Resep Dendeng Sapi Ketumbar

Dendeng Sapi Ketumbar

garnier Paket hemat isi 2

Dendeng sapi ketumbar adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan diolah dengan bumbu rempah-rempah khas Indonesia. Dendeng sapi ketumbar memiliki rasa yang gurih dan pedas, cocok disajikan sebagai lauk pauk atau camilan.

Bahan-bahan

Bahan-Bahan Dendeng Sapi Ketumbar

Untuk membuat dendeng sapi ketumbar, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram daging sapi has dalam, dipotong tipis
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 cm jahe, cincang halus
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Cara Membuat Dendeng Sapi Ketumbar

Berikut adalah cara membuat dendeng sapi ketumbar:

  1. Campurkan daging sapi tipis dengan ketumbar bubuk, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng daging sapi hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
  4. Masukkan daun salam dan daun jeruk purut. Aduk rata.
  5. Tambahkan air dan masak hingga mendidih.
  6. Masukkan daging sapi goreng ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging.
  7. Angkat dan sajikan.

Cara Penyajian

Cara Penyajian Dendeng Sapi Ketumbar

Dendeng sapi ketumbar siap disajikan sebagai lauk pauk atau camilan. Sajikan dengan nasi hangat dan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap.

Keunikan Dendeng Sapi Ketumbar

Keunikan Dendeng Sapi Ketumbar

Dendeng sapi ketumbar memiliki keunikan tersendiri karena penggunaan ketumbar sebagai bahan utama penyedap. Ketumbar memiliki aroma yang khas dan memberikan rasa yang segar pada dendeng sapi. Selain itu, dendeng sapi ketumbar juga memiliki tingkat kepedasan yang sesuai dengan selera masyarakat Indonesia.

Rekomendasi Produk Dendeng Sapi Ketumbar

Rekomendasi Dendeng Sapi Ketumbar

Bagi Anda yang ingin mencoba dendeng sapi ketumbar namun tidak mempunyai waktu untuk membuatnya sendiri, berikut adalah beberapa merek dendeng sapi ketumbar yang dapat Anda beli:

  • Dendeng Sapi Ketumbar Lado Mudo
  • Dendeng Sapi Ketumbar Pedas Terasi
  • Dendeng Sapi Ketumbar Sambal Ijo

Kesimpulan

Dendeng sapi ketumbar adalah hidangan khas Indonesia yang memiliki rasa gurih dan pedas. Dendeng sapi ketumbar mudah dibuat dan dapat disajikan sebagai lauk pauk atau camilan. Selain itu, dendeng sapi ketumbar juga memiliki keunikan tersendiri karena penggunaan ketumbar sebagai bahan utama penyedap. Bagi Anda yang tidak mempunyai waktu untuk membuat dendeng sapi ketumbar sendiri, Anda dapat membeli produk dendeng sapi ketumbar yang telah tersedia di pasaran.

Video Tentang Resep Dendeng Sapi Ketumbar

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: