Tempe merupakan makanan yang populer di Indonesia dan sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat. Meskipun begitu, beberapa orang mungkin merasa bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja. Oleh karena itu, artikel ini akan membahas resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian.
Resep tempe goreng gurih ini sangat mudah dan cepat dibuat. Pertama, potong tempe tipis-tipis dan beri sedikit garam. Kemudian, goreng tempe hingga kecokelatan. Setelah itu, taburi bumbu gurih seperti bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, dan merica bubuk.
2. Tempe Mendoan
Tempe mendoan adalah salah satu olahan tempe khas Banyumas yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Untuk membuat tempe mendoan, pertama-tama iris tempe tipis-tipis. Kemudian, celupkan ke dalam adonan tepung terigu yang telah dicampur dengan bumbu seperti bawang putih halus, garam, dan merica bubuk. Setelah itu, goreng tempe hingga kecokelatan.
3. Tempe Bacem Pedas
Tempe bacem pedas adalah salah satu olahan tempe yang memiliki cita rasa manis dan pedas. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, dan cabe merah hingga harum. Setelah itu, tambahkan kecap manis, gula merah, daun salam, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
4. Tempe Burger
Tempe burger adalah salah satu alternatif sehat untuk burger pada umumnya. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Selanjutnya, siapkan roti burger dan beri saus mayones atau saus sambal sesuai selera. Tambahkan sayuran seperti selada dan tomat. Letakkan tempe panggang di atas roti dan sajikan.
5. Tempe Katsu
Tempe katsu adalah salah satu olahan tempe ala Jepang yang terkenal dengan teksturnya yang renyah dan gurih. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rendam dalam air garam selama beberapa menit. Kemudian, tiriskan dan celupkan ke dalam adonan tepung terigu, telur, dan tepung roti. Goreng tempe hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus tonkatsu.
6. Tempe Stir Fry
Tempe stir fry adalah salah satu olahan tempe Asia yang mudah dibuat dan sehat. Pertama, potong tempe kecil-kecil dan tumis dengan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel, buncis, dan kembang kol. Tambahkan saus seperti kecap manis, saus tiram, dan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan matang.
7. Tempe Salad
Tempe salad adalah salah satu alternatif sehat untuk menu makan siang atau malam. Pertama, belah tempe menjadi dua bagian dan panggang hingga matang. Setelah itu, siapkan sayuran segar seperti selada, tomat, dan timun. Tambahkan keju parut dan dressing sesuai selera. Letakkan tempe panggang di atas salad dan sajikan.
8. Tempe Bumbu Bali
Tempe bumbu Bali adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas khas Bali. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan terasi hingga harum. Setelah itu, tambahkan gula merah, kecap manis, air jeruk nipis, dan air. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
9. Tempe Rendang
Tempe rendang adalah salah satu olahan tempe dengan cita rasa pedas dan gurih khas Padang. Pertama, potong tempe sesuai selera dan rebus hingga matang. Kemudian, tumis bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan lengkuas hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, santan, daun jeruk, dan serai. Masukkan tempe yang sudah dimasak ke dalam tumisan bumbu dan biarkan hingga meresap.
10. Tempe Tahu Telur
Tempe tahu telur adalah salah satu olahan tempe dengan tambahan tahu dan telur yang gurih dan lezat. Pertama, potong tempe dan tahu kecil-kecil. Kemudian, kocok telur dan campurkan dengan tempe dan tahu. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, garam, merica bubuk, dan daun bawang. Goreng hingga matang dan sajikan dengan saus sambal.
Demikianlah resep olahan tempe modern yang bisa menjadi alternatif untuk menu harian. Selamat mencoba!
Video TentangResep Olahan Tempe Modern
Rekomendasi Resep:
Resep Semur Tempe Tahu Resep semur tempe tahu merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini sangat cocok untuk disajikan pada acara keluarga atau acara kumpul-kumpul bersama teman. Selain rasanya yang lezat, semur…
Resep Olahan Tempe Pedas Tempe merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari kedelai. Makanan yang kaya akan protein ini sering diolah dengan berbagai cara, salah satunya adalah menjadi tempe pedas. Berikut adalah…
Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Sederhana - Siapa sih yang tidak mengenal tempe? Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari hasil fermentasi biji-bijian kedelai. Biji kedelai ini…
Resep Semur Tahu Tempe Santan Semur tahu tempe santan adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan relatif mudah ditemukan dan harganya terjangkau. Selain itu, semur tahu tempe santan juga mudah…
Resep Tahu Tempe Kecap Pedas Manis PendahuluanHai, Bunda! Apakah kamu sedang mencari resep yang enak, mudah, dan praktis untuk hidangan sehari-hari? Jika iya, resep tahu tempe kecap pedas manis ini bisa menjadi pilihan yang sempurna untukmu.…
Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Pedas Gurih - Makanan tradisional ini selain harganya murah juga cukup digemari oleh ibu-ibu sebagai makanan pendamping nasi. Botok namanya. Mungkin hampir semua orang…
Resep Tahu Tempe: Cara Membuat Tahu Tempe Goreng… Resep tahu tempe adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Kombinasi antara tahu dan tempe yang digoreng ini sangat cocok disajikan sebagai lauk atau camilan. Tidak hanya enak,…
Resep Tempe Penyet Jawa Timur PendahuluanHai Kamu! Siapa yang tidak suka makanan yang renyah dan lezat? Salah satu makanan yang dapat memenuhi keinginanmu adalah Tempe Penyet Jawa Timur. Makanan khas Jawa Timur ini telah menjadi…
Resep Olahan Tempe dan Tahu Tempe dan tahu adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kedua jenis makanan ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, tempe dan tahu juga sangat…
Resep Olahan Tahu dan Telur Tahu dan telur adalah bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Kedua bahan makanan ini mudah ditemukan di pasaran dan memiliki harga yang terjangkau. Selain itu, tahu dan…
Resep Tumis Buncis Tempe Kecap PendahuluanHalo, Bunda! Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep tumis buncis tempe kecap yang lezat dan praktis untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Tumis buncis tempe kecap merupakan hidangan yang…
Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat Cara Membuat Tempe Bakar Enak dan Nikmat - Siapa sih yang tidak mengenal bahan masakan yang satu ini..? Makanan ini tentunya sudah sangat populer terdengar ditelinga kita. Bahan makanan yang…
Resep Sambel Tempe Bosok Sambal tempe bosok adalah hidangan khas dari Jawa Tengah yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat di pasar tradisional, seperti…
Resep Tempe Orek: Cara Membuat Tempe Orek yang Enak… Apa Itu Tempe Orek?Tempe orek adalah salah satu jenis masakan khas Indonesia yang terbuat dari tempe yang digoreng dengan bumbu-bumbu yang gurih. Tempe orek biasanya disajikan sebagai lauk pauk dalam…
Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit Resep Cara Membuat Nasi Timbel Komplit - Nasi timbel adalah salah satu jenis nasi yang dibuat dengan cara dibungkus dengan daun pisang. Jenis nasi yang dibuat untuk nasi timbel adalah…
Resep Tempe Penyet Sambal Bawang PendahuluanHalo semua! Kali ini kita akan berbagi resep yang lezat dan sederhana untuk kamu coba di rumah. Resep kali ini adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer, yaitu…
Resep Tempe Kentang Kering Enak dan Lezat Cara Membuat Tempe Kentang Kering - Resep spesial dari kami kali ini merupakan sajian sedap yang sangat istimewa yaitu tempe kentang kering. Masakan ini biasanya dipadukan dengan sayuran petai. Makanan…
Cara Membuat Gado-gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat Cara Membuat Gado-gado Bumbu Kacang Sedap Nikmat - Jika Anda menginginkan makanan yang lezat dan menyehatkan, Gado-gado dapat menjadi pilihannya. Hidangan yang berisi berbagai jenis sayuran ini mendapatkan kelezatannya dari…
Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat Resep Membuat Sambal Tempe Daun Kemangi Pedas Nikmat - Sambal tempe adalah salah satu makanan khas Indonesia yang banyak disukai oleh semua orang. Sambal tempe ini sudah sangat populer dan…
Resep Membuat Orek Tahu Gurih Spesial Resep Spesial Membuat Orek Tahu Gurih Spesial - Orek merupakan makanan yang biasanya dibuat dengan memiliki bentuk yang kecil-kecil. Makanan ini biasanya dibuat dari bahan dasar telur, tempe atau jenis oreng…
Resep Olahan Tempe Gembus Pedas Tempe gembus merupakan salah satu jenis olahan tempe yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk membuat tempe gembus menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.…
Resep Semur Tahu Tempe Sederhana Semur tahu tempe merupakan salah satu olahan masakan yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, semur tahu tempe juga mudah dibuat. Berikut ini adalah resep semur tahu tempe…
Resep Opor Tahu Tempe: Cara Memasak yang Lezat dan Sehat Saat ingin menyajikan hidangan yang sehat dan nikmat, opor tahu tempe bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi tahu dan tempe yang lezat dan bergizi ini bisa menjadi menu harian yang…
Resep Sayur Tempe Cabe Hijau Sunda Sayur tempe cabe hijau Sunda adalah salah satu hidangan tradisional yang populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat. Resep ini mengombinasikan tempe yang gurih dengan cabe hijau yang pedas, menciptakan…
Resep Tempe Gembus Pedas Manis PendahuluanTahu dan tempe adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Kali ini, kita akan berbagi resep tempe gembus pedas manis yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Tempe gembus merupakan…
Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas Resep Cara Membuat Tempe Penyet Pedas - Tempe penyet merupakan makan yang khas dari daerah jawa. Makanan banyak disukai oleh semua orang terutama orang jawa tengah. Makanan yang terbuat dari bahan…
Resep Olahan Tempe Gembus Tempe adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Olahan tempe sudah sangat populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi favorit banyak orang. Salah satu olahan tempe…
Resep dan Cara Membuat Tempe Penyet Tempe penyet adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan ini terbuat dari tempe yang dihaluskan dan diaduk dengan bumbu rempah-rempah, lalu di goreng dan di penyet dengan…
Resep Masakan Tahu Tempe PengenalanTahu dan tempe adalah bahan masakan yang populer di Indonesia. Selain murah, tahu dan tempe juga kaya protein dan serat. Kombinasi tahu dan tempe juga sering dijadikan bahan masakan, salah…
Resep Masakan Tahu Tempe Rumahan PendahuluanHai kamu, sudah tahu belum kalau tahu dan tempe bisa diolah menjadi hidangan lezat di rumah? Yuk, simak resep masakan tahu tempe rumahan yang akan membuatmu ketagihan. Tahu tempe merupakan…
