Resep Olahan Keong Sawah

Jika Anda mencari alternatif makanan yang unik dan enak, mungkin Anda bisa mencoba resep olahan keong sawah. Keong sawah adalah salah satu jenis keong yang bisa dimakan. Rasanya yang gurih dan kaya protein membuat keong sawah menjadi makanan yang populer di beberapa negara, termasuk Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keong sawah yang bisa Anda coba di rumah.

Soup Keong Sawah

Soup Keong Sawah
garnier Paket hemat isi 2

Salah satu cara mudah untuk memasak keong sawah adalah dengan membuat sup. Anda bisa membeli keong sawah yang sudah dibersihkan di pasar atau supermarket terdekat. Kemudian, rebus keong sawah dalam air selama beberapa menit hingga matang. Sementara itu, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan air kaldu dan keong sawah ke dalam tumisan bumbu tadi. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera. Masak hingga mendidih dan sajikan selagi hangat.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Keong Sawah Goreng Tepung

Keong Sawah Goreng Tepung

Jika Anda ingin mencoba resep olahan keong sawah yang lebih gurih, Anda bisa mencoba membuat keong sawah goreng tepung. Pertama-tama, campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan keong sawah ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan keong sawah goreng dengan saus sambal atau mayones.

Keong Sawah Masak Rica-Rica

Keong Sawah Masak Rica-Rica

Jika Anda suka makanan pedas, resep olahan keong sawah yang satu ini cocok untuk Anda. Untuk membuat keong sawah masak rica-rica, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dalam minyak goreng. Setelah itu, masukkan keong sawah dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam keong sawah. Sajikan keong sawah masak rica-rica dengan nasi putih hangat.

Keong Sawah Kuah Santan

Keong Sawah Kuah Santan

Keong sawah juga cocok dijadikan bahan masakan berkuah santan. Untuk membuat keong sawah kuah santan, Anda perlu menumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, dan serai ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan keong sawah dan masak hingga kuah menyusut. Sajikan keong sawah kuah santan dengan nasi hangat.

Keong Sawah Panggang

Keong Sawah Panggang

Jika Anda ingin mencoba resep olahan keong sawah yang berbeda, Anda bisa mencoba membuat keong sawah panggang. Pertama-tama, bersihkan keong sawah dan campur dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Panggang keong sawah dalam oven selama 15-20 menit hingga matang. Sajikan keong sawah panggang dengan saus tomat atau saus BBQ.

Keong Sawah Saus Padang

Keong Sawah Saus Padang

Keong sawah saus Padang adalah salah satu resep olahan keong sawah yang paling populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan keong sawah dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan keong sawah saus Padang dengan nasi hangat dan kerupuk.

Itulah beberapa resep olahan keong sawah yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Keong Sawah

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: