Resep Bumbu Semur Daging

Semur daging adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang enak dan bumbu khasnya yang unik. Semur daging biasanya disajikan dengan nasi putih dan sayuran.

Bahan-bahan:

garnier Paket hemat isi 2

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat semur daging:

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada
  • 500 gram daging sapi
  • 2 buah bawang bombay
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah cabai merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jari jahe, memarkan
  • 2 ruas jari lengkuas, memarkan
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan kecap inggris
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

blank

Berikut adalah cara membuat semur daging yang enak:

  1. Potong daging sapi menjadi ukuran kecil-kecil.
  2. Iris bawang bombay menjadi tipis-tipis.
  3. Haluskan bawang putih dan cabai merah.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  5. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
  6. Masukkan bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
  7. Masukkan daging sapi. Tumis hingga berubah warna.
  8. Tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Aduk rata.
  9. Tambahkan kecap manis, kecap inggris, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  10. Tuangkan air. Aduk rata.
  11. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.
  12. Sajikan semur daging dengan nasi putih dan sayuran.

Tips:

blank

Berikut adalah beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk membuat semur daging yang enak:

  • Gunakan daging sapi yang empuk dan tidak berlemak.
  • Potong daging tipis-tipis agar cepat empuk.
  • Tambahkan sedikit air jika kuah semur terlalu kental.
  • Biarkan semur daging mendidih terlebih dahulu sebelum dihidangkan agar bumbu meresap.

Jangan lupa untuk mencoba resep bumbu semur daging ini di rumah Anda sendiri. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Bumbu Semur Daging

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: