Pendahuluan
Hai, Bunda! Jika kamu suka dengan makanan manis, pasti kamu akan jatuh cinta dengan resep ubi lumer anti gagal ini. Ubi lumer adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari ubi manis yang diolah menjadi bubur yang lembut dan lezat. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat ubi lumer menjadi hidangan yang sangat menggugah selera.
Meskipun terdengar rumit, resep ubi lumer ini sebenarnya sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan di rumah. Di artikel ini, kami akan memberikan kamu rahasia-resep ubi lumer anti gagal yang pasti berhasil. Jadi, langsung saja simak bahan-bahan dan langkah-langkahnya di bawah ini!
Bahan-bahan
Untuk membuat ubi lumer anti gagal ini, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan |
Porsi 2 Orang |
Porsi 3 Orang |
Porsi 4 Orang |
Porsi 5 Orang |
Porsi 6 Orang |
Ubi Manis (kupas, potong) |
200 gram |
300 gram |
400 gram |
500 gram |
600 gram |
Santan |
200 ml |
300 ml |
400 ml |
500 ml |
600 ml |
Gula Pasir |
50 gram |
75 gram |
100 gram |
125 gram |
150 gram |
Garam |
¼ sendok teh |
½ sendok teh |
¾ sendok teh |
1 sendok teh |
1 ¼ sendok teh |
Bahan-bahan tersebut sudah disesuaikan dengan jumlah porsi yang kamu pilih. Selanjutnya, mari kita bahas langkah-langkah membuat ubi lumer anti gagal yang lezat ini!
Langkah-langkah
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ubi lumer anti gagal:
- Cuci bersih potongan ubi manis.
- Rebus ubi manis dalam panci dengan air hingga empuk.
- Tiriskan ubi manis yang sudah matang.
- Haluskan ubi manis dengan blender atau tumbuk hingga menjadi bubur.
- Masukkan santan, gula pasir, dan garam ke dalam panci.
- Rebus santan hingga mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah.
- Masukkan ubi manis yang sudah dihaluskan ke dalam panci.
- Aduk rata dan masak hingga adonan mengental.
- Ambil adonan ubi lumer dan sajikan dalam piring saji.
Selamat, Bunda! Ubi lumer anti gagalmu siap disantap. Sekarang, mari kita bahas saran penyajiannya untuk menambah kesan menarik pada hidangan ini.
Saran Penyajian
Ubi lumer anti gagal ini dapat disajikan dalam keadaan hangat atau dingin. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera seperti kismis, kenari cincang, atau taburan keju parut yang akan menambah cita rasa dari hidangan ini.
Ubi lumer juga bisa disajikan dengan tambahan es serut atau es krim vanila sebagai hidangan penutup yang menyegarkan. Jika kamu suka dengan aroma khas, taburkan sedikit bubuk kayu manis di atas ubi lumer sebelum disajikan.
Sekarang ubi lumer anti gagal mu siap untuk dinikmati, Bunda. Selamat mencoba!
Tips
Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu kamu saat membuat ubi lumer anti gagal:
- Pilih ubi manis yang masih segar dan kenyal untuk hasil yang terbaik.
- Perhatikan proporsi antara ubi manis, santan, gula pasir, dan garam agar rasa hidangan seimbang.
- Jangan lupa untuk terus mengaduk saat merebus santan agar tidak pecah.
- Jika ingin tampilan ubi lumer lebih cantik, gunakan cetakan kue atau mangkuk kecil sebagai wadah saat menyajikan.
- Simpan ubi lumer dalam kulkas jika ingin disajikan dalam keadaan dingin.
Kesimpulan
Ubi lumer anti gagal adalah hidangan manis yang cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan kapan saja. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang sederhana, kamu bisa membuat ubi lumer yang lezat di rumah.
Mari segera coba resep ubi lumer anti gagal ini sendiri dan nikmati sensasi manisnya yang menggoyang lidah. Jangan lupa untuk berbagi informasi mengenai resep ini kepada teman dan keluarga agar mereka juga bisa menikmati kelezatannya. Selamat mencoba!
Rekomendasi Resep:
- Resep Nasi Goreng Sederhana Rumahan PendahuluanNasi goreng merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan mudah dibuat membuat nasi goreng menjadi favorit banyak orang. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat…
- Resep Dendeng Ragi Jawa Timur Paragraf PendahuluanHai kamu pecinta kuliner nusantara! Yuk, kali ini kita akan mencoba resep dendeng ragi khas Jawa Timur. Siapa sih yang tidak kenal dengan dendeng ragi? Makanan yang satu ini…
- Resep Jamur Kuping Pedas Manis PendahuluanHai kamu pecinta makanan pedas! Apa kamu pernah mencoba resep jamur kuping pedas manis? Makanan ini memiliki kombinasi rasa yang unik dan menggugah selera. Dengan tekstur jamur kuping yang kenyal…
- Resep Jadah Beras Ketan Putih Gambar: Paragraf PendahuluanHai Kamu! Apakah kamu mencari resep untuk membuat jadah beras ketan putih yang lezat? Kamu berada di tempat yang tepat! Jadah beras ketan putih adalah salah satu makanan…
- Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih Cara Membuat Kremesan Renyah dan Gurih - Kremesan merupakan salah satu makanan atau cemilan yang sangat renyah dan gurih. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika sedang bersantai bersama keluarga atau…
- Resep Bubur Singkong Gula Merah Selamat datang di artikel resep kali ini! Kali ini kita akan berbagi resep bubur singkong gula merah yang lezat dan nikmat. Bubur singkong gula merah adalah salah satu makanan tradisional…
- Resep Rujak Jambu Kristal Bon Cabe PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan rujak? Rujak adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia, terutama di musim panas. Salah satu varian yang patut dicoba adalah rujak jambu kristal bon…
- Resep Kuah Lontong Sayur Padang PendahuluanSekarang ini sudah banyak masakan khas daerah yang berhasil menarik perhatian para pecinta kuliner. Salah satunya adalah kuah lontong sayur Padang yang memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera.…
- resep brownies lumer cup 300ml Resep Brownies Lumer Cup 300mlPendahuluanBrownies lumer cup 300ml adalah salah satu varian brownies yang sedang populer saat ini. Brownies ini memiliki tekstur yang lembut dan aroma cokelat yang begitu menggugah…
- Resep Sayur Kol Kuah Bening Resep Sayur Kol Kuah Bening: Segar dan Lezat!Hai, Bunda! Apakah Kamu sedang mencari hidangan yang sehat dan lezat untuk keluarga? Sayur kol kuah bening bisa menjadi pilihan yang tepat! Dengan…
- Resep Dimsum Sederhana Anti Gagal PendahuluanHai Kamu, apakah Kamu pecinta makanan Asia? Jika iya, tidak ada yang lebih menggugah selera daripada makanan tradisional Tiongkok yang terkenal dengan kelezatan dan keunikan rasanya. Salah satu hidangan yang…
- resep kue lebaran tanpa oven Resep Kue Lebaran Tanpa OvenParagraf PendahuluanKue lebaran merupakan salah satu hidangan khas yang wajib ada saat merayakan Hari Raya Idul Fitri. Namun, tidak semua rumah dilengkapi dengan oven untuk membuat…
- Resep Kue Kacang 500gr Anti Gagal PendahuluanKue kacang merupakan salah satu kue tradisional yang banyak disukai oleh banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk menemani momen santai. Namun, tidak semua…
- Resep Kue Keju Terbaik yang Mudah Dibuat Siapa yang tidak suka kue keju? Kue yang satu ini memang selalu menjadi favorit dan cocok disajikan dalam berbagai acara. Jika Anda ingin membuat kue keju sendiri, berikut adalah beberapa…
- Resep Brownies Lumer Cup Sederhana Bahan-bahanUntuk membuat brownies lumer cup sederhana, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:BahanPorsi 2 orangPorsi 3 orangPorsi 4 orangPorsi 5 orangPorsi 6 orangTepung terigu100 gram150 gram200 gram250 gram300 gramGula pasir100 gram150 gram200 gram250…
- Resep Ikan Mujair Ala Restoran Judul Eye-catching: Resep Ikan Mujair Ala Restoran yang Menggugah SeleraHai, Bunda! Apakah kamu ingin mencoba menikmati hidangan ikan yang lezat seperti di restoran-restoran favoritmu? Nah, kali ini kita akan berbagi…
- Resep Roti Sobek Anti Gagal PendahuluanHai bunda! Sudahkah kamu mencoba membuat roti sobek sebelumnya? Jika belum, kali ini aku akan berbagi resep roti sobek anti gagal yang pasti akan membuat roti sobek buatanmu lezat dan…
- Resep Sop Daging Sapi Masako PendahuluanSop daging sapi Masako adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang cocok untuk segala kesempatan. Rasa gurih dan harum dari sop ini akan membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.…
- Resep Sambal Kecap untuk Sop PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu suka makan sop? Jika iya, pasti sudah tidak asing dengan sambal kecap, bukan? Ternyata, membuat sambal kecap untuk sop sangat mudah. Sambal kecap ini akan memberikan…
- Resep Manisan Kedondong Tanpa Kapur Sirih PendahuluanHai kamu pecinta manisan! Jika kamu bosan dengan manisan yang itu-itu saja, yuk cobain resep manisan kedondong tanpa kapur sirih yang segar ini. Kedondong adalah buah yang memiliki rasa asam…
- Resep Ikan Mujair Kuah Asam Pedas Paragraf PendahuluanHalo, Bunda! Apakah kamu penggemar masakan ikan pedas? Jika iya, kamu harus mencoba resep ikan mujair kuah asam pedas yang lezat ini! Masakan ini terkenal dengan perpaduan rasa gurih…
- Resep Telur Gabus 1/4 kg PendahuluanHai Bunda! Apa kabar? Apakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan lezat untuk keluarga tercinta? Kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan berbagi resep telur…
- Resep Nastar 1 2 kg Blue Band PendahuluanHalo Bunda, apakah kamu suka dengan kue nastar? Bagi pecinta kue kering, nastar mungkin menjadi salah satu kue yang paling digemari. Nastar memiliki rasa manis yang lezat dengan taburan keju…
- Resep Kulit Ayam Pedas Manis PendahuluanKulit ayam pedas manis merupakan salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Hidangan ini…
- Resep Es Kulkul Coklat Bubuk PendahuluanSaat cuaca panas, tidak ada yang lebih menyegarkan selain menikmati segelas es kulkul coklat bubuk yang manis dan lezat. Es kulkul coklat bubuk adalah minuman khas Indonesia yang terbuat dari…
- Resep Udang Saus Pedas Manis PendahuluanMencari hidangan seafood yang lezat? Jika kamu menyukai makanan pedas dan manis, resep udang saus pedas manis adalah pilihan yang tepat untukmu. Hidangan ini memiliki cita rasa yang kaya dan…
- Resep Bakso Balado Pedas Manis PendahuluanHai Bunda, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep bakso balado pedas manis yang lezat. Bakso balado merupakan kombinasi sempurna antara bakso yang kenyal dengan saus balado pedas…
- Resep MPASI 6 Bulan Anti Sembelit PendahuluanMakanan Pendamping Air Susu Ibu (MPASI) merupakan tahap penting dalam perkembangan bayi usia 6 bulan ke atas. Pada tahap ini, bayi mulai memperkenalkan makanan padat sebagai sumber nutrisi tambahan. Namun,…
- Resep Masak Daging Sapi Pedas Manis Paragraf PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan hidangan pedas manis yang menggoda selera? Daging sapi pedas manis merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Kombinasi rasa pedas dan manis dalam…
- Resep Bolu Kukus Mekar Sprite Anti Gagal PendahuluanBolu kukus mekar sprite merupakan salah satu varian bolu kukus yang sedang naik daun. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk camilan atau hidangan…