posted on: August 7, 2018

Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat

Resep Nasi Goreng Daging Kambing Lezat – Nasi goreng memang memiliki berbagai macam jenis. Dari mulai nasi goreng seafood, nasi goreng sayuran, nasi goreng ayam, dan masih banyak lagi jenis nasi goreng lainnya. Untuk nasi goreng yang satu ini, berbeda dengan nasi goreng seperti biasanya, mungkin banyak yang sudah bosan dengan nasi goreng telur, kali ini kami akan sajikan resep cara membuat nasi goreng daging kambing.

Nasi goreng kambing merupakan makanan pokok yang rasanya tidak kalah enak dengan nasi goreng biasa. Makanan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan pokok atau menu utama pada saat sarapan pagi. Dibawah ini adalah resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Daging Kambing.

Bahan :

• 1 piring nasi putih yang sudah sedikit mengeras
• 200 gr daging kambing ( potong dadu ukuran sesuai selera )
• 1 batang bawang daun polong ( potong-potong )
• 1 lembar kol ( iris halus )
• minyak untuk menggoreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 1 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1 buah cabe merah segar
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• kecap manis secukupnya
• garam secukupnya
• penyedap rasa secukupnya

pelengkap :

• bawang goreng untuk taburan secukupnya
• kerupuk secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Daging Kambing :

1. tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak diatas api sedang sampai harum
2. masukkan daging kambing dan kol aduk rata sampai daging kambing matang
3. masukkan nasi dan campurkan dengan daging kambing yang digoreng
4. tambahkan bumbu lainnya ( kecap manis, garam dan penyedap rasa ) sambil diaduk sampai tercampur rata, matikan api lalu diangkat
5. sajikan nasi goreng kambing diatas piring selagi masih hangat
6. beri taburan bawang goreng dan kerupuk sebagai pelengkapnya

Cukup sampai disini dulu resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Daging Kambing, silahkan memcoba dirumah, semoga bermanfaat.