Tempe merupakan makanan yang populer di Indonesia dan sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat. Meskipun begitu, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Oleh karena itu, artikel ini akan membahas resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian.

1. Tempe Goreng Gurih

Daftar Isi

Resep tempe goreng gurih ini sangat mudah dan cepat dibuat. Pertama, potong tempe tipis-tipis dan beri sedikit garam. Kemudian, goreng tempe hingga kecokelatan. Setelah itu, taburi bumbu gurih seperti bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan merica bubuk.

2. Tempe Mendoan

Tempe mendoan adalah salah satu olahan tempe khas Banyumas yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Untuk membuat tempe mendoan, pertama-tama iris tempe tipis-tipis. Kemudian, celupkan ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur dengan bumbu seperti bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. Setelah itu, goreng tempe hingga kecokelatan.

3. Tempe Bacem Pedas

Tempe bacem pedas adalah salah satu olahan tempe yang memiliki cita rasa manis dan pedas. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan kecap manis, gula merah, daun salam, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.

4. Tempe Burger

Tempe burger adalah salah satu alternatif sehat untuk burger pada umumnya. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Selanjutnya, siapkan roti burger dan beri saus mayones atau saus sambal sesuai selera. Tambahkan sayuran seperti selada dan tomat. Letakkan tempe panggang di atas roti dan sajikan.

5. Tempe Katsu

Tempe katsu adalah salah satu olahan tempe ala Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rendam dalam air garam selama beberapa menit. Kemudian, tiriskan dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng tempe hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus tonkatsu.

6. Tempe Stir Fry

Tempe stir fry adalah salah satu olahan tempe Asia yang mudah dibuat dan sehat. Pertama, potong tempe kecil-kecil dan tumis dengan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kembang kol. Tambahkan saus seperti kecap manis, saus tiram, dan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.

7. Tempe Salad

Tempe salad adalah salah satu alternatif sehat untuk menu makan siang atau malam. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Setelah itu, siapkan sayuran segar seperti selada, tomat, dan timun. Tambahkan keju parut dan dressing sesuai selera. Letakkan tempe panggang di atas salad dan sajikan.

8. Tempe Bumbu Bali

Tempe bumbu Bali adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas khas Bali. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan terasi hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula merah, kecap manis, air jeruk nipis, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.

9. Tempe Rendang

Tempe rendang adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas dan gurih khas Padang. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan lengkuas hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, santan, daun jeruk, dan serai. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.

10. Tempe Tahu Telur

Tempe tahu telur adalah salah satu olahan tempe dengan tambahan tahu dan telur yang gurih dan lezat. Pertama, potong tempe dan tahu kecil-kecil. Kemudian, kocok telur dan campurkan dengan tempe dan tahu. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Goreng hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.

Demikianlah resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian. Selamat mencoba!

Video TentangResep Olahan Tempe Modern

Rekomendasi Resep:

Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep dan Cara Membuat Tempe Penyet Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu rempah-rempah, lalu di goreng dan di penyet dengan…
Resep Bola Tempe Renyah Nikmat Resep Bola Tempe Renyah Nikmat - Tempe merupakan salah satu makanan populer asli Indonesia. Tak hanya di Indonesia tempe juga cukup terkenal di luar negeri bahkan telah mendunia. Mereka pecinta…
Resep Olahan Tahu Tempe Tahu dan tempe adalah bahan makanan yang sering kali dijadikan sebagai alternatif pengganti daging bagi vegetarian dan vegan. Selain itu, tahu dan tempe juga kaya akan protein dan serat yang…
Resep Tempe Kukus untuk Diet PendahuluanHai Kamu yang sedang menjalani diet, tahukah kamu bahwa tempe kukus dapat menjadi salah satu pilihan makanan yang baik? Tempe kukus adalah makanan yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, sehingga…
Aneka Resep Olahan Tempe Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat…
Resep Semur Tahu Tempe Betawi Bahan-bahan- 250 gram tahu putih - 250 gram tempe - 5 buah bawang merah, iris tipis - 3 siung bawang putih, iris tipis - 3 lembar daun salam - 2…
Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat Cara Membuat Nasi Rames Enak dan Lezat - Nasi rames adalah nasi putih yang dicampur dengan berbagai macam lauk misalnya seperti telur dadar yang diiris, tempe orek, bihun, ayam suwir…
Resep Olahan Tempe Pedas Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai. Makanan yang kaya akan protein ini sering diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah menjadi tempe pedas. Berikut adalah…
Resep Olahan Tempe Gembus Pedas Tempe gembus merupakan salah satu jenis olahan tempe yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk membuat tempe gembus menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.…
Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat Resep Tempe Kering Pedas Gurih dan Nikmat - Tempe memang sering dijadikan sebagai bahan dasar makanan. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini sudah sangat terkenal dan sudah akrab dengan masyarakat…
Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Enak - Sambal tumpang merupakan masakan yang sangat khas dari kota Kediri. Mungkin dari sebagian orang di Indonesia masih banyak yang belum mengenal sambal tumpang.…
Resep Sambel Tempe Bosok Sambal tempe bosok adalah hidangan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional, seperti…
Resep Semur Tahu Tempe Semur tahu tempe adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat nikmat. Kombinasi antara tahu dan tempe yang lezat diolah dengan bumbu-bumbu yang khas membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer…
Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat Cara Membuat Botok Tempe Ikan Teri Enak dan Nikmat – Makanan khas jawa tengah yang biasa dinikmati dengan nasi putih selagi hangat dan banyak disukai masyarakat disana salah satunya yaitu…
Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
Resep Opor Tahu Tempe Sederhana Opor tahu tempe merupakan makanan yang sangat lezat dan cocok untuk disajikan pada saat bersantai maupun saat acara keluarga. Berikut ini kami akan memberikan resep opor tahu tempe sederhana yang…
Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat Resep Membuat Oseng Tempe Ayam Suwir Lezat - ayam dengan tempe merupakan kedua bahan makanan yang sangat berbeda. Perbedaan keduanya mungkin dapat membuat anda menjadi lebih repot karena harus memasak…
Resep Olahan dari Tempe PendahuluanTempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi dengan menggunakan kapang Rhizopus oligosporus. Selain mengandung protein tinggi, tempe juga kaya akan serat dan nutrisi penting…
Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
10 Resep Olahan Tempe Tempe merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut adalah 10 resep…
Resep Oseng Tempe yang Lezat dan Mudah Dibuat Apa itu Oseng Tempe?Oseng tempe merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang diiris tipis dan dibumbui dengan rempah-rempah khas Indonesia. Oseng tempe biasanya dimakan sebagai lauk…
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
Resep Oseng Terong Ungu dan Tempe PendahuluanOseng terong ungu dan tempe adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Oseng merupakan sebutan untuk masakan dengan bumbu rempah yang kuat, sedangkan terong ungu adalah jenis terong dengan…
Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
Resep Olahan Tempe Gembus Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Olahan tempe sudah sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi favorit banyak orang. Salah satu olahan tempe…
Resep Olahan Tempe Kekinian Tempe merupakan bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Namun, tidak sedikit orang yang merasa bosan dengan cara mengolah…
Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…