Pendahuluan
Hai kamu, kali ini kita akan berbagi resep kue yang tidak hanya enak, tetapi juga memiliki nama yang unik yaitu “Kue Janda Genit 1/2 kg”. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat kue yang berbeda dan ingin mencoba sensasi baru dalam mencicipi hidangan manis.
Sebelum kita mulai, perlu diketahui bahwa resep ini cocok untuk membuat kue dengan porsi 4-6 orang. Jadi, jika kamu ingin mempersiapkan hidangan ini untuk jumlah yang lebih sedikit atau lebih banyak, kamu dapat menyesuaikan proporsi bahan-bahannya.
Tidak perlu khawatir, resep ini cukup sederhana dan mudah diikuti, jadi bahkan untuk pemula sekalipun kamu akan bisa membuatnya dengan sempurna. Yuk, kita lanjut ke bahan-bahan yang kamu butuhkan!
Bahan-Bahan
| Jumlah Porsi | Bahan | Jumlah |
|---|---|---|
| 4-6 orang | Tepung terigu | 250 gram |
| 4-6 orang | Gula pasir | 200 gram |
| 4-6 orang | Unsalted butter | 150 gram |
| 4-6 orang | Susu cair | 100 ml |
| 4-6 orang | Telur | 3 butir |
| 4-6 orang | Pewarna makanan (optional) | Sesuai selera |
| 4-6 orang | Pelembut kue (optional) | 1 sendok teh |
| 4-6 orang | Baking powder | 1 sendok teh |
| 4-6 orang | Pasta vanila | 1 sendok teh |
| 4-6 orang | Garam | 1/2 sendok teh |
Setelah kita menyiapkan semua bahan yang diperlukan, kita bisa langsung memulai langkah-langkah untuk membuat kue Janda Genit yang lezat ini.
Langkah-Langkah
1. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.2. Dalam mangkuk besar, kocok gula pasir dan butter hingga lembut dan tercampur rata.3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan mengental.4. Masukkan tepung terigu, baking powder, garam, dan pasta vanila ke dalam adonan, aduk rata.5. Tuangkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan homogen.6. Jika kamu ingin memberikan warna pada kue, tambahkan pewarna makanan sesuai selera dan aduk hingga warna merata.7. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung.8. Panggang dalam oven selama sekitar 30-35 menit atau hingga kue matang dan kecokelatan.9. Keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.
Saran Penyajian
Untuk menyajikan kue Janda Genit ini, kamu bisa menghiasnya dengan gula halus atau irisan buah-buahan segar agar tampil lebih menarik. Kamu juga bisa menambahkan taburan keju parut untuk memberikan cita rasa yang lebih gurih.
Kue ini cocok disajikan dalam acara santai bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Sajikan kue ini dengan secangkir teh atau kopi hangat untuk menambah kenikmatan saat menikmatinya.
Tips
Jika kamu tidak memiliki loyang khusus untuk membuat kue, kamu bisa menggunakan loyang yang lain dengan ukuran yang hampir sama agar hasilnya tetap sempurna. Jangan lupa untuk menyesuaikan waktu pemanggangan sesuai dengan ukuran loyang yang kamu gunakan.
Selain itu, jika kamu ingin menghasilkan kue yang lebih lembut dan mengembang, tambahkan pelembut kue ke dalam adonan. Pelembut kue akan membuat kue menjadi lebih lezat dan lembut.
Kesimpulan
Kamu tidak perlu lagi bingung mencari resep kue yang berbeda dan unik. Cobalah membuat kue Janda Genit 1/2 kg ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga atau teman terdekatmu. Jangan lupa untuk berbagi resep ini kepada orang lain agar mereka juga bisa mencoba sensasi baru dalam mencicipi hidangan manis ini. Selamat mencoba!