Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat

Keripik kentang adalah salah satu camilan yang paling disukai oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat keripik kentang sering dijadikan pilihan untuk menemani aktivitas sehari-hari. Namun, terkadang sulit untuk menemukan keripik kentang yang benar-benar enak dan berkualitas di pasaran. Oleh karena itu, kali ini kami akan memberikan resep keripik kentang yang lezat dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
garnier Paket hemat isi 2

Sebelum memulai proses pembuatan keripik kentang, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus disiapkan:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 1 kg kentang
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Tepung terigu 100 gram
  • Bawang putih bubuk 1 sendok teh
  • Lada bubuk 1/2 sendok teh
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Kentang

Cara Membuat Keripik Kentang

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat keripik kentang yang lezat:

  1. Pertama-tama, kupas kentang dan potong tipis-tipis menggunakan mandolin atau pisau.
  2. Rendam kentang yang sudah dipotong dalam air selama 10-15 menit.
  3. Tiriskan kentang dan taburi dengan garam secukupnya. Diamkan selama 10-15 menit.
  4. Campurkan tepung terigu, bawang putih bubuk, dan lada bubuk dalam wadah yang terpisah.
  5. Masukkan kentang ke dalam campuran tepung terigu dan aduk hingga kentang terbalut rata.
  6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
  7. Masukkan kentang ke dalam minyak panas dan goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan.
  8. Tiriskan keripik kentang dari minyak dan sajikan.

Tips untuk Membuat Keripik Kentang yang Lezat

Tips Untuk Membuat Keripik Kentang

Agar keripik kentang yang Anda buat menjadi lebih lezat, berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda ikuti:

  • Pilih kentang yang berkualitas baik dan tidak terlalu basah.
  • Potong kentang dengan ukuran yang sama agar matangnya merata.
  • Rendam kentang dalam air selama 10-15 menit untuk menghilangkan kadar pati yang berlebih.
  • Tambahkan bumbu lain seperti paprika bubuk atau keju parut untuk variasi rasa.
  • Jangan terlalu banyak menggoreng kentang sekaligus agar minyak tidak cepat kotor.

Penutup

Sekarang Anda sudah tahu cara membuat keripik kentang yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Dengan mengikuti resep di atas dan tips yang diberikan, Anda bisa membuat keripik kentang yang enak dan berkualitas. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Keripik Kentang yang Lezat dan Mudah Dibuat

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: