Indonesia memiliki beragam minuman tradisional yang sangat kaya akan rasa dan aroma. Setiap daerah di Indonesia memiliki minuman tradisional yang berbeda-beda, mulai dari yang manis sampai yang asam, dari yang segar sampai yang hangat. Berikut adalah beberapa resep minuman tradisional yang bisa Anda coba di rumah.
Wedang Jahe adalah minuman hangat yang terbuat dari jahe segar, gula merah, dan air. Jahe diparut kemudian direbus bersama gula merah dan air hingga mendidih. Minuman ini sangat cocok disajikan di malam hari atau saat cuaca dingin.
2. Es Doger
Es Doger adalah minuman segar yang terbuat dari campuran kelapa parut, cincau hitam, alpukat, dan sirup merah. Semua bahan tersebut dicampur kemudian disajikan dengan es serut. Es Doger cocok disajikan saat siang hari atau saat cuaca sedang panas.
3. Bajigur
Bajigur adalah minuman hangat yang terbuat dari gula merah, kelapa parut, jahe, dan air. Semua bahan tersebut direbus hingga mendidih kemudian disajikan dalam gelas. Bajigur sangat cocok disajikan saat malam hari atau saat sedang hujan.
4. Bandrek
Bandrek adalah minuman hangat yang terbuat dari jahe, daun pandan, gula merah, dan air. Semua bahan tersebut direbus hingga mendidih kemudian disajikan dalam gelas. Bandrek sangat cocok disajikan di malam hari atau saat cuaca dingin.
5. Es Cendol
Es Cendol adalah minuman segar yang terbuat dari campuran tepung ketan, air, daun pandan, dan gula merah. Tepung ketan dibentuk menjadi bulat-bulat kecil kemudian dimasak dalam air mendidih. Setelah matang, cendol disajikan dengan santan dan sirup merah.
6. Es Teler
Es Teler adalah minuman segar yang terbuat dari campuran kelapa muda, alpukat, cincau hitam, nangka, dan sirup merah. Semua bahan tersebut dicampur kemudian disajikan dengan es serut. Es Teler cocok disajikan saat siang hari atau saat cuaca sedang panas.
7. Sari Asem
Sari Asem adalah minuman segar yang terbuat dari campuran asam jawa, gula merah, dan air. Semua bahan tersebut dicampur kemudian disajikan dengan es batu. Sari Asem sangat cocok disajikan saat siang hari atau saat cuaca sedang panas.
8. Es Kelapa Muda
Es Kelapa Muda adalah minuman segar yang terbuat dari air kelapa muda dan es serut. Minuman ini sangat cocok disajikan saat siang hari atau saat cuaca sedang panas.
9. Es Campur
Es Campur adalah minuman segar yang terbuat dari campuran buah nangka, kelapa muda, cincau hitam, dan sirup merah. Semua bahan tersebut dicampur kemudian disajikan dengan es serut. Es Campur cocok disajikan saat siang hari atau saat cuaca sedang panas.
10. Bir Pletok
Bir Pletok adalah minuman hangat yang terbuat dari jahe, kayu secang, daun pandan, dan gula merah. Semua bahan tersebut direbus hingga mendidih kemudian disajikan dalam gelas. Bir Pletok sangat cocok disajikan di malam hari atau saat cuaca dingin.
Itulah beberapa resep minuman tradisional Indonesia yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!
Blogger, Penulis sekaligus suka dunia kuliner Indonesia
Rekomendasi Resep:
Cara Membuat Es Buah Segar Nikmat dan Sederhana Cara Membuat Es Buah Segar Nikmat dan Sederhana - Minuman segar merupakan sebuah hidangan yang banyak di sukai dan di gemari masyarakat luas terutama pada saat musim panas. Minuman segar harus…
Resep Minuman Buah Segar yang Unik Paragraf PendahuluanKamu pasti ingin mencoba minuman buah segar yang unik, bukan? Nah, kali ini Bunda akan memberikan beberapa resep minuman buah segar yang bisa kamu coba di rumah. Minuman ini…
Resep Minuman Segar Kekinian 1. Es Kelapa MudaEs kelapa muda menjadi minuman segar kekinian yang disukai oleh banyak orang. Cara membuatnya cukup mudah, ambil daging kelapa muda yang masih segar dan potong kecil-kecil. Kemudian,…
Cara Membuat Es Lengkeng Karamel Segar Nikmat Cara Membuat Es Lengkeng Karamel Segar Nikmat - Es lengkeng karamel adalah nama sebuah minuman segar yang tentunya terbuat dari bahan dasar buah lengkeng atau kelengkeng super yang dipadukan dengan…
Resep Cara Membuat Es Soda Gembira Jeli Segar Resep Cara Membuat Es Soda Gembira Jeli Segar - Es soda gembira merupakan minuman segar yang terbuat dari air soda yang dipadukan dengan susu kental manis putih dan juga dilengkapi dengan…
Resep Es Sarang Burung Selasih Segar Nikmat Resep Es Sarang Burung Selasih Segar Nikmat - Es sarang burung merupakan jenis minuman dingin yang sangat segar dan terlihat istimewa ketika disajikan. Minuman ini sangat layak untuk anda rasakan…
Cara Membuat Es Blewah Segar Nikmat Cara Membuat Es Blewah Segar Nikmat - Es blewah adalah salah satu minuman yang dapat melepas dahaga pada tubuh anda. Minuman dingin ini sangat banyak disukai karena selain rasanya yang…
resep wedang ronde khas solo Resep Wedang Ronde Khas SoloPendahuluanMasakan tradisional Indonesia memiliki banyak sekali variasi hidangan yang lezat dan menggugah selera. Salah satunya adalah wedang ronde, minuman hangat yang sangat populer di daerah Solo.…
Resep Milk Tea: Cara Membuat Minuman Teh Susu yang Lezat Apa itu Milk Tea?Milk Tea adalah minuman teh yang dicampur dengan susu, gula, dan es batu. Minuman ini berasal dari Taiwan dan kini menjadi sangat populer di seluruh dunia, termasuk…
Cara Membuat Es Cuing Hijau Manis Segar Cara Membuat Es Cuing Hijau Manis Segar - Cuing merupakan salah satu jel yang berbentuk menyerupai cincau atau agar-agar yang terbuat dari daun cuing yang diremas-remas. Cuing hampir sama dengan…
Resep Membuat Wedang Santan Manis dan Gurih Resep Membuat Wedang Santan Manis dan Gurih - Wedang santan adalah minuman segar dan nikmat yang tentunya terbuat dari bahan dasar santan kelapa yang kemudian direbus dengan berabagi bahan lainnya…
Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar Resep Es Puding Tape Ketan Hijau Segar - Es puding tape ketan hijau merupakan salah satu jenis minuman yang sangat enak dan segar, sangat dinikmati pada saat cuaca sedang panas karena…
Resep Olahan Susu Cair Susu adalah salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan sering dijadikan sebagai bahan dasar dalam berbagai olahan makanan. Salah satu olahan susu yang populer adalah susu cair. Berikut…
Resep Membuat Wedang Coro Nikmat dan Hangat Resep Membuat Wedang Coro Nikmat dan Hangat - Wedang coro adalah nama sebuah minuman tradisional yang terbuat dari santan yang direbus dengan jahe dan gula merah juga rempah-rempah yang lainnya.…
Cara Membuat Es Rumput Laut Enak Spesial Cara Membuat Es Rumput Laut Enak Spesial - Sebagai pendukung badan supaya tetap segar dalam keadaan cuaca yang panas ini enaknya minum minuman yang segar dan dingin. Es rumput laut…
Resep Cara Membuat Jus Wortel dan tomat Sehat Resep Cara Membuat Jus Wortel dan tomat Sehat - Wortel adalah jenis tumbuhan yang memiliki karbohidrat dengan jumlah besar. Tumbuahan ini biasanya yang dapat dikonsumsi terletak pada bagian akarnya yang…
Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin Cara Membuat Jus Buah Nanas Segar Dingin - Buah merupakan makanan enak yang banyak dikonsumsi oleh semua orang, baik dinikmati secara cuma-cuma atau bisa juga diolah terlebih dahulu menjadi minuman…
Resep Bubur Singkong Gula Merah Selamat datang di artikel resep kali ini! Kali ini kita akan berbagi resep bubur singkong gula merah yang lezat dan nikmat. Bubur singkong gula merah adalah salah satu makanan tradisional…
Resep Membuat Es Teh Rasa Leci Segar Resep Membuat Es Teh Rasa Leci Segar - Es teh adalah minuman yang terbuat dari teh yang seduh dan kemudian dicampur dengan es batu. Nah, bagaimana dengan es teh yang…
resep teh tonik my cafe Resep Teh Tonik My CafePendahuluanApakah kamu pecinta teh dan mencari minuman yang segar dan menyehatkan? Teh Tonik My Cafe adalah pilihan yang tepat untuk kamu! Teh Tonik My Cafe adalah…
Cara Membuat Milkshake Coklat Segar Nikmat Cara Membuat Milkshake Coklat Segar Nikmat - Milkshake adalah nama minuman yang terbuat dari bahan dasar susu dan es krim juga bahan pelengkap lainnya. Milkshake memiliki berbagai macam jenis rasa,…
Cara Membuat Es Fantastic Blue Segar Enak Mudah Cara Membuat Es Fantastic Blue Segar Enak Mudah – Ketika musim panas seperti ini yang paling utama di butuhkan adalah makanan atau yang segar. Minuman dingin mempunyai banyak macam varian sehingga…
Cara Membuat Es Teh Tarik Cincau Segar dan Praktis Cara Membuat Es Teh Tarik Cincau Segar dan Praktis – Berbicara soal es rasanya pasti terasa segar sekali apabila kita dalam keadaan sedang cape disiang hari. Es yang diminum membuat…
Resep Es Nata de Coco PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati segelas es nata de coco yang lezat. Es nata de coco adalah minuman yang terbuat dari campuran nata de coco,…
Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar Resep Spesial Cara Membuat Jus Alpukat Segar - Alpukat adalah salah satu jenis buah yang yang memiliki ciri khas kulit buah berwarna hijau dan memiliki biji yang besar. Berbicara mengenai…
Resep Es Cincau Es cincau adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari cincau hitam yang dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur dengan air gula dan es serut. Es cincau sangat cocok disajikan saat cuaca…
Resep Membuat Es Bubble Mangga Manis dan Segar Resep Membuat Es Bubble Mangga Manis dan Segar - Buah mangga adalah jenis buah segar dan sehat yang memiliki aroma yang begitu harum. Buah mangga memiliki berbagai macam jenis nama…
Cara Membuat Es Santan Susu Manis dan Segar Cara Membuat Es Santan Susu Manis dan Segar - Disiang hari yang begitu panas ini biasanya memang banyak orang yang mencari kesegaran dan kesejukan untuk menambah semangat aktivitasnya masing-masing. Salah…
Cara Membuat Es Sekoteng Spesial Enak Resep dan Cara Membuat Es Sekoteng Enak - Es sekoteng merupakan salah satu minuman yang berasal dari pulau jawa terutama jawa tengah yang biasanya disajikan hangat dan dipadukan dengan jahe.…
Resep Membuat Jus Jagung Manis Spesial Segar Resep Membuat Jus Jagung Manis Spesial Segar - Siapa sih yang tidak kenal dengan bahan makanan yang satu ini..? Bahan masakan yang satu ini sudah biasa dibuat menjadi berbagai macam jenis…