Resep Gulai Daun Singkong Sederhana

Gulai Daun Singkong

garnier Paket hemat isi 2

Pendahuluan

Saat mencari hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga, gulai daun singkong bisa menjadi pilihan yang tepat. Gulai ini terkenal karena rasa yang kaya, aroma yang harum, serta manfaat yang melimpah. Dengan beberapa bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa membuat gulai daun singkong sendiri di rumah. Tidak perlu khawatir, resep ini cocok untuk pemula sekalipun.

Gulai daun singkong merupakan hidangan tradisional Indonesia yang dikenal dengan berbagai nama di daerah-daerah. Gulai ini biasanya terbuat dari daun singkong yang dimasak dalam bumbu rempah khas Indonesia, seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lainnya. Selain itu, gulai daun singkong juga dapat diisi dengan berbagai bahan tambahan, seperti kentang, wortel, tahu, tempe, atau daging.

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

Dalam artikel ini, akan dibagikan resep gulai daun singkong sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati!

Bahan-Bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat gulai daun singkong sederhana untuk 4 porsi:

Bahan Jumlah
Daun singkong 500 gram
Santan 500 ml
Daging sapi 250 gram
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 3 buah
Kemiri 4 butir
Kunyit 2 cm
Jahe 1 cm
Daun salam 2 lembar
Serai 1 batang
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Aceh powder 1 sendok teh
Air secukupnya

Langkah-Langkah

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat gulai daun singkong sederhana:

  1. Pertama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
  2. Cuci bersih daun singkong dan potong-potong sesuai selera.
  3. Goreng daging sapi sampai matang dan sisihkan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit, dan jahe hingga harum.
  5. Masukkan daun salam, serai, dan aceh powder. Aduk rata.
  6. Tuang santan dan masak dengan api kecil hingga mendidih.
  7. Masukkan daun singkong dan daging sapi. Tambahkan gula merah, garam, dan air secukupnya. Aduk rata.
  8. Biarkan gulai mendidih hingga daun singkong matang dan kuah mengental.
  9. Aduk sesekali agar bumbu meresap dan gulai tidak gosong.
  10. Tes rasa, tambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.
  11. Sajikan gulai daun singkong hangat bersama nasi putih.

Saran Penyajian

Gulai daun singkong yang lezat ini bisa kamu nikmati bersama keluarga tercinta. Sajikan gulai daun singkong hangat dalam mangkuk, dan nikmati dengan nasi putih yang pulen. Kamu juga bisa menambahkan sambal atau kerupuk sebagai pelengkap. Rasakan kelezatan gulai daun singkong yang menggugah selera dan kaya cita rasa.

Tips

Untuk mendapatkan gulai daun singkong yang enak, ada beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Pilih daun singkong yang segar dan masih muda agar hasilnya lebih lezat dan tidak pahit.
  • Rendam daun singkong dalam air garam selama beberapa menit untuk menghilangkan getah dan menjadikan daun lebih lezat.
  • Jika tidak suka pedas, bisa menghilangkan cabe merah atau mengurangi jumlahnya sesuai selera.
  • Jika ingin lebih berbumbu, bisa menambahkan rempah-rempah lain, seperti kayu manis, cengkeh, atau kapulaga.
  • Selalu periksa kematangan daun singkong dan kuah gulai secara berkala agar tidak terlalu matang atau gosong.

Kesimpulan

Resep gulai daun singkong sederhana ini merupakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk dinikmati bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa mencoba membuat gulai daun singkong di rumah. Jangan takut untuk mencoba dan memodifikasi resep sesuai selera. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Free Ongkir Setiap Hari

Rekomendasi Resep:

  • Resep Olahan Daun Singkong Sederhana Banyak orang menganggap daun singkong hanya sebagai bahan pakan ternak atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal. Namun, sebenarnya daun singkong dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat dan bergizi. Berikut…
  • Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali Cara Membuat Ayam Bakar Betutu Khas Bali - Ayam betutu adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ayam yang utuh tanpa dipotong-potong. Jenis makanan ini dimasak dengan cara dibakar…
  • Resep Memasak Gulai Jariang Jengkol Ala Padang Enak Lezat Resep Memasak Gulai Jariang Jengkol Ala Padang Enak Lezat – Pernah mendengar jengkol? Sepertinya jengkol sudah tidak aneh dan tidak asing lagi di telinga anda karena jengkol sudah sangat memasyarakat dan…
  • Resep Bubur Jagung Singkong Yang Praktis Dan Enak Resep Bubur Jagung Singkong - Singkong merupakan salah satu makanan pengganti beras yang memiliki karbohidrat tinggi. Tidak hanya beras saja yang dapat dijadikan bubur, singkong juga dapat di jadikan sebagai…
  • Resep Sayur Tahu Santan ala Warteg PendahuluanHalo, kamu pecinta masakan Indonesia! Apa kabar hari ini? Kali ini, kita akan berbagi resep sayur tahu santan ala warteg yang lezat dan mudah untuk kamu coba di rumah. Sayur…
  • Resep Olahan Singkong Parut Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Selain itu, singkong juga dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat dan bergizi, salah satunya adalah…
  • Resep Olahan Jeroan Sapi Jeroan sapi merupakan bagian dari daging sapi yang terdiri dari organ-organ dalam seperti hati, limpa, dan usus. Meskipun tergolong sebagai bagian yang kurang disukai oleh sebagian orang, namun jeroan sapi…
  • Resep Olahan Daging Kurban yang Lezat dan Bergizi Daging kurban merupakan salah satu makanan yang paling dinantikan setiap tahunnya, terutama saat Hari Raya Idul Adha tiba. Selain memenuhi kewajiban sebagai umat Muslim, daging kurban juga bisa diolah menjadi…
  • Resep Olahan Buntut Sapi yang Lezat dan Bergizi Buntut sapi merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat lezat. Banyak sekali olahan yang bisa dibuat dari buntut sapi, mulai dari sup, semur, hingga…
  • Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk Cara Membuat Bolu Tape Singkong Enak dan Empuk - Bolu merupakan makanan berupa kue yang memiliki keanekaragaman bentuk dan rasa. Untuk resep bolu kali akan akan kami sajikan dengan kreasi…
  • Resep Nasi Daun Jeruk Simple PendahuluanApakah kamu sedang mencari resep makanan yang unik dan berbeda? Jika iya, kamu harus mencoba resep nasi daun jeruk simple ini. Nasi daun jeruk adalah hidangan tradisional Indonesia yang memiliki…
  • Resep Membuat Roti Jala Khas Aceh Resep Membuat Roti Jala Khas Aceh - Roti jala adalah makanan yang berbentuk menyerupai jala atau jaring, yang biasa disajikan dengan perpaduan kuah gulai ayam. Gulai ayam disini berfungsi untuk…
  • Resep Gulai Kepiting Khas Padang Spesial Nikmat Cara Membuat Gulai Kepiting Khas Padang - Gulai kepiting adalah salah satu resep masakan khas dari daerah Padang yang banyak disukai oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga…
  • Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki…
  • Menu Kampung Kecil Gunung Sindur: Kelezatan… Menu Kampung Kecil Gunung Sindur merupakan hidangan tradisional Indonesia yang telah melegenda. Di daerah pedesaan yang indah ini, kamu akan menemukan berbagai hidangan yang menggugah selera dan unik, yang telah…
  • Resep Olahan Daun Singkong Daun singkong merupakan salah satu bahan makanan yang sering dimanfaatkan dalam masakan Indonesia. Daun singkong bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat dan bergizi. Berikut ini beberapa resep olahan…
  • Cara Membuat Kue Dapros Singkong Enak Cara Membuat Kue Dapros Singkong Enak - Kue dapros singkong merupakan salah satu jenis kue yang enak dan sangat mudah untuk dibuat. Kue ini merupakan jenis kue yang mungkin sangat…
  • Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu Cara Membuat Daging Enak Bumbu Betutu - Betutu merupakan salah satu jenis bumbu yang terbuat dari berbagai macam bumbu pilihan. Bumbu betutu biasanya digunakan untuk memasak bahan masakan yang berbahan…
  • Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak Resep Membuat Daun Singkong Tumbuk Enak - Daun singkong merupakan salah satu dedaunan yang dapat dikonsumsi. daun yang satu ini dapat dibuat dengan berbagai macam cara pengolahan. Semua olahan dari daun…
  • Cara Membuat Kue Rondo Kemul Khas Purwokerto Cara Membuat Kue Rondo Kemul Khas Purwokerto - Kue rondo kemul merupakan makanan yang sangat unik dan enak yang berasal dari pulau jawa tepatnya yaitu dari daerah Purwokerto. Rondo kemul…
  • Resep Gulai Ayam Khas Jogja PendahuluanSiapa yang tidak kenal dengan salah satu kuliner khas Jogja, yaitu gulai ayam? Gulai ayam khas Jogja merupakan hidangan yang cukup populer di kalangan masyarakat. Rasanya yang lezat dan gurih…
  • Resep Olahan Daging Sapi: Enak, Mudah, dan Lezat! Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Daging sapi yang empuk dan lezat dapat diolah menjadi berbagai hidangan yang berbeda-beda seperti steak, sate,…
  • Resep Gulai Daun Singkong Khas Jawa PendahuluanHai, teman-teman! Siapa di sini yang suka dengan masakan khas Jawa? Nah, kali ini kita akan berbagi resep gulai daun singkong yang pastinya menggugah selera. Berbeda dengan jenis gulai lainnya,…
  • Resep Olahan Ayam Berkuah Siapa yang tidak suka dengan olahan ayam berkuah yang gurih dan lezat? Ayam berkuah adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sudah dikenal oleh banyak orang. Berikut ini kami akan…
  • Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk Resep dan Cara Membuat Donat Singkong Empuk - Singkong atau ubi kayu merupakan salah satu makanan utama atu makanan pokok penghasil karbohidrat selain padi dan gandum. Singkong ternyata dapat dibuat…
  • Resep Olahan Daging Cincang Daging cincang merupakan bahan makanan yang sering digunakan sebagai bahan dasar untuk berbagai jenis masakan. Daging cincang bisa berasal dari daging sapi, daging ayam, atau daging kambing. Berikut ini adalah…
  • Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari…
  • Resep Tumis Daun Singkong Bumbu Ulek PendahuluanTumis daun singkong bumbu ulek merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas dan lezat. Masakan ini sangat cocok untuk disantap sebagai lauk pendamping nasi hangat. Bumbu ulek…
  • Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah Resep Membuat Awug Awug Singkong Kelapa Gula Merah - Awug-awug merupakan makanan tradisional yang sangat khas dari pulau jawa. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan gurih karena makanan ini…
  • Resep Cara Membuat Misro Enak dan Lezat Resep Cara Membuat Misro Enak dan Lezat - Misro merupakan jajanan khas yang berasal dari daerah Jawa Barat terutama kota Bandung. Misro adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar sing…
About Author: