
Paragraf Pendahuluan
Siapa yang tidak suka dengan brownies kering yang lezat dan renyah? Nah, kali ini kita akan berbagi resep brownies kering 1/2 kg yang mudah dan simpel untuk kamu coba di rumah. Brownies ini sangat cocok dijadikan camilan untuk keluarga atau bisa juga menjadi ide jualan dalam jar untuk mendapatkan penghasilan tambahan.
Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan yang umum dan mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue terdekat. Jadi, kamu tidak perlu khawatir mencarinya. Brownies kering ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar, sehingga cocok untuk dinikmati oleh semua orang.
Jadi, mari kita mulai dengan menjelajahi cara membuat brownies kering yang lezat ini!
Bahan-bahan
Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat brownies kering 1/2 kg:
Bahan |
Jumlah |
Tepung terigu |
250 gram |
Gula pasir |
200 gram |
Cokelat bubuk |
50 gram |
Minyak sayur |
150 ml |
Putih telur |
3 butir |
Garam |
1/2 sendok teh |
Vanili bubuk |
1 sendok teh |
Pisang raja matang |
2 buah |
Choco chips |
100 gram |
Untuk porsi yang lebih banyak atau lebih sedikit, kamu bisa mengalikan atau mengurangi jumlah bahan sesuai dengan kebutuhanmu. Jadi, kamu bisa menyesuaikan resep ini dengan mudah.
Langkah-langkah
Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat brownies kering yang lezat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Siapkan loyang persegi dengan ukuran 20×20 cm dan olesi dengan mentega serta taburan sedikit tepung.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam ke dalam wadah. Campur rata dan sisihkan.
- Kocok putih telur hingga kaku menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Setelah itu, tambahkan gula pasir secara bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang dan mengental.
- Tambahkan vanili bubuk ke dalam adonan putih telur. Aduk rata.
- Tambahkan minyak sayur ke dalam adonan putih telur. Aduk rata.
- Masukkan pisang raja yang telah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk sedikit-sedikit ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Terakhir, tambahkan choco chips ke dalam adonan. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaan dengan spatula.
- Panggang brownies dalam oven selama kurang lebih 25-30 menit atau hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk memastikan brownies sudah matang.
- Setelah matang, keluarkan brownies dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dipotong-potong sesuai selera.
Saran Penyajian
Rekomendasi penyajian brownies kering adalah dengan menyajikannya dalam keadaan dingin. Kamu dapat menyimpan brownies dalam wadah kedap udara agar tetap segar dan renyah.
Untuk variasi rasa, kamu juga dapat menambahkan topping favorit seperti kacang, keju parut, atau meses sesuai dengan selera. Brownies kering ini cocok disajikan sebagai camilan di pagi atau sore hari, atau bisa juga dijadikan oleh-oleh saat berkumpul dengan keluarga atau teman.
Tips
Untuk mendapatkan brownies kering yang sempurna, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut:
- Pastikan semua bahan yang digunakan dalam keadaan segar dan berkualitas.
- Jika tidak memiliki pisang raja, bisa diganti dengan pisang ambon yang matang.
- Jika tidak suka cokelat bubuk, bisa diganti dengan parutan cokelat batang.
- Panggang brownies dengan suhu yang tidak terlalu tinggi agar matang merata dan tidak gosong.
- Gunakan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditabur tepung untuk menghindari brownies lengket pada loyang.
- Dinginkan brownies sepenuhnya sebelum dipotong agar hasilnya lebih rapi.
Kesimpulan
Sekarang kamu sudah tahu resep brownies kering 1/2 kg yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Jangan takut untuk mencobanya, karena dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu bisa mendapatkan hasil brownies yang sempurna.
Jangan lupa untuk berbagi informasi ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati brownies yang enak ini. Selamat mencoba!
Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Brownies Kukus Chocolatos: Camilan Lembut dan… Resep brownies kukus chocolatos adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati kue cokelat lezat tanpa perlu oven atau alat mahal. Brownies kukus dengan Chocolatos sebagai bahan utama telah menjadi…
- Resep Kue dari Ubi Jalar Sederhana Paragraf PendahuluanHai Bunda, kali ini kita akan berbagi resep kue yang lezat dan sederhana menggunakan bahan utama ubi jalar. Ubi jalar adalah salah satu bahan yang sering digunakan dalam berbagai…
- Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
- Resep Daging Sapi Teriyaki Paprika PendahuluanHai kamu, kali ini kita akan berbagi resep daging sapi teriyaki paprika yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Daging sapi yang dimasak dengan saus teriyaki kental dan…
- Resep Sistik Bawang Renyah dan Gurih Paragraf PendahuluanHai kamu yang suka makanan gurih dan renyah, kali ini kita akan membahas tentang resep sistik bawang yang gurih dan renyah. Sistik bawang adalah salah satu hidangan yang terkenal…
- Resep Brownies Lumer Cup Sederhana Bahan-bahanUntuk membuat brownies lumer cup sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:BahanPorsi 2 orangPorsi 3 orangPorsi 4 orangPorsi 5 orangPorsi 6 orangTepung terigu100 gram150 gram200 gram250 gram300 gramGula pasir100 gram150 gram200 gram250…
- Resep Biskuit Brownies Renyah Resep Biskuit Brownies Renyah - Brownies adalah salah satu kue yang sangat lezat, banyak peminatnya dan Anda pun pasti setuju dengan hal ini. Brownies ini merupakan biskuit yang sangat renyah…
- Resep Jajanan Pasar Terpopuler PendahuluanSiapa yang tidak suka jajanan pasar? Jajanan pasar merupakan makanan yang selalu membuat lidah bergoyang dan kangen masa kecil. Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan pasar terpopuler…
- Resep Ubi Goreng Tepung Sederhana PendahuluanHai bunda, kali ini kita akan berbagi resep ubi goreng tepung yang sederhana namun lezat. Siapa yang bisa menolak kelezatan ubi goreng yang renyah di luar dan lembut di dalam?…
- Resep Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah Cara Membuat Kue Kering Kelapa Renyah - Buah kelapa merupakan salah satu buah yang memiliki banyaj kegunaan. Selain dibuat menjadi sebuah minuman segar, buah kelapa juga dapat dijadikan sebagai makanan…
- Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
- Resep Stik Kentang Keju Crispy PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan camilan kentang goreng? Apalagi jika kentangnya digoreng crispy dan diberi tambahan keju yang lezat. Resep stik kentang keju crispy ini akan menjadi camilan favoritmu dan…
- Cara Membuat Brownies Coklat Pandan Spesial Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Pandan Spesial - Salah satu jenis makanan dalam golongan kue adalah brownies. Brownies merupakan makanan enak yang memiliki rasa manis dan tekstur yang sangat halus,…
- Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal PendahuluanKue kacang merupakan salah satu kue tradisional yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menemani momen santai. Namun, tidak semua…
- Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah Cara Membuat Kue Kering Rengginang Renyah - Kue rengginang merupakan kue kering yang biasa disebut dengan nama kerupuk rengginang. Kerupuk rengginang ini memiliki rasa yang gurih dan memiliki tekstur yang renyah.…
- Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah Cara Membuat Kue Widaran Manis dan Renyah - Kue widaran adalah salah satu nama jenis kue kering yang sudah banyak tersebar luas dimana-mana. Kue yang satu ini termasuk dalam jenis…
- Resep Telur Gabus Keju Renyah Anti Gagal PendahuluanMencari camilan yang enak dan mudah untuk disiapkan? Kamu sudah tepat berada di artikel ini! Kami akan berbagi resep telur gabus keju renyah anti gagal yang pasti akan melengkapi kebahagiaan…
- Resep Brownies Kering Anti Gagal PendahuluanHai, Kamu! Apakah kamu suka dengan brownies? Siapa yang bisa menolak kelezatan dari sepotong brownies yang renyah di luar dan lembut di dalam? Jika kamu ingin mencoba membuat brownies kering…
- Resep Mudah Brownies Kukus Amanda Brownies kukus Amanda jajanan khas dari kota Bandung ini memang terkenal dengan tekstur rotinya yang lembut dan empuk serta memiliki rasa brownies yang berbeda. Meski sekarang Brownies kukus Amanda tidak…
- Resep Ayam Fillet Tepung Sajiku PendahuluanHai, Kamu! Apakah Kamu ingin mencoba resep ayam fillet tepung yang gurih dan renyah? Ayam fillet tepung sajiku bisa menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan makan malammu. Dengan bumbu yang…
- Resep Bolu Chocolatos 3 Bahan PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan bolu chocolatos? Kue lezat yang manis dengan aroma cokelat yang menggoda selalu menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati bersama keluarga. Dan yang lebih…
- Resep Nastar 1 2 kg Blue Band PendahuluanHalo Bunda, apakah kamu suka dengan kue nastar? Bagi pecinta kue kering, nastar mungkin menjadi salah satu kue yang paling digemari. Nastar memiliki rasa manis yang lezat dengan taburan keju…
- Resep Brownies Coklat Brownies coklat merupakan salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya yang mudah membuat brownies coklat menjadi salah satu hidangan yang paling populer…
- Resep Stik Keju Super Renyah PendahuluanHai kamu pecinta makanan ringan! Siapa yang tidak suka dengan stik keju yang super renyah? Gigitan pertama yang renyah diikuti dengan keju leleh di dalamnya membuat lidah kamu bergoyang. Nah,…
- Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
- Resep Kue Basah Tahan 3 Hari PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue basah? Kudapan manis yang lembut dan lezat ini selalu menjadi favorit di berbagai kesempatan. Namun, seringkali kita menghadapi masalah ketika kue basah yang baru…
- Resep Bolu Singkong Kukus Simpel PendahuluanHai, Bunda! Apa kabar hari ini? Kali ini kita akan berbagi resep bolu singkong kukus simpel yang bisa kamu coba di rumah. Bolu singkong kukus adalah kue tradisional Indonesia yang…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Resep Kue Kering Lebaran Terbaru dan Gambarnya 2022 PendahuluanPada momen Hari Raya Idul Fitri, kue kering menjadi salah satu hidangan yang tak boleh terlewatkan. Kue kering menjadi ciri khas Lebaran dan dapat dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Tahun…
- Resep Ayam Crispy Saus Tiram Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta masakan ayam crispy saus tiram! Siapa sih yang tidak suka dengan ayam yang renyah dan gurih dengan saus tiram yang lezat? Dalam artikel ini, kita akan…