Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai

BySyella Zaneta Poetri

Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai – Kita semua setuju kalau memasak dengan cara pengolahan di goreng merupakan cara memasak yang paling mudah dan enak.  Selain karena kepraktisanya, rasanya minyak yang bercampur dengan bahan makanan akan menyatu sempurna dan membuat makanan menjadi lebih gurih dan nikmat.  Sebut saja makanan macam tempe goreng, ayam goreng, tah  goreng, ikan goreng bahkan sayuran yang goreng dengan tambahan larutan tepung bumbu adalah menu-menu yang selalu di cari di meja makan.  Menu gorengan juga lebih disukai karena mampu menghadirkan sensasi makan yang lebih meriah, karena lebih renyah, kriuk dan membuat kita ketagihan.

Minyak yang kita gunakan tentu saja haruslah minyak bersih, selain akan menjadikan warna makanan lebih bersih dan cantik.  Minyak goreng yang jernih juga sangat baik untuk kesehatan kita karena mengandung vitamin a, vitamin e serta lemak yang diperlukan oleh tubuh.  Tetapi yang jadi masalahnya adalah menggoreng menggunakan minyak bersih tidak dianjurkan lebih dari 3 kali.  Selain akan membuat makanan terlihat kotor, minyak bekas pakai atau minyak jelantah akan berbahaya bagi tubuh karena bersifat karsinogenik atau memicu kanker dalam tubuh.  Namun jika anda memiliki banyak stok minyak jelantah anda tidak perlu membuangnya, karena kami akan memberikan tips yang sangat bagus untuk anda simak.  Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai sudah kami tuliskan di bawah ini dan bisa anda praktikan.  Tips-tips berikut akan sangat berguna terlebih bagi anda, yuk silahkan intip saja resepnya.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
garnier Paket hemat isi 2

24.Tips Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Pakai

  • Tips yang pertama gunakanlah kentang

Kentang selain enak jug bisa menjadi bahan yang tepat dalam menjernihkan minyak jelantah.  Caranya sangat mudah, ambil beberapa buah kentang yang disesuaikan dengan jumlah minyak jelantah yang anda pakai.  Kupas kentang tersebut kemudian potong mejadi beberapa bagian.  Ambil wajan bersih dan masukan minyak jelantah ke dalamnya, tambahkan juga potongan kentang tadi dan gunakan api kecil.  Masak sampai kentang matang dan minyak berwarna jernih.  Jangan lupa untuk membang kentang karena kentang digoreng dengan minyak kotor.

Baca juga : Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat

  • Tips yang kedua menggunakan tepung beras

Seperti langkah pertama panaskan minyak jelantah dalam wajan di atas api kecil.  Tambahkan 45 sdm tepung beras ke dalamnya.  Aduk-aduk dan masak sampai tepung berwarna coklat dan minyak menjadi cukup bersih   tepung akan menyerap kotoran yang akan di dalam minyak sehingga minyak lebih jernih.  Buang tepung yang mengendap di dasar wajan dan pisahkan dengan minyak gorengnya agar minyak bisa kita gunakan kembali.  Tepung beras mampu menjernihkan minyak sehingga tampilan minyak akan lebih bening dan bersih dari sebelumnya.

  • Tips yang kedua menggunakan mengkudu

Ambil buah mengkudu yang masak kemudian haluskan sampai kia dapatkan sari buahnya.  Ambil minyak sebanyak 250 ml, takarannya 1 buah mengkudu untuk membersihkan 250 ml, anda hanya perlu mengalikanya saja ya.  Aduk antara jus mengkudu dan minyak jelantah, jika sudah tercampur kemudian panaskan dengan api kecil.. nantinya minyak akan jernih dan jus mengkudu akan berwarna pekat dan mengendap di dasar wajan.  Pisahkan antara endapan dan minyak jernih siap untuk and gunakan. Tidak peru khawatir karena rasa minyak goreng anda tidak akan berubah dan masih teta bisa digunakan untuk mengolah bahan makanan yang lain.

  • Tips ke empat menggunakan nasi

Ambil 1 genggam nasi yang cukup empuk kemudian  kepalkan padatkan sehingga berbentuk seperti telur.  Masukan minyak ke dalam wajan dan tambahkan nasi dadi ke dalamnya.  Panaskan kembali minyak dan biarkan hingga nasi tersebut matang dan kering.  Minyak akan kembali bersih dan buang nai yang kita gunakan tadi karena mengandung kotoran yang ada di dalam minyak.

Baca juga : Resep Nasi Goreng Jawa Pedas Sederhana

Itulah beberapa tips yang bisa kita gunakan untuk membuat minyak goreng bekas pakai kembali bersih  namun perlu diingat bahwa cara-cara ini tidak akan membuat minyak menjadi bening seperti baru.  Pastikan juga untuk tidak menggunakan cara-cara ini berulang-ulang karena minyak jelantah memang tidak baik jika digunakan berkali-kali. Semoga tips-tips yang sudah kami bagikan bisa membantu anda, selamat memasak.

Resep Yang di Cari Pengunjung:

cara menjernihkan minyak jelantah dengan tepung,cara menjernihkan minyak goreng bekas dengan tepung
Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Cara Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang Cara Membuat Lumpia Goreng Khas Semarang - Nama makanan yang satu sudah begitu populer di masyarakat khususnya masyarakat Semarang. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai cemilan yang sangat enak dan…
  • Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe?  Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
  • Cara Membuat Keripik Pangsit Goreng Renyah Cara Membuat Keripik Pangsit Goreng Renyah - Keripik pangsit merupakan salah satu cemilan yang sangat renyah. Cemilan ini memiliki rasa yang enak dan gurih. Makanan yang satu ini biasanya dijadikan…
  • Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat Cara Membuat Stik Keju Goreng Renyah dan Nikmat - Steak keju adalah makanan ringan atau cemilan yang snagat nikmat etika disajikan pada saat sedang bersantai. Bagi anda para penggemar keju,…
  • Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih Resep Cara Membuat Udang Gulung Enak dan Gurih - Udang gulung adalah salah satu makanan enak yang biasanya dijadikan sebagai pilihan utama dalam menyajikan disetiap keluarga. Udang gulung ini dapaty…
  • Resep Ayam Goreng untuk Pemula PendahuluanApakah kamu seorang pemula yang ingin membuat ayam goreng yang lezat? Jangan khawatir, artikel ini akan memberikan resep ayam goreng yang mudah diikuti bahkan untuk pemula sekalipun. Ayam goreng adalah…
  • Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
  • Resep Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat Cara Membuat Siomay Udang Kenyal dan Nikmat - Makanan yang gurih dan kenyal berupa siomay memang pada umumnya dibuat dari bahan dasar daging ikan yang digiling dan kemudian diolah menjadi…
  • Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo Pedas - Ayam goreng penyet adalah makanan yang dapat dijadikan sebagai menu utama. Makanan yang satu ini memang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi…
  • Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
  • Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih Cara Membuat Daging Kambing Goreng Pedas Gurih - Daging kambing adalah salah satu bagian dari kambing yang sangat disukai oleh semua orang. Bagian inilah yang biasanya banyak dicari karena dapat…
  • Resep Tahu Telur Goreng Bulat PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau ada resep tahu telur goreng bulat yang super lezat dan gurih? Resep ini sangat cocok untuk kamu yang suka dengan masakan Indonesia. Tahu telur…
  • Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda…
  • Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise Cara Membuat Udang Goreng Tepung Saus Mayonaise - Udang goreng tepu yang disajikan dengan saus mayonaise segar ini ternyata sangat banyak diminati oleh semua orang disetiap kalangan. Udang goreng yang…
  • Resep Membuat Keripik Jagung Balado Renyah Resep Membuat Keripik Jagung Balado Renyah - Keripik jagung merupakan sebuah cemilan yang snagat nikmat dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bepergian atau sebagai cemilan didalam mobil.…
  • Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka Cara Membuat Mie Ayam Khas Bangka - Dari mulai pelosok desa sampai dikota-kota besar banyak ditemukan penjual mie ayam bahkan hampir semua wilayah terdapat yang namanya mie ayam. Jenis makanan…
  • Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat Cara Membuat Mie Goreng China yang Lezat - Untuk resep masakanan yang akan kami sajikan kali ini merupakan resep masakan Cina yaitu mie goreng Cina. Mie goreng merupakan salah satu…
  • Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
  • Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat Cara Membuat Chicken Ball Renyah Lezat dan Nikmat - Chicken ball renyah merupakan makanan berbahan dasar ayam yang diolah dengan cara digoreng dan dibaluri dengan tepung yang sudah dibumbui sehingga…
  • Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Spesial Enak Cara Membuat Cumi Goreng Mentega Spesial Enak - Cumi kali ini akan dibuat menjadi masakan yang sangat praktis dan simpel yaitu dengan cara dibuat menjadi cumi goreng mentega. Cumi goreng…
  • Resep Olahan Roti Tawar Goreng Roti tawar goreng merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan yang satu ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan di rumah. Namun,…
  • Cara Membuat Bihun Goreng Kenyal dan Enak Cara Membuat Bihun Goreng Kenyal dan Enak - Bihun merupakan salah satu bahan makanan yang sangat mudah untuk dibuat menjadi masakan lezat. Bihun biasanya terbuat dari tepung terigu maupun tepung…
  • Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak Resep Membuat Tumis Sawi Sendok Enak - sawi sendok merupakan salah bahan masakan yang memiliki khasiat penting dalam tubuh. Bahan masakan ini biasa disebut sebagai pok choy dan memiliki rasa…
  • Cara Membuat Pangsit Goreng Mayonaise Isi Udang Enak Cara Membuat Pangsit Goreng Mayonaise Isi Udang Enak - Pangsit adalah salah satu jenis makanan yang biasa dijadikan sebagai cemilan yang renyah dan gurih. Pangsit dapat dinikmati dengan berbagai macam…
  • Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat Cara Membuat Nasi Goreng Hijau Pedas Nikmat - Untuk resep makan kali ini berbeda dengan resep masakan seperti basanya. Nama makanan yang satu ini mungkin memang agak terasa asing ditelinga,…
  • Cara Membuat Singkong Keju Goreng Cara Membuat Singkong Keju Goreng  - Kala hujan turun di sore hari, terkadang rasa lapar melanda. Ingin makan makanan berat, tetapi tanggung, sebentar lagi jam makan malam. Nah, mungkin hidangan…
  • Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah Resep Membuat Cumi Goreng Tepung Gurih dan Renyah – Bosan dengan olahan daging? ingin menu masakan baru? Ada yang bilang lebih enakan makan sama ikan asin, berbicara soal ikan asin…
  • Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah Cara Membuat Kremesan Ayam yang Renyah - Ketika kita ingin menikmati seporsi ayam kremes, pastinya kita akan berkunjung ke resto atau rumah makan khas daerah yang menyajikan menu seperti ini. …
  • Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan…
  • Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat Resep Cimol Goreng Bandung Enak dan Lezat - Cimol Goreng Bandung menjadi salah satu resep yang mudah untuk anda coba di rumah. Seperti yang sudah diketahui banyak orang, jajanan yang…