Resep Donat JCO Asli Enak Mudah – Donat merupakan salah satu makanan ringan yang berbahan dasar tepung terigu. Tepung terigu yang cocok digunakan untuk membuat adonan donat adalah tepung terigu protein tinggi. Alasan penggunaan tepung terigu berprotein tinggi ini adalah karena di dalamnya terdapat kandungan gluten. Gluten ini bersifat elastis dan juga kenyal. Oleh karena itu, gluten sangat diperlukan untuk hidangan seperti donat atau roti agar adonan tetap kokoh ketika telah mengembang.
Jika bicara tentang donat, salah satu merk donat yang sangat terkenal di Indonesia adalah Jco. Teksturnya yang lembut dan empuk, rasanya yang lezat, serta tampilannya yang cantik, membuat banyak orang yang suka dengan donat ini. Penggemarnya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Oleh karena itu, banyak orang yang penasaran bagaimana cara membuat donat seperti itu. Jika Anda termasuk salah satu orang berkeinginan untuk membuat donat yang lezat dan empuk ala Jco, berikut kami berikan resep rahasianya untuk Anda di bawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat donat:
- Tepung terigu sebanyak 500 gram, pilih terigu berprotein tinggi
- Ragi instan sebanyak 1 bungkus, kurang lebih 11 gram
- Gula pasir sebanyak 70 gram
- Susu bubuk sebanyak 30 gram
- Kuning telur sejumlah 3 butir
- Air hangat sebanyak 250 ml
- Mentega atau margarin sebanyak 100 gram
- Garam sebanyak 1/2 sendok teh
- Minyak goreng untuk menggoreng donat secukupnya
Topping donat:
- Cokelat blok yang dilelehkan, boleh menggunakan dark chocolate ataupun white chocolate
- Meises
- Keju parut
Cara membuat donat Jco :
- Masukkan ragi instan dan sedikit gula pasir ke dalam wadah berisi air hangat. Air yang digunakan jangan terlalu panas agar ragi tidak mati. Aduk hingga ragi dan gula larut. Diamkan sejenak kurang lebih 5 menit.
- Siapkan baskom lalu isi dengan tepung terigu, sisa gula pasir, susu bubuk, kuning telur, mentega, garam, serta larutan ragi. Uleni adonan hingga kalis elastis dan lembut.
- Gumpalkan adonan jadi satu. Lalu tutup dengan kain lembab dan diamkan adonan berfermentasi selama 60 menit.
- Setelah difermentasi, adonan mengembang 2 kali lipat. Kempiskan adonan, lalu cetak dengan cetakan donat. Jika tidak ada cetakan donat, Anda dapat membentuknya secara manual. Diamkan kembali selama 11 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng donat dengan menggunakan api kecil. Tunggu hingga donat berubah warna, lalu balik dan tunggu lagi hingga donat matang sempurna di kedua sisinya.
- Setelah matang, segera angkat dan tiriskan.
- Setalah hilang uap panasnya, beri topping pada donat sesuai selera.
Saat menggoreng, usahakan untuk tidak sering membolak-balik donat. Karena, sering membolak-balik donat dapat membuat donat menyerap banyak minyak. Untuk topping, Anda dapat menggunakan bahan apapun sesuai selera Anda, seperti meises, cokelat blok yang telah dilelehkan, keju, kacang tanah, kacang almond, oreo yang sudah diremukkan, bubuk teh hijau, selai buah, dan lain sebagainya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.
Selain suka menulis resep memasak, juga suka makan masakan khas Indonesia

Rekomendasi Resep:
- Resep Makanan Unik dan Kreatif untuk Dijual 1000 Menjadi seorang chef memang membutuhkan kreativitas yang tinggi dalam menciptakan hidangan yang unik dan menggugah selera. Apalagi jika Anda ingin menjual makanan tersebut dengan harga 1000 rupiah, tentu Anda harus…
- Resep Cemilan Sederhana dari Tepung Terigu PendahuluanSiapa yang tidak suka cemilan? Bunda pasti tahu betapa anak-anak dan juga kita dewasa suka camilan. Camilan simple dari tepung terigu ini bisa menjadi pilihan Bunda ketika kita ingin membuat…
- Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
- Resep Cheese Stick Super Renyah PendahuluanCheese stick merupakan salah satu jenis makanan ringan yang begitu populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat cheese stick menjadi camilan favorit…
- Resep Cireng Empuk Tidak Alot PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan cireng? Camilan gurih yang satu ini memang tidak pernah lekang oleh waktu. Namun, seringkali kita kesulitan mencari cireng yang empuk dan tidak alot. Nah, kali…
- Resep Brownies Coklat Brownies coklat merupakan salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang lezat, cara membuatnya yang mudah membuat brownies coklat menjadi salah satu hidangan yang paling populer…
- Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
- Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor Cara Membuat Roti Unyil Empuk Khas Bogor - Roti unyil adalah salah satu resep yang sangat menarik untuk kita sajikan pada penulisan kali ini. Roti unyil merupakan salah satu makanan…
- Varian Rasa Dunkin Donuts 2023: Berita Terbaru dan Teka-teki Tingkatkan Pengalaman Menikmati Donat dengan Varian Rasa Dunkin Donuts 2023Kamu pasti tak asing lagi dengan Dunkin Donuts, salah satu merek donat yang sangat terkenal di seluruh dunia. Setiap tahun, Dunkin…
- Resep Kue Semprit Renyah dan Lembut Kue semprit menjadi salah satu jenis kue kering yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang renyah dan lembut di dalamnya. Tidak hanya enak untuk dijadikan camilan,…
- Krispy Kreme Jakarta Selatan: Menikmati Kenikmatan Donat Kenalkan Krispy Kreme Jakarta SelatanKrispy Kreme Jakarta Selatan menjadi tujuan idaman bagi para pecinta donat di wilayah selatan ibu kota. Krispy Kreme, merek donat populer dari Amerika Serikat, telah memperkenalkan…
- Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut Cara Membuat Kue Brownies Kentang Coklat Lembut - Brownies kentang adalah makanan dalam golongan jenis kue yang lembut juga sangat cocok disajikan ketika sedang berkumpul dengan keluarga. Brownies kentang ini…
- Resep Membuat Keripik Wortel Renyah Gurih Resep Membuat Keripik Wortel Renyah Gurih - Wortel adalah salah satu jenis makanan yang termasuk kedalam golongan umbi-umbian. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian akarnya. Selain disayur, ternyata wortel…
- Krispy Kreme Lippo Mall Puri Indulge in the Delightful World of Krispy Kreme at Lippo Mall PuriKamu pasti sudah tidak asing lagi dengan nama Krispy Kreme. Merek donat yang populer ini telah menyebar ke seluruh…
- Cara Membuat Cheese Cake Halus dan Lembut Cara Membuat Cheese Cake Halus dan Lembut - Nampaknya resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang suka dengan keju karena resep ini membahas tentang cara membuat cheese cake…
- Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut Cara Membuat Kue Basah Spiku Lembut - Salah satu sajian kuliner yang sangat terkenal dan termasuk dalam golongan jenis kue basah yang juga memilkiki rasa yang enak yaitu kue basah…
- Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung - Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Makanan ini biasa dibuat dengan cara digoreng dan terbuat dari bahan…
- Harga Dunkin Donuts 1 Lusin 2023: Pilihan Lezat… Siapa yang tidak tergila-gila dengan donat? Penganan manis ini telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Rasanya yang lezat, teksturnya yang kenyal, dan berbagai pilihan toping yang menggiurkan membuat…
- Resep Membuat Pisang Molen Keju Resep Membuat Pisang Molen Keju - Molen pisang keju menjadi salah satu makanan yang paling banyak dijumpai terutama di daerah Bandung. Molen pisang memang menjadi salah satu makanan khas di…
- Harga Dunkin Donuts 1 Lusin Terbaru: Nikmati Sensasi… PendahuluanDunkin Donuts telah lama menjadi salah satu toko kue donat paling populer di Indonesia. Selain rasa donat yang lezat, Dunkin Donuts juga terkenal dengan harga yang terjangkau. Bagi pecinta donat,…
- Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto - Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan…
- Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk Cara Membuat Kue Bapel Manis dan Empuk - Kue bapel adalah salah satu kue jananan khas Nusantara yang memiliki bentuk yang unik. Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga…
- Resep Makanan Ringan yang Mudah Dibuat untuk Dijual Apakah Anda ingin memulai bisnis makanan ringan tetapi bingung dengan resep yang mudah dan cepat dibuat? Berikut adalah beberapa resep makanan ringan yang bisa Anda coba:Kacang GorengKacang goreng merupakan salah…
- Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak Resep Cara Membuat Brownies Coklat Yang Enak - Brownies merupakan makanan atau jajanan yang menyerupai kue atau bolu pada umumnya. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan enak dimulut ketika…
- Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak Resep Membuat Talas Goreng Tepung Enak - Talas goreng adalah makanan berupa gorengan yang biasa dinikmati dengan secangkir kopi hangat. Makanan ini dapat anda nikmati ketika sarapan pagi untuk mengganjal…
- resep kue dari tepung terigu yang dikukus Resep Kue dari Tepung Terigu yang DikukusPendahuluanSiapa yang tidak suka dengan kue? Baik untuk camilan di sore hari atau hidangan penutup setelah makan, kue memang selalu menggugah selera. Salah satu…
- Resep Jajanan dari Tepung Terigu PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka jajanan? Terutama jajanan yang terbuat dari tepung terigu yang lezat dan gurih. Di artikel ini, kita akan membahas beberapa resep jajanan yang bisa kamu…
- Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan Lembut - Mie adalah nama makanan yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita. Mungkin semua orang sudah mengenalnya karena mie sudah tersebar luas diseluruh…
- resep bolu pisang panggang sederhana Resep Bolu Pisang Panggang SederhanaPendahuluanJika kamu adalah seorang pecinta pisang dan penggemar kue bolu, resep bolu pisang panggang sederhana ini cocok banget untuk kamu coba. Kombinasi antara rasa manis pisang…
- Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak Resep Membuat Kue Lontong Paris Enak - Kue lontong paris merupakan salah satu nama makanan yang unik seunik nama dan jenis kuenya. Kue ini sebenarnya tidak mirip dengan lontong yang…