Resep Dan Cara Membuat Kue Sakura Karamel Lembut Dan Enak – Pernahkah anda mencoba bolu sakura? Bolu ini sangat nikmat apalagi jika dijadikan teman saat minum the atau kopi. Bolu sakura memiliki ciri khas yaitu warnanya yang kecokelatan serta rasanya manisnya yang sangat pas ketika masuk mulut. Tekstur bolu ini begitu lembut dan tidak serta di tenggorokan karena memang proses pemasakan dengan cara di kuku sehingga bolu lebih absah. Lantas mengapa diberi nama sakura? Karena bolu ini bisanya menggunakan cetakan berbentuk bunga sakura, jadi pada dasarnya anda bisa menggunakan cetakan apa saja ya misalnya loyang persegi atau cetakan agar-agar.
Bolu sakura ini dibuat dengan step step yang mudah, namun memang proses pembuatannya melalui 2 tahap. Yang pertama untuk adonan bolu dan yang kedua untuk adonan karamel. Tidak hanya soal rasa, tetapi juga aroma karamel dari bolu sakura ini betul-betul mantap tidak heran jika bolu sakura ini selalu saja laris dan diburu penggemarnya. Bagi anda yang ingin mencicipi kelezatanya cukup praktikan saja Resep Dan Cara Membuat Kue Sakura Karamel Lembut Dan Enak. Resep ini mudah dan bisa anda ikuti lho. Resep bolu jadul ini tidak akan lekang oleh waktu dan bisa jadi salah satu bahan untuk bernostalgia tentang masa lalu anda. Segera catat ya resep mudahnya.

Baca juga : Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang Spesial Lebaran
Bahan caramel :
- Margarin sebanyak 50 gram
- Gula pasir sebanyak 125 gram
- Air matang sebanyak 150 ml
Bahan kue :
- Gula pasir sebanyak 125 gram
- Tepung terigu sebanyak 250 gram
- Telur ayam sebanyak 2 butir
- Baking soda sebanyak ½ sdt
Cara membuat Kue Sakura Karamel :
- Mula-mula kita buat terlebih dahulu adonan karamelnya. Siapkan panci lalu masukan semua bahan pembuat karamel ke dalamnya. Jerang di atas kompor dengan menggunakan api kecil sambil terus daduk-aduk agar karamel tidak gosong di dasar panci. Jika semua bahan sudah larut dan menyatu, matikan api dan biarkan hingga adonan karamel cukup dingin.
- D wadah terpisah, masukan telur ayam serta gula pasir ke dalamnya kemudian kocok menggunakan mixer berkecepatan sedang hingga kaku dan lembut.
- Jika adonan suak kaku dan lembut tuangkan adonan karamel ke dalam nya sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Gunakan kecepatan rendah agar proses pengadukan bisa berjalan dengan baik.
- Masukan bahan kering ke dalam adonan ke tadi yaitu baking soda serta tepung terigu. Aduk-aduk kembali sampai semua bahan menyatu dan tercampur sempurna. Anda bisa menurunkan speed atau kecepatan mixer menjadi rendah atau sedang ya, jika sudah tercampur semua bahan, sisihkan sejenak.
- Siapkan kukusan atau dandang yang terlebih dahulu sudah diisi dengan air. Panaskan dandang atau kukusan tersebut sampai airnya mendidih. Jangan lupa juga untuk menyiapkan loyang berbentuk bunga sakura yang bagian dalam permukaannya sudah diolesi mentega atau margarin.
- Tuangkan adonan kue sakura karamel ke dalam cetakan tadi hingga adonan habis. Hentakan loyang beberapa kali agar tidak ada gelembung udara yang terjebak di dalamnya. Kukus adonan si dalam dandang sampai matang selama 25- 30 menit. Jika sudah matikan api, potong-potong dan bolu sakura karamel siap untuk dinikmati.
Baca juga : Resep Kue Rangin Enak Gurih Sederhana
Memasak bolu sebenarnya gampang-gampang sulit. Namun banyak dari anda terutama para pemula yang kerap kali mengalami kenyataan pahit kalau memasak bolu selalu saja gagal. Kegagalan yang biasa dialami yaitu bolu bantat dan tidak bisa mengembang. Kali ini kami akan memberikan tips agar bolu bisa mengambang dan naik, yang pertama selalu cek suhu telur, usahakan untuk tidak menggunakan telur yang baru saja keluar dari lemari es. Telur yang bersuhu dingin tidak dapat mengikat bahan-bahan lain sehingga kue bolu tidak bisa mengembang dengan sempurna. Tips yang kedua adalah mengaduk minyak goreng, mentega atau margarin di akhir tahap. Bahan-bahan pelengkap in terbuat dari minyak atau lemak sehingga masa jenisnya berbeda dengan air, sehingga sangat disarankan untuk menambahkan bahan ini di akhir waktu memasak. Itulah beberapa tips yang bisa kami tuliskan, semoga tips tersebut bermanfaat bagi anda, selamat mencoba.
Blogger dan penulis yang suka dunia masak memasak terutama masakan khas nusantara indonesia

Rekomendasi Resep:
- Harga Kue Bolu Holland Bakery: Nikmati Kelezatan… Menikmati Kelezatan Kue Bolu dari Holland BakeryKue bolu merupakan salah satu jenis kue yang menjadi favorit banyak orang. Pasalnya, tekstur lembut dan rasa manis kue bolu mampu menggugah selera. Salah…
- Cara Membuat Es Lengkeng Karamel Segar Nikmat Cara Membuat Es Lengkeng Karamel Segar Nikmat - Es lengkeng karamel adalah nama sebuah minuman segar yang tentunya terbuat dari bahan dasar buah lengkeng atau kelengkeng super yang dipadukan dengan…
- Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Vanila Cara Membuat Puding Coklat Vla Susu Vanila - Puding coklat dengan siraman saus vanila memang nikmat dan lezat kan..? Anda pasti ingin memncobanya tatapi mungkin anda belum menemukan resep yang…
- Resep Kue Bolu Kering Panggang Paragraf PendahuluanHai kamu, apakah kamu pecinta kue? Jika iya, maka kamu harus mencoba resep kue bolu kering panggang ini! Kue bolu kering panggang adalah salah satu jenis kue yang banyak…
- Resep Banana Cake Lezat Lembut dan Spesial Resep Banana Cake Lezat Lembut dan Spesial – Karena terbaisa dengan sebutan bolu pisang, banana cake ini sudah sangat banyak di kenal di semua masyarakat sehingga sudah tidak asing dan…
- Resep Bolu Kukus Mekar Sprite Anti Gagal PendahuluanBolu kukus mekar sprite merupakan salah satu varian bolu kukus yang sedang naik daun. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan…
- Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat Resep Ayam Bakar Resto Spesial Nikmat - Menikmati santap siang di resto memang menjadi kegiatan yang menyenangkan. Apalagi jika kita ditemani oleh keluarga dan kerabat tercinta. Menu-menu yang menjadi primadona…
- Resep Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Enak Dan Sederhana Resep Cara Membuat Bolu Pisang Panggang Enak Dan Sederhana - Pisang adalah salah satu buah-buahan tropis yang memang tumbuh subur d berbagai negara. Pisang memiliki banyak sekali jenisnya mulai dari…
- Resep Kue Bolu Panggang Mungkin banyak di antara kita yang mengenal kue bolu sebagai salah satu kue yang paling umum dan mudah ditemukan di pasaran. Namun, kali ini kita akan mencoba membuat kue bolu…
- resep bolu pisang panggang sederhana Resep Bolu Pisang Panggang SederhanaPendahuluanJika kamu adalah seorang pecinta pisang dan penggemar kue bolu, resep bolu pisang panggang sederhana ini cocok banget untuk kamu coba. Kombinasi antara rasa manis pisang…
- Resep Membuat Kue Putri Ayu Kue putri ayu adalah kue jenis basah yang berasal dari Indonesia dengan rasa manis dan wangi pandan. Pada bagian atas terdapat parutan kelapa yang menjadikan rasa dari kue putri ayu…
- Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Enak Cara Membuat Tumis Bunga Pepaya Enak - Bunga pepaya merupakan salah satu bunga yang memiliki bentuk menyerupai terompet namun sangat kecil dan berwarna kuning cenderung putih. Bunga pepaya memiliki rasa…
- Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut Resep Cara Membuat Kue Nutella Mug Coklat Lembut - Kini kami akan kembali menghadirkan sebuah resep terbaru yang akan kami persembahkan untuk anda praktekkan atau mencoba dirumah. Kali ini kami…
- Harga Bolu Holland Bakery 2023: Lezatnya Bolu dengan… Mencari kue bolu lezat dengan harga terjangkau bisa menjadi tantangan tersendiri. Tapi jangan khawatir, Holland Bakery hadir dengan solusi yang tepat untukmu. Bolu Holland Bakery yang terkenal dengan cita rasa…
- Resep Bolu Kukus Tanpa Mixer Tanpa Timbangan PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep bolu kukus yang praktis dan tidak memerlukan mixer atau timbangan? Kamu berada di tempat yang tepat! Dalam artikel ini, kami akan memberikan kamu…
- Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat Cara Membuat Kue Putu Bandung Manis dan Nikmat - Kue putu merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari Indonesia. kue putu ini biasa terbuat dari tepung beras yang kemudian diisi…
- Resep Bolu Jadul 2 Telur Anti Gagal PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu ingin membuat kue bolu yang sederhana namun lezat untuk keluarga? Resep bolu jadul dengan hanya menggunakan 2 telur ini bisa menjadi pilihan terbaik bagi kamu yang…
- Resep Bolu Ketan Hitam Panggang 4 Telur Takaran Gelas PendahuluanHalo kamu pecinta kue! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep bolu ketan hitam panggang yang enak dan lezat dengan takaran menggunakan 4 telur dan gelas. Bolu ketan hitam…
- Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
- Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal Resep Membuat Kue Ongol Ongol Lembut dan Kenyal - Kue ongol ongol adalah kue tradisional khas dari Indonesia. Kue ongol ongol termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki tekstur sangat…
- Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
- Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar Resep Membuat Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar - Bolu kukus mekar seperti yang sudah anda ketahui semuanya memiliki rasa manis yang pas juga memiliki tampilan yang cantik dan terlihat begitu…
- Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut Resep Membuat Puding Vla Rasa Coklat Enak Lembut –Puding adalah makanan yang sudah tidak aneh dan tidak asing lagi. Anda membayangkan sepertinya jika membuat puding itu di perlukan keahlian yang…
- Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana Cara Membuat Bolu Pandan Lembut Sederhana - Bolu pandan lembut merupakan salah satu makanan golongan jenis kue yang paling mudah untuk kita buat. Bolu pandan ini sesuai dengan namanya sangat…
- Resep Membuat Bolu Pisang Kukus Bolu pisang kukus adalah salah satu kue basah yang sangat disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan aroma yang harum. Selain itu, bolu pisang kukus juga…
- Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis Resep Membuat Puding Talas Ungu Lembut Spesial dan Praktis - Dessert atau makanan penutup merupakan makanan yang enak serta sehat untuk kita konsumsi. Ada salah satu makanan yang bisa anda…
- Resep Puding Susu Putih Sederhana Resep Puding Susu Putih Sederhana - Puding merupakan hidangan bercita rasa manis dan kerap disajikan sebagai hidangan pencuci mulut. Karena rasanya yang manis tersebut, puding sangat disukai oleh anak-anak dan…
- Resep Bolu Kukus Loyang Bolu kukus loyang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan citarasa manis dan lembut. Kue ini sering disajikan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, dan acara keluarga…
- Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau Cara Membuat Kue Bolu Kemojo Khas Pekanbaru Riau - Salah satu warisan kuliner khas dari Indonesia yang sampai saat ini masi tetap terjaga adalah kue bolu kemojo. Bolu kemojo merupakan…
- Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut Resep Membuat Es Puter Halus dan Lembut - Es puter merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut. Es puter ini mungkin salah…