Resep Olahan Ikan Kerapu

Ikan kerapu merupakan salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging yang lezat dan bergizi tinggi. Karena itulah, ikan kerapu banyak diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep olahan ikan kerapu yang bisa Anda coba di rumah.

1. Ikan Kerapu Bakar

Ikan Kerapu Bakar
garnier Paket hemat isi 2

Cara membuat ikan kerapu bakar sangat mudah. Pertama-tama, bersihkan ikan kerapu dan lumuri dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang putih, garam, dan minyak zaitun. Setelah itu, panggang ikan di atas bara api sampai matang. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Ikan Kerapu Goreng Tepung

Ikan Kerapu Goreng Tepung

Ikan kerapu goreng tepung juga merupakan hidangan yang sangat populer. Pertama-tama, potong ikan kerapu menjadi beberapa bagian. Lumuri ikan dengan bumbu halus dan garam. Setelah itu, celupkan ikan ke dalam adonan tepung terigu dan telur. Goreng ikan sampai matang dan berwarna kecoklatan. Sajikan dengan nasi dan sayuran segar.

3. Sup Ikan Kerapu

Sup Ikan Kerapu

Sup ikan kerapu juga merupakan hidangan yang lezat dan menyehatkan. Pertama-tama, rebus ikan kerapu dengan bumbu halus sampai matang. Setelah itu, tambahkan sayuran seperti wortel, jagung, dan kentang ke dalam kuah sup. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sajikan sup ikan kerapu dengan nasi atau roti tawar.

4. Ikan Kerapu Asam Manis

Ikan Kerapu Asam Manis

Ikan kerapu asam manis juga merupakan hidangan yang sangat lezat. Pertama-tama, goreng ikan kerapu sampai matang. Setelah itu, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan gula pasir ke dalam tumisan. Masukkan ikan kerapu ke dalam tumisan dan aduk rata. Sajikan dengan nasi putih.

5. Ikan Kerapu Kuah Kuning

Ikan Kerapu Kuah Kuning

Ikan kerapu kuah kuning juga merupakan hidangan yang lezat dan gurih. Pertama-tama, rebus ikan kerapu dengan bumbu halus sampai matang. Setelah itu, tambahkan santan, kunyit, dan serai ke dalam kuah ikan. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Sajikan ikan kerapu kuah kuning dengan nasi putih dan kerupuk.

Demikianlah beberapa resep olahan ikan kerapu yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Video Tentang Resep Olahan Ikan Kerapu

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: