Sambel pecel is a traditional Indonesian dish made from various ground ingredients mixed with peanut sauce. One of the most popular types of sambel pecel is the Madiun-style sambel pecel, which is known for its spicy and savory taste. Here is the recipe for making 1 kg of sambel pecel Madiun:
1. Wash the chili and remove the stems. Peel the garlic and tamarind.
2. Grind the chili, garlic, and tamarind in a food processor or mortar and pestle until they become a smooth paste.
3. Heat the water in a pot over medium heat. Add the paste, peanuts, palm sugar, and salt.
4. Stir the mixture until it boils, then reduce the heat to low and let it simmer for about 15-20 minutes.
5. Turn off the heat and let the sambel pecel cool down to room temperature.
6. Once it has cooled down, transfer the sambel pecel to a clean container or jar.
7. Sambel pecel Madiun is now ready to be served with various vegetables or traditional Indonesian dishes such as lontong or nasi goreng.
Variations:
There are various ways to tweak the recipe for sambel pecel Madiun according to your taste preferences. Here are some suggestions:
– To make the sambel pecel less spicy, you can reduce the amount of chili or add more peanuts.
– To make the sambel pecel sweeter, you can add more palm sugar or use brown sugar instead.
– To make the sambel pecel tangier, you can add more tamarind or lime juice.
Tips:
– Store sambel pecel Madiun in a clean and airtight container in the refrigerator to make it last longer.
– Make sure to use clean utensils and equipment when making sambel pecel to avoid contamination.
– Adjust the amount of water according to your desired thickness of the sambel pecel.
In conclusion, sambel pecel Madiun is a delicious and versatile Indonesian dish that can be enjoyed in various ways. By following this recipe, you can make your own homemade sambel pecel Madiun that is sure to impress your family and friends. Selamat makan!
Video Tentang Resep Sambel Pecel Madiun 1 kg
Rekomendasi Resep:
Resep Pecel Lele Pinggir Jalan PendahuluanHai kamu pecinta kuliner! Siapa yang tidak kenal dengan pecel lele pinggir jalan? Makanan yang satu ini memang menjadi primadona di Indonesia. Pecel lele pinggir jalan terkenal dengan rasa yang…
Menu Kampung Kecil Kedoya: Nikmatnya Makanan… Saat kamu berada di tengah hingar-bingar kota Jakarta yang padat, terkadang ada keinginan untuk menikmati makanan yang lebih sederhana dan autentik. Salah satu tempat yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Menu…
Price List Waroeng Steak: Your Guide to the Best Deals Welcome to Waroeng Steak, where you can indulge in mouthwatering steak dishes at affordable prices. In this article, we will provide you with a comprehensive price list of our delectable…
Warung Kopi Nako Menu: A Taste of Traditional… Warung Kopi Nako is not just your ordinary coffee shop; it is a place where flavors and traditions blend harmoniously. Nestled in the heart of Indonesia, Warung Kopi Nako offers…
Resep Sambel Pecel 1/2 kg Bahan-bahan:1/2 kg kacang tanah10 buah cabai rawit5 buah cabai merah5 siung bawang putih2 lembar daun salamCara Membuat:1. Goreng kacang tanah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan dan dinginkan.2. Haluskan cabai…
Wee Nam Kee Lotte: The Authentic Taste of Singapore… In the bustling city of Jakarta, where diverse culinary options abound, finding an authentic taste of Singapore may seem like a daunting task. However, fret not, as Wee Nam Kee…
Resep Sambel Asem Cirebon Sambel asem adalah salah satu makanan khas daerah Cirebon yang sangat terkenal dengan citarasa asam dan pedas yang khas. Sambel asem biasanya disajikan sebagai pelengkap masakan atau sebagai sambal untuk…
Resep Olahan Crab Stick Crab stick atau yang sering disebut juga sebagai kepiting stik merupakan makanan laut yang cukup populer di Indonesia. Kepiting stik yang terbuat dari daging ikan dan udang yang diproses dengan…
Resep Sambel Pecel Blitar 1 kg Pendahuluan Halo, Kamu pecinta kuliner Indonesia! Pada kesempatan kali ini, kita akan berbagi resep sambel pecel blitar dalam porsi 1 kg. Sambel pecel blitar merupakan hidangan khas dari Blitar, Jawa…
Haagen Dazs Indonesia Menu: The Perfect Indulgence… Calling all ice cream lovers in Indonesia! Are you craving for a sweet and creamy treat that will satisfy your taste buds? Look no further than Haagen Dazs Indonesia menu.…
Harga Makan di Waroeng Steak - Info Menarik Seputar… Harga Makan di Waroeng Steak - Info Menarik Seputar Harga Menu dan PromoIntroductionSiapa yang tidak suka makan steak? Daging sapi yang lezat yang dipanggang sempurna dengan berbagai bumbu dandisajikan dengan…
Menu Kampung Kecil Cibinong: Makanan Lezat dan Tradisional Menu Kampung Kecil Cibinong merupakan tempat yang menawarkan makanan lezat dan tradisional dengan cita rasa kampung yang autentik. Di sini, Kamu dapat menikmati berbagai hidangan khas Indonesia yang disajikan dengan…
Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas Resep Spesial Membuat Pecel Udang Pedas - Pecel udang adalah jenis makanan enak terbuat dari bahan dasar udang yang dipadukan dengan sambal pecel, jadilah makanan yang namanya pecel udang. Pecel…
Menu Bakmi Golek Kalimalang Indulge in the Irresistible Delights of Menu Bakmi Golek KalimalangDo you crave a flavorsome and satisfying meal that will leave you wanting more? Look no further than Menu Bakmi Golek…
Resep Cara Membuat Pecel Surabaya Resep Cara Membuat Pecel Surabaya - Pecel adalah salah satu jenis makanan yang dibumbui dengan sambal kacang dan biasanya menggunakan bahan dari berbagai jenis sayuran yang direbus untuk bahan utamanya.…
Resep Cimplung Sambel Hejo Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Sunda yang satu ini? Cimplung Sambel Hejo merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini terbuat dari bahan dasar…
Resep Takoyaki untuk Jualan: Tips Memulai Bisnis Kue Jepang Jika Anda ingin memulai bisnis jualan kue, salah satu pilihan yang dapat dipertimbangkan adalah Takoyaki. Kue asal Jepang ini memiliki rasa yang unik dan menarik banyak perhatian pembeli. Berikut adalah…
Ban Ban Tea Menu: Experience the Flavorful Delights… IntroductionWelcome to the world of Ban Ban Tea, where your taste buds will be tantalized by the rich flavors and aromas of Indonesian tea. Bring a touch of tradition to…
Bakso Rusuk Joss Cawang: The Ultimate Indonesian Delight Bakso Rusuk Joss Cawang is a beloved dish from Indonesia that has gained immense popularity among food enthusiasts. This mouthwatering delicacy combines succulent rib meat with a flavorful broth and…
Menu Wapo Taman Dayu - An Incredible Culinary Experience Menu Wapo Taman Dayu - An Incredible Culinary ExperienceA Taste of Authentic Indonesian CuisineMenu Wapo Taman Dayu is a hidden gem situated in the heart of Indonesia. This culinary experience…
Harga Menu Genki Sushi: The Perfect Blend of Taste… Harga Menu Genki Sushi - Journal ArticleWelcome to the World of Genki SushiKamu must have heard about Genki Sushi, the renowned Japanese restaurant that offers delectable sushi dishes. If you…
Welcome to the World of Kopi Nako Bogor Kota! Discovering the Delights of Kopi Nako Bogor KotaIf you are a coffee lover, it's time to embark on a delightful journey to explore the flavors of Kopi Nako Bogor Kota.…
Raa Cha Taman Anggrek: A Culinary Delight that Will… Raa Cha Taman Anggrek is a delectable Thai-style hot pot restaurant located in the vibrant city of Jakarta. This dining establishment has gained immense popularity among locals and tourists alike,…
The Irresistible Flavors of Yam Mie Hot Plate Gastronomic delights always have a way of capturing our hearts, and one dish that has been making waves in the culinary scene is the delectable Yam Mie Hot Plate. This…
Resep Pecel Terong Bumbu Kemiri PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan pecel terong bumbu kemiri yang lezat dan segar? Menu khas Jawa ini sangat populer di Indonesia dan sering disajikan sebagai hidangan utama atau lauk pendamping…
Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas… Resep Membuat Spaghetti Scarpetta Spesial Khas Italia Enak dan Mudah – Benua eropa memiliki salah satu negara yang merupakan desinasi wisata yaitu Negara Italia. Negara italia adalah negara yang mempunyai…
Resep Opor Ayam Just Try and Taste Opor ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan lezat. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti Idul Fitri dan pernikahan. Resep opor ayam ini sangat…
Welcome to Bandar Djakarta Ancol: Exploring the… Bandar Djakarta Ancol is a popular seafood restaurant located in Jakarta, Indonesia. If you're looking for a place to satisfy your seafood cravings, this is the perfect spot. With a…
Resep Sambel Pecel Blitar 1 Kg: Nikmatnya Pedasnya… Bahan-bahan yang DibutuhkanSambel pecel merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat sambel pecel Blitar sebanyak 1 kg, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:500 gram kacang…
Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.…
