Resep Semur Telur Kuah

Resep semur telur kuah menjadi salah satu hidangan yang sering dijadikan sebagai menu harian keluarga. Hidangan ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk disantap bersama nasi putih hangat. Berikut adalah resep semur telur kuah yang dapat Anda coba di rumah.

Semur Telur Kuah
garnier Paket hemat isi 2

Bahan-bahan:

– 6 butir telur

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 2 buah bawang merah, iris tipis

– 4 siung bawang putih, iris tipis

– 3 lembar daun salam

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 1 sdt jintan

– 1 sdt ketumbar

– 1/2 sdt merica

– 1 sdt garam

– 2 sdm kecap manis

– 500 ml air

– Minyak goreng secukupnya

Bahan Semur Telur Kuah

Cara memasak:

1. Rebus telur selama 10 menit hingga matang. Tiriskan dan kupas kulitnya.

2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

3. Tambahkan jintan, ketumbar, dan merica. Aduk rata hingga bumbu tercampur sempurna.

4. Masukkan kecap manis dan air. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata.

5. Tambahkan garam dan telur. Masak hingga kuah meresap dan bumbu meresap ke dalam telur.

6. Angkat dan sajikan semur telur kuah dengan nasi putih hangat.

Cara Membuat Semur Telur Kuah

Tips:

– Agar semur telur kuah lebih lezat, gunakan telur ayam kampung yang lebih gurih.

– Tambahkan sedikit gula merah yang telah dihaluskan untuk menambahkan aroma dan rasa manis pada semur telur kuah.

– Sajikan semur telur kuah dengan irisan daun bawang agar terlihat lebih menarik.

Tips Semur Telur Kuah

Demikian resep semur telur kuah yang dapat Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Semur Telur Kuah

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: