Resep Rendang Sapi Sederhana

Rendang sapi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal di seluruh dunia. Rendang sapi terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Rendang sapi memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih, sehingga membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer di seluruh dunia.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Rendang Sapi Sederhana
garnier Paket hemat isi 2

Untuk membuat rendang sapi sederhana, anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  1. 1 kilogram daging sapi
  2. 5 lembar daun jeruk purut
  3. 3 batang serai, memarkan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 500 ml santan kelapa
  6. 3 sendok makan minyak goreng
  7. 3 sendok makan ketumbar, sangrai
  8. 10 butir bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas
  12. 5 buah cabe merah
  13. 5 buah cabe rawit
  14. Garam secukupnya
  15. Gula merah secukupnya

Cara Membuat:

Cara Membuat Rendang Sapi Sederhana

Berikut adalah cara membuat rendang sapi sederhana:

  1. Pertama-tama, potong daging sapi menjadi potongan kecil.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit.
  3. Panaskan minyak goreng di wajan.
  4. Tumis bumbu halus hingga harum.
  5. Masukkan daging sapi, daun jeruk purut, serai dan daun salam. Aduk rata.
  6. Tuang santan kelapa dan aduk rata.
  7. Tambahkan gula merah dan garam secukupnya.
  8. Masak rendang sapi hingga airnya berkurang dan daging sapi empuk.
  9. Tambahkan ketumbar sangrai, aduk rata.
  10. Angkat rendang sapi dari wajan dan sajikan.

Tips:

Tips Membuat Rendang Sapi Sederhana

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat rendang sapi sederhana yang enak:

  • Pilih daging sapi yang empuk dan tidak berlemak.
  • Tambahkan gula merah secukupnya untuk memberikan rasa manis pada rendang sapi.
  • Tambahkan ketumbar sangrai untuk memberikan aroma yang harum pada rendang sapi.
  • Gunakan santan kelapa yang kental untuk membuat rendang sapi yang lezat dan gurih.

Dengan mengikuti resep rendang sapi sederhana di atas, anda dapat membuat hidangan rendang sapi yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Rendang Sapi Sederhana

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: