Jika Anda mencari alternatif makanan yang unik dan enak, mungkin Anda bisa mencoba resep olahan keong sawah. Keong sawah adalah salah satu jenis keong yang bisa dimakan. Rasanya yang gurih dan kaya protein membuat keong sawah menjadi makanan yang populer di beberapa negara, termasuk Indonesia. Berikut ini adalah beberapa resep olahan keong sawah yang bisa Anda coba di rumah.
Salah satu cara mudah untuk memasak keong sawah adalah dengan membuat sup. Anda bisa membeli keong sawah yang sudah dibersihkan di pasar atau supermarket terdekat. Kemudian, rebus keong sawah dalam air selama beberapa menit hingga matang. Sementara itu, tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan air kaldu dan keong sawah ke dalam tumisan bumbu tadi. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera. Masak hingga mendidih dan sajikan selagi hangat.
Keong Sawah Goreng Tepung
Jika Anda ingin mencoba resep olahan keong sawah yang lebih gurih, Anda bisa mencoba membuat keong sawah goreng tepung. Pertama-tama, campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Celupkan keong sawah ke dalam adonan tepung dan goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan keong sawah goreng dengan saus sambal atau mayones.
Keong Sawah Masak Rica-Rica
Jika Anda suka makanan pedas, resep olahan keong sawah yang satu ini cocok untuk Anda. Untuk membuat keong sawah masak rica-rica, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah dalam minyak goreng. Setelah itu, masukkan keong sawah dan aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam keong sawah. Sajikan keong sawah masak rica-rica dengan nasi putih hangat.
Keong Sawah Kuah Santan
Keong sawah juga cocok dijadikan bahan masakan berkuah santan. Untuk membuat keong sawah kuah santan, Anda perlu menumis bumbu seperti bawang putih, bawang merah, dan jahe dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan santan, daun salam, dan serai ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan keong sawah dan masak hingga kuah menyusut. Sajikan keong sawah kuah santan dengan nasi hangat.
Keong Sawah Panggang
Jika Anda ingin mencoba resep olahan keong sawah yang berbeda, Anda bisa mencoba membuat keong sawah panggang. Pertama-tama, bersihkan keong sawah dan campur dengan bumbu seperti garam, merica, dan bawang putih bubuk. Panggang keong sawah dalam oven selama 15-20 menit hingga matang. Sajikan keong sawah panggang dengan saus tomat atau saus BBQ.
Keong Sawah Saus Padang
Keong sawah saus Padang adalah salah satu resep olahan keong sawah yang paling populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit dalam minyak goreng. Setelah itu, tambahkan kecap manis, saus tomat, dan saus sambal ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan keong sawah dan masak hingga bumbu meresap. Sajikan keong sawah saus Padang dengan nasi hangat dan kerupuk.
Itulah beberapa resep olahan keong sawah yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Keong Sawah
Rekomendasi Resep:
Resep Olahan Pisang Tanduk Pisang tanduk merupakan salah satu jenis pisang yang memiliki bentuk yang unik dan berbeda dengan pisang pada umumnya. Selain itu, pisang tanduk juga memiliki tekstur yang lebih padat dan sedikit…
Resep Olahan Bakso Untuk Lauk Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi favorit banyak orang. Bakso biasanya disajikan sebagai makanan utama, tetapi juga bisa diolah menjadi lauk.…
Resep Olahan Kikil Berkuah yang Lezat Kikil adalah bagian sapi yang terbuat dari jaringan ikat, yang biasanya digunakan untuk membuat sup atau masakan dengan kuah. Kikil memiliki tekstur yang kenyal dan banyak mengandung kolagen, sehingga membutuhkan…
Resep Olahan Pisang Sederhana Pisang adalah buah yang seringkali menjadi pilihan sebagai camilan atau bahan makanan. Selain rasanya yang manis, pisang juga kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral. Namun, pisang juga dapat diolah…
Resep Olahan Mie Kuning Kering Mie kuning kering adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia. Rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapat membuat mie kuning kering menjadi salah satu…
Resep Olahan Mie Instan Resep Olahan Mie InstanMie instan memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang. Selain praktis, mie instan juga memiliki berbagai varian rasa yang lezat. Namun, tahukah Anda bahwa mie instan…
Resep Olahan Jamur Kuping yang Lezat dan Sehat Jamur kuping adalah salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai bahan makanan di Indonesia. Selain rasanya yang enak, jamur kuping juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Oleh karena…
Resep Olahan Kacang Tanah Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang sering kali dijumpai di dapur rumah-rumah di Indonesia. Tidak hanya enak dimakan secara langsung, kacang tanah juga dapat diolah menjadi berbagai makanan…
Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih Cara Membuat Cumi Asin Pedas Gurih - Cumi merupakan seafood yang sangat untuk diolah. Olahan cumi yang sudah biasa disajikan mungkin cumi yang dimasak dengan memiliki warna hitam. Selain itu,…
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
Resep Olahan Tepung Ketan Tepung ketan adalah bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tepung ini terbuat dari beras ketan yang digiling halus menjadi tepung. Tepung ketan sering digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat…
Resep Olahan Tahu Pedas Tahu merupakan bahan makanan yang sering dijadikan sebagai bahan dasar dalam berbagai masakan. Tahu memiliki kandungan protein yang tinggi dan rendah lemak sehingga cocok untuk dijadikan sebagai bahan makanan sehat.…
Resep Olahan Bandeng Presto Bandeng presto adalah salah satu jenis olahan ikan yang sedang populer di Indonesia. Ikan bandeng yang diolah dengan teknik presto ini memiliki tekstur daging yang lembut dan tidak berbau amis.…
Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
Resep Olahan Sagu Mutiara: Cara Mudah Membuat Sagu… Apa itu Sagu Mutiara?Sagu mutiara merupakan makanan yang terbuat dari tepung sagu yang dibentuk bulat kecil-kecil dan dimasak hingga empuk. Biasanya, sagu mutiara disajikan dengan kuah santan dan gula merah…
Resep Olahan Dada Ayam Fillet Siapa yang tidak menyukai olahan dada ayam fillet yang lezat dan mudah disajikan? Bagi Anda yang mencari resep yang praktis dan enak, berikut adalah beberapa resep olahan dada ayam fillet…
Resep Olahan Telur Puyuh yang Lezat Bagi pecinta kuliner, telur puyuh bisa menjadi bahan dasar masakan yang lezat dan mudah diolah. Telur puyuh memiliki ukuran yang kecil dan rasanya yang khas membuatnya sangat cocok untuk dijadikan…
Resep Olahan Ikan Asin Ikan asin adalah salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai ikan asin karena rasanya yang gurih dan menggugah selera. Namun, terkadang kita bosan dengan olahan…
Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
Resep Olahan Sosis Tumis Sosis adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi sajian yang lezat dan bergizi. Salah satu cara memasak sosis yang mudah dan cepat adalah dengan membuat sosis tumis. Berikut…
Resep Membuat Gudeg Nangka Enak Resep Membuat Gudeg Nangka Enak - Anda pernah mencicipi gudeng nangka, bagaimana rasanya? Gudeng adalah salah satu makaan khas daerah Yogjakarta namun dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg ini sangat nikmat.…
Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih Resep Membuat Keripik Talas Renyah dan Gurih - Talas adalah salah satu jenis tumbuhan yang sangat mudah dijumpai di Indonesia. Talas juga merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah…
Resep Olahan Ikan Patin Ikan patin merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah menjadi hidangan lezat. Dagingnya yang lembut dan tidak berbau amis membuat ikan patin menjadi primadona di restoran-restoran mewah. Namun, Anda…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih Resep Cara Membuat Tumis Jengkol Pedas Gurih - Tumis jengkol pedas atau yang biasa disebut dengan nama sambal jengkol ini merupakan salah satu jenis makanan yang sangat banyak digemari. Selain…
Cara Memasak Tempe Oseng Masak Daun Kemangi Enak NIkmat Cara Memasak Tempe Oseng Masak Daun Kemangi Enak NIkmat – Menu makanan yang simple, praktis dan sudah banyak dikenal semua kalangan yaitu Tempe oseng masak daun kemangi. Tempe oseng adalah…
Resep Olahan Tape Singkong Tape singkong merupakan bahan makanan yang sudah dikenal sejak lama di Indonesia. Tape singkong sering digunakan sebagai bahan untuk membuat kue tradisional seperti klepon, cenil, dan lain sebagainya. Namun, tape…
Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat – Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Sayuran bisa di buat olahan lewat tumsi atau…
Resep Olahan Kulit Ayam Jika Anda memiliki ayam utuh, jangan buang kulitnya. Kulit ayam dapat diolah menjadi hidangan yang lezat. Berikut adalah beberapa resep olahan kulit ayam yang dapat Anda coba di rumah.1. Kulit…
Resep Olahan Cumi Sederhana Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah…