepes sudah terlihat kecoklatan, tambahan topping ke atas permukaannya sesuai selera.
- Jika sudah terlihat kering, lepaskan kulit crepes dari teflon dengan hati-hati. Lalu lipat-lipat dan segera sajikan selagi hangat.
Untuk topping crepes ini, Anda dapat menggunakan bahan apapun sesuai selera. Jika ingin crepes bercita rasa manis, Anda dapat menambahkan susu kental manis, lelehan coklat, meisis, chocochips, aneka macam selai, madu, kismis, dan lain sebagainya. Jika menginginkan crepes dengan cita rasa gurih-asin, Anda dapat menggunakan keju, mayonnaise, saus botolan, telur, sosis, dan daging asap yang telah dimatangkan sebelumnya. Semoga resep dan trik ini bermanfaat.
Resep Yang di Cari Pengunjung:
cara membuat kue crepes
Rekomendasi Resep:
- Resep Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah - Buah kelapa merupakan salah satu buah yang memiliki banyaj kegunaan. Selain dibuat menjadi sebuah minuman segar, buah kelapa juga dapat dijadikan sebagai makanan…
- Resep Cara Membuat Kue Akar Pinang Gurih Resep Cara Membuat Kue Akar Pinang Gurih – Kue akar pinang merupakan salah satu jenis kue kering asli khas Banjarmasin yang biasa disebut stik yuyu. Kue ini trebuat dari bahan…
- Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
- D'Crepes Menu dan Harga 2023: Menikmati Kelezatan… Selamat datang di artikel ini! Kami akan membahas mengenai menu dan harga d'crepes untuk tahun 2023. Jika kamu pecinta crepes dan ingin mencoba varian baru, kamu berada di tempat yang…
- Resep Cara Membuat Belut Goreng Renyah Resep Cara Membuat Belut Goreng Renyah - Belut adalah adalah salah satu hewan yang hidup diair. Hewan ini berbentuk menyerupai ular tetapi belut memiliki tekstur yang sangat licin. Memasak belut goreng,…
- Resep Florentine Cookies Ny Liem PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan manis yang renyah? Salah satu camilan yang dapat kamu coba adalah Florentine Cookies. Camilan ini terkenal karena teksturnya yang renyah dan kombinasi rasa manis…
- Resep Cara Membuat ayam Saus Padang Pedas Dan Enak Resep Cara Membuat ayam Saus Padang - Olahan ayam memang era kali dijadikan sebagai makanan utama karena memang cukup gampang untuk dibuat. Ayam juga memiliki kandungan gizi yang sangat baik…
- Cara Membuat Kue Akar Kelapa Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Akar Kelapa Manis dan Renyah - Kue merupakan nama makanan yang memiliki berbagai macam jenis bentuk dan rasa. Salah satu makanan yang tergolong dalam jenis kue adalah…
- Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda Cara Membuat Opak Ketan Khas Sunda - Opak adalah jenis makanan ringan yang berbentuk menyerupai kerupuk yang memiliki tekstur yang sangat renyah, hanya saja opak terbuat dari tepung beras ketan sedangkan…
- Resep Membuat Hunkwe Mutiara Manis Enak Sederhana Resep Membuat Hunkwe Mutiara Manis Enak Sederhana – Kue tradisional dari dulu hingga sekarang banyak sekali penggemarnya terutama kue basah Hunkwe mutiara. Hunkwe mutiara merupakan makanan yang enak dan lembut untuk…
- Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah Resep Cara Membuat Pisang Goreng Renyah - Pisang adalah salah satu nama buah yang dapat dijadikan sebagai makanan berupa gorengan. Makanan ini memang lebih enak kalu dimasak dengan cara di goreng.…
- Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah - Keju merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar susu. Susu yang biasa digunakan untuk membuat keju diantaranya adalah susu sapi pada umumnya, namun…
- Cara Membuat Bandrek Wedang Susu Jahe Hangat Cara Membuat Bandrek Wedang Susu Jahe Hangat - disaat cuaca sedang dingin enaknya ngapain ya..? Anda bingung bagaimana cara menghangatkannya..? Disinilah solusi tepatnya, kami akan membuat resep mengenai proses pembuatan…
- Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque Cara Membuat Sosis Panggang Saus Barbeque - Sosi panggang merupakan salah satu hidangan nikmat yang saat ini sedang populer dimana-mana juga banyak digemari oleh masyarakat luas. Makanan ini sangat cocok…
- Resep Kue Garpu Manis Renyah: Nikmatnya Manisnya… PendahuluanKue garpu manis renyah adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, dan tentunya rasa manis…
- Resep Kremesan Ayam Simple Anti Gagal Resep Kremesan Ayam Simple Anti Gagal - ResepNasional.com, Apakah Anda pernah makan ayam goreng tanpa kremesan? Jika ya, Anda tahu bahwa rasanya tidak sama. Kremesan adalah bagian penting dari pengalaman…
- Resep Membuat Es Krim Oreo Lembut Nikmat Resep Membuat Es Krim Oreo Lembut Nikmat - Oreo adalah nama sebuah makanan berupa biskuit dengan bentuk bulat pipih yang berwarna hitam dan biasanya diisi dengan cream vanila pada bagian…
- Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.…
- Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak Cara Membuat Sandwich Praktis dan Enak - Pagi hari merupakan waktu yang sibuk bagi Anda untuk menyiapkan keperluan suami bekerja dan anak-anak berangkat sekolah. Namun, menyiapkan sarapan untuk keluarga tercinta…
- Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih Cara Membuat Endog Lewo Khas Garut Enak Renyah dan Gurih – Indonesia memiliki banyak macam makanan kuliner di setiap kotanya terutama di kota garut yang populer dengan kuliner dodol. Kota…
- Resep Membuat Membuat Kentang Goreng Renyah Resep dan Cara Membuat Kentang Goreng Renyah – Kentang goreng merupakan makanan yang sangat cocok untuk kita jadikan camilan. Camilan buat nonton tv, ataupun saat berkumpul bersama dengan keluarga. Tak…
- Cara Membuat Kue Kecipir Kering Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Kecipir Kering Manis dan Renyah - Kue kering kecipir merupakan salah satu cemilan yang enak dan banyak disukai oleh semua orang. Kue ini adalah kue kering yang…
- Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan…
- Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah Cara Membuat Kue Nastar Kurma Spesial Renyah - Kue nastar, setelah anda mendengar namanya pasti anda sudah mengetahuinya karena jenis kue yang satu ini memang begitu banyak terdapat dipasaran ataupun…
- Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak Cara Membuat Kue Kering Kacang Moca Renyah dan Enak - Kue kering memang sudah banyak terkenal dimana-mana. Terdiri dari berbagai macam jenis kue kering yang dapat anda nikmati. Salah satu…
- Resep Ayam Goreng Tepung Simple Jika Anda sedang mencari resep ayam goreng tepung yang mudah dan cepat untuk diolah, berikut adalah beberapa langkah yang bisa Anda ikuti. Ayam goreng tepung adalah salah satu hidangan yang…
- Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana Cara Membuat Puding Roti Tawar Sedehana - Pada kesempatan ini kami akan akan berbagi resep yang mungkin namanya sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga kita. Makanan yang satu ini biasa…
- Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Tahukah anda bahwa ikan teri ada banyak sekali jenisnya dan…
- Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis - Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harga yang…
- Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Cara Membuat Kripik Singkong Renyah - Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis lalu digoreng. Nama makanan ini memang sudah terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Dengan…