Takoyaki adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari bola-bola adonan tepung yang diisi dengan potongan gurita atau seafood lainnya. Makanan ini cukup populer di Indonesia, terutama di kalangan anak muda. Namun, membuat takoyaki sendiri di rumah bisa jadi sulit, terutama jika Anda tidak memiliki resep yang tepat.

Bahan-bahan:

Daftar Isi

Untuk membuat takoyaki seberat 1 kilogram, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

500 gr tepung terigu protein tinggi
2 butir telur
1000 ml air
1 sdt garam
1 sdm kaldu bubuk
500 gr gurita segar
100 gr daun bawang, iris halus
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat takoyaki:

Iris gurita menjadi potongan kecil.
Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, telur, air, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga tidak bergerindil.
Panaskan cetakan takoyaki dan olesi dengan minyak goreng.
Tuang adonan takoyaki hingga setengah cetakan, kemudian masukkan potongan gurita dan daun bawang.
Tuang adonan lagi hingga penuh dan tutup cetakan.
Balik takoyaki dengan bantuan tusuk sate atau sumpit.
Takoyaki siap disajikan dengan saus takoyaki dan mayonaise.

Tips:

Untuk menghasilkan takoyaki yang lezat, ikuti beberapa tips berikut:

Potong gurita menjadi kecil agar mudah dimasukkan ke dalam adonan.
Gunakan minyak goreng secukupnya agar takoyaki tidak terlalu berminyak.
Balik takoyaki dengan cepat agar tidak hancur.
Jangan terlalu sering membuka tutup cetakan agar takoyaki matang merata.

Penutup

Itulah resep takoyaki 1kg yang bisa Anda coba di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas dan tips yang diberikan, Anda dapat membuat takoyaki yang lezat dan enak. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Takoyaki 1kg

Rekomendasi Resep:

Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy Resep Membuat Ikan Tuna Goreng Lezat dan Crispy - Sering kali para ibu dibuat pusing karena sang buah hati yang sangat pemilih dalam hal makan. Banyak anak yang lebih memilih…
Resep Pancake Teflon 3 Bahan PendahuluanSiapa yang tidak suka pancake? Makanan yang seringkali dijadikan sarapan ini rasanya lezat dan mudah untuk dibuat. Nah, kali ini kita akan berbagi resep pancake teflon 3 bahan yang super…
Resep Sagon Bakar Tepung Beras PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan sagon bakar tepung beras? Makanan tradisional yang satu ini begitu populer di Indonesia, terutama saat acara kumpul-kumpul bersama keluarga dan teman. Sagon bakar tepung beras…
Resep Camilan Sederhana dan Murah Camilan adalah makanan kecil yang disajikan di antara waktu makan. Camilan biasanya memiliki ukuran yang kecil dan mudah dikonsumsi. Banyak orang suka camilan karena rasanya yang enak dan dapat memenuhi…
Resep Olahan Tepung Ketan Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tepung ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus menjadi tepung. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat…
Resep Kue Bawang Apa itu Kue Bawang?Kue bawang adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, bawang putih, dan bahan-bahan lainnya. Kue ini memiliki rasa yang gurih dan renyah. Biasanya, kue bawang disajikan sebagai…
Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak Resep Membuat Bola Bola Udang Goreng Enak - Bagi anda yang suka masak, kali ini kami akan bagikan resep tentang cara membuat bola bola udang goreng yang enak. Makanan ini…
Resep Bakso Ayam 1 kg Paragraf PendahuluanHai, kamu pecinta bakso! Kamu pasti suka dengan cita rasa yang gurih dan kenyal dari bakso, bukan? Nah, kali ini kita akan berbagi resep bakso ayam 1 kg yang…
Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan…
Resep Cara Membuat Keripik Bayam Pedas Gurih Resep Cara Membuat Keripik Bayam Pedas Gurih - Memiliki resep makanan yang unik dan juga kreativ memang sangat mengenakan. Karena Anda dapat berkreasi dengan berbagai bahan makan. Dari bahan makan…
Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah Cara Membuat Bola Bola Keju Renyah - Keju merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar susu. Susu yang biasa digunakan untuk membuat keju diantaranya adalah susu sapi pada umumnya, namun…
Resep Ayam Fillet Goreng Tepung Sederhana Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng tepung yang renyah dan gurih? Resep ayam fillet goreng tepung sederhana ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin menyajikan…
Resep Semur Bola Daging Resep semur bola daging adalah hidangan yang terkenal di Indonesia. Semur bola daging biasanya terbuat dari daging sapi yang diolah dengan bumbu-bumbu yang khas. Hidangan ini sangat cocok untuk disajikan…
Resep Bubur Sumsum Santan Kara Bubur sumsum adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bubur ini terbuat dari tepung ketan dan santan yang dicampur dengan gula merah. Rasanya manis dan lezat, sehingga cocok…
Resep Ayam Krispi Renyah Jika Anda sedang mencari resep makanan yang enak dan mudah dibuat, maka Ayam Krispi Renyah adalah salah satu pilihan terbaik. Ayam Krispi Renyah adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia,…
Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih Cara Membuat Keripik Tempe Pedas Manis Gurih - Salah satu resep makanan atau cemilan yang namanya cukup terkenal dan populer adalah resep keripik tempe. Kripik yang terbuat dari bahan dasar…
Resep Biji Ketapang 1 Kg Terigu Biji ketapang adalah makanan ringan yang terbuat dari campuran kelapa parut dan gula merah yang dibentuk seperti bola kecil. Rasanya yang gurih dan manis membuat biji ketapang menjadi jajanan favorit…
Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang Cara Membuat Bola Bola Ayam Kentang - Bingung dengan menu makanan anak..? Kali ini penulis akan membagikan resep tentang makanan buat anak-anak yang sangat unik dan lucu. Anak anda pasti…
Resep Takoyaki Rumahan Takoyaki adalah makanan asal Jepang yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan potongan gurita, jahe, dan bawang bombay. Makanan ini sangat populer di Indonesia dan banyak orang yang…
Resep Kue Muffin Choco Chips Resep Kue Muffin Choco Chips - Apakah Anda ingin menyiapkan beberapa hidangan untuk acara di rumah, atau untuk merayakan Natal tahun ini? Banyak kue yang bisa Anda buat sendiri di…
5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus 5 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Dikukus adalah pilihan yang tepat untuk kamu yang ingin mencoba variasi camilan yang sehat dan mudah dibuat. Dengan menggunakan tepung terigu sebagai bahan…
Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung Cara Membuat Cireng Isi Khas Bandung - Cireng adalah nama makanan yang berasal dari daerah sunda tepatnya kota Bandung. Makanan ini biasa dibuat dengan cara digoreng dan terbuat dari bahan…
Cara Membuat Oncom Goreng Pedas Gurih Renyah Oncom adalah makanan khas dari Indonesia yang memiliki cita rasa cukup khas. Bahan pembuatan oncom sendiri dibuat dengan melibatkan jamur yang bernama Neurospora Sp. Oncom berbahan dasar ampas tahu. Umumnya,…
Resep Tekwan Tanpa Ikan Tekwan adalah salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri yang diolah menjadi bola-bola kecil. Namun, bagi yang tidak suka ikan, Anda tetap bisa menikmati tekwan dengan resep…
Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto - Tempe mendoan adalah sejenis makanan yang berbahan dasar tempe biasa dipotong tipis lebar dan dimasak dengan tepung juga dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Makanan…
Resep Makanan Simpel dari Tepung Terigu PendahuluanHai kamu! Apakah kamu sedang mencari resep makanan simpel yang bisa kamu buat dengan tepung terigu? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Tepung terigu adalah salah satu bahan…
Resep Tempe Goreng Tepung Renyah dan Tahan Lama PendahuluanHai, Bunda! Siapa yang tidak suka dengan tempe goreng tepung yang renyah dan tahan lama? Makanan yang satu ini adalah camilan yang populer dan nikmat disantap kapan saja. Tempe goreng…
Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
Resep Sambel Rujak Cireng Apakah Anda mencari resep sambel rujak cireng yang lezat dan mudah dibuat? Anda berada di tempat yang tepat! Sambel rujak cireng adalah hidangan populer di Indonesia yang terdiri dari sambal…
Resep Kue Bawang Gunting Takaran Sendok PendahuluanSelamat datang di artikel ini yang akan membahas tentang resep kue bawang gunting takaran sendok. Kue bawang gunting adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang renyah…