Cumi adalah bahan makanan laut yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Cumi memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih membuat banyak orang menyukainya. Selain itu, cumi juga mudah diolah menjadi berbagai jenis masakan. Berikut adalah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah.
Cumi goreng tepung adalah salah satu olahan cumi yang paling mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan cumi goreng tepung dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang adalah olahan cumi yang cukup populer di Indonesia. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, saus tomat, dan saus sambal. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Bakar
Cumi bakar adalah olahan cumi yang cukup mudah dibuat. Anda bisa menggunakan oven atau panggangan untuk memanggang cumi. Lumuri cumi dengan campuran bumbu seperti ketumbar, jahe, bawang putih, dan garam. Panggang cumi hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Bawang Putih
Cumi tumis bawang putih adalah olahan cumi yang sangat sederhana. Anda hanya perlu menumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Masak Kari
Cumi masak kari adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bumbu kari seperti ketumbar, jintan, kayu manis, dan lada. Tumis bumbu-bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan santan dan biarkan cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Asam Manis
Cumi asam manis adalah olahan cumi yang memiliki rasa yang unik. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti saus tomat, saus sambal, gula, garam, dan cuka. Tumis cumi hingga setengah matang, lalu tambahkan bahan-bahan tersebut dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Goreng Telur Asin
Cumi goreng telur asin adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai rasa gurih. Anda hanya perlu menyiapkan telur asin dan cumi segar. Lumuri cumi dengan telur asin yang sudah dihaluskan, lalu goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Cumi Tumis Cabai Hijau
Cumi tumis cabai hijau adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai hijau hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Saus Tiram
Cumi saus tiram adalah olahan cumi yang memiliki rasa manis dan gurih. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan saus tiram, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan saus tiram dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Tepung Saus Pedas
Cumi tepung saus pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Anda hanya perlu menyiapkan tepung terigu, tepung beras, garam, dan lada sebagai bahan untuk membuat adonan tepung. Lumuri cumi dengan adonan tepung dan goreng hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tumis cabai merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum, lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat. Masukkan cumi goreng ke dalam tumisan bumbu dan aduk hingga merata.
Cumi Tumis Bunga Pepaya
Cumi tumis bunga pepaya adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bunga pepaya hingga layu, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Sambal Matah
Cumi sambal matah adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti bawang merah, cabai rawit, serai, daun jeruk, dan air jeruk nipis. Tumis bahan-bahan tersebut hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Cumi Kuah Pedas
Cumi kuah pedas adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Untuk membuatnya, Anda perlu menumis bawang putih dan cabai merah hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Sajikan dengan nasi putih dan sayuran hijau.
Cumi Tumis Jamur
Cumi tumis jamur adalah olahan cumi yang cocok untuk Anda yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda. Anda hanya perlu menumis bawang putih dan jamur hingga harum, lalu tambahkan cumi yang sudah dipotong-potong. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk hingga cumi matang dan bumbu meresap.
Itulah beberapa resep olahan cumi sederhana yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba!
Video Tentang Resep Olahan Cumi Sederhana
Rekomendasi Resep:
Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial Resep Cumi Kuah Hitam Kental Ala Madura Enak Spesial - Cumi-cumi adalah salah satu jenis makhluk laut yang tidak memiliki tulang. Ciri khas dari cumi-cumi ini adalah adanya tentakel yang…
Resep Olahan Ikan Laut Jenis-jenis ikan laut memiliki banyak sekali manfaat dan kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Selain itu, ikan laut juga bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat dan bergizi. Berikut adalah…
Resep Kulit Risol Tanpa Telur PendahuluanSiapa yang tidak suka dengan risol? Makanan yang satu ini memang populer dan banyak digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan isian yang lezat membuat risol menjadi camilan favorit…
Resep Olahan Ayam Sederhana Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Namun, tidak semua orang memiliki keahlian dalam memasak ayam yang enak dan sehat. Oleh karena itu, kami…
Resep Olahan Udang Kecil Basah Udang kecil basah merupakan salah satu jenis udang yang cukup populer di Indonesia. Ukurannya yang kecil dan rasanya yang gurih membuatnya cocok diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Tahu Putih Tahu putih adalah salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Selain rasanya yang enak, tahu putih juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan. Berikut ini…
Resep Olahan Ikan Kakap yang Lezat dan Sehat Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang banyak digunakan sebagai bahan masakan di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, ikan kakap juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.…
Resep Olahan Petai Cina Petai cina merupakan jenis kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, petai cina juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat. Berikut ini adalah beberapa resep…
Resep Olahan Telur Asin Telur asin adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan asin membuatnya cocok untuk dijadikan lauk atau camilan. Namun, tidak semua orang tahu cara…
Resep Olahan Tahu Goreng Siapa yang tidak menyukai tahu goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan renyah. Tahu goreng juga mudah ditemukan di berbagai tempat, mulai…
Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu di rumah pasti ingin sekali memiliki keterampilan untuk membuat berbagai jenis masakan yang disajikan untuk keluarga setiap harinya. Disinilah tempat…
Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat Resep Cumi Goreng Lada Hitam Enak dan Lezat - Cumi dapat dimasak dengan berbagai cara. Dan salah satu cara mengolah cumi yang enak dan gurih yaitu dibuat menjadi cumi goreng…
Cara Membuat Jamur Crispy Renyah Resep Jamur Crispy Renyah - Satu lagi resep makanan yang tak kalah menariknya adalah cara membuat jamur crispy. Ya, jamur crispy merupakan salah satu camilan makanan yang paling enak, gurih,…
Resep Olahan Cumi Sotong Cumi sotong adalah salah satu hidangan laut yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang kenyal membuat cumi sotong banyak disukai oleh semua kalangan. Berikut ini adalah…
Resep Olahan Kepiting Rumahan Kepiting merupakan salah satu jenis makanan laut yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang lezat, kepiting juga memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh. Namun, tidak semua orang…
Resep Olahan Pisang Nangka yang Lezat dan Mudah Dibuat Pengenalan Pisang NangkaPisang nangka adalah jenis pisang yang memiliki rasa manis dan aroma yang khas. Buah ini memiliki tekstur yang lembut dan seringkali digunakan sebagai bahan untuk membuat kue dan…
Resep Camilan dari Tepung Terigu PendahuluanSaat mencari camilan yang mudah dan cepat untuk dinikmati, camilan dari tepung terigu bisa menjadi pilihan yang tepat. Tepung terigu adalah salah satu bahan yang umum digunakan dalam resep camilan…
Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat Resep Nasi Goreng Seafood Enak Lezat - Entah mulai kapan masyarakat Indonesia mengikuti kebiasaan orang China membuat nasi goreng dan membuat versi nasi gorengnya sendiri. Awalnya, nasi goreng dibuat oleh…
Resep Olahan Frozen Food Resep olahan frozen food bisa menjadi solusi praktis untuk menyajikan hidangan lezat setiap hari. Frozen food saat ini menjadi alternatif yang populer bagi banyak keluarga karena mudah disimpan dan diproses.…
Resep Jajanan Pasar yang Digoreng Paragraf PendahuluanJajanan pasar merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Salah satu jenis jajanan pasar yang paling digemari adalah jajanan pasar yang digoreng. Jajanan ini memiliki tekstur renyah di luar…
Resep Olahan Mie Kuning Kering Mie kuning kering adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang di Indonesia. Rasanya yang enak dan bahan-bahannya yang mudah didapat membuat mie kuning kering menjadi salah satu…
Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis Resep Cara Membuat Pindang Cumi Kecap Manis - Pindang adalah salah satu jenis olahan dalam membuat masakan yang biasanya terbuat dari bahan dasar ikan, seafood dan jenis bahan yang lainnya.…
Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih Cara Membuat Usus Ayam Goreng Renyah dan Gurih - Salah satu bagian dari ayam adalah jeroan, dan salah satu jeroan dari ayam adalah usus. Usus ayam merupakan jeroan dari ayam…
Resep Olahan Tahu Coklat Segitiga Tahu coklat segitiga adalah salah satu olahan tahu yang sedang populer saat ini. Tahu coklat segitiga memiliki rasa yang unik dan sangat cocok dijadikan sebagai makanan ringan atau cemilan. Untuk…
Cara Membuat Cumi Saus Padang Pedas Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan…
Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat Cara Membuat Cumi Goreng Sambal Penyet Nikmat - Pernahkah terlintas dibenak anda untuk membuat sebuah resep masakan yang begitu nikmat dan lezat dilidah..? Berbagai macam jenis makanan enak yang sangat…
Resep Olahan Pisang Kepok Kekinian Pisang kepok adalah salah satu jenis pisang yang sering diolah menjadi berbagai macam makanan. Mulai dari gorengan, kolak, hingga es krim. Kini, olahan pisang kepok semakin beragam dan kekinian. Berikut…
Resep Olahan Tepung Kanji untuk Menu Makan Siang yang Lezat Tepung kanji adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Tepung yang terbuat dari umbi singkong ini memiliki tekstur yang kenyal dan cocok untuk dijadikan berbagai jenis makanan.…
Resep Olahan Tempe Sederhana Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tempe juga kaya akan nutrisi dan protein yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut ini…
Resep Olahan Tahu Kuning Tahu kuning adalah salah satu jenis tahu yang sangat populer di Indonesia. Tahu kuning memiliki warna yang khas dan memiliki rasa yang lezat. Selain itu, tahu kuning juga memiliki banyak…