Resep Bumbu Rendang Daging

Rendang daging merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal di dunia. Masakan ini terkenal karena rasanya yang nikmat dan bumbunya yang kaya. Nah, kali ini saya akan memberikan resep bumbu rendang daging yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

1. 1 kg daging sapi

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

blank

garnier Paket hemat isi 2

2. 500 ml santan kental

blank

3. 5 lembar daun jeruk

blank

4. 3 batang serai, memarkan

blank

5. 3 lembar daun salam

blank

6. 1 ruas lengkuas, memarkan

blank

7. 5 siung bawang merah

blank

8. 3 siung bawang putih

blank

9. 5 butir kemiri

blank

10. 2 sdm ketumbar

blank

11. 1 sdt jintan

blank

12. 2 sdm gula merah, sisir

blank

13. Minyak goreng secukupnya

blank

14. Air secukupnya

blank

Cara Membuat Bumbu Rendang Daging:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan jintan.

blank

2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

blank

3. Masukkan daging sapi, aduk hingga rata.

blank

4. Tambahkan santan, daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas.

blank

5. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga santan meresap dan bumbu meresap ke dalam daging.

blank

6. Tambahkan gula merah, aduk rata dan masak hingga kering dan berminyak.

blank

7. Angkat dan sajikan rendang daging dengan nasi hangat.

blank

Tips Membuat Rendang Daging yang Enak:

1. Pilih daging sapi yang bagus dan empuk untuk mendapatkan rendang yang lezat.

blank

2. Jangan terlalu banyak memasukkan air agar rendang tidak terlalu basah.

blank

3. Masak dengan api kecil agar santan tidak pecah.

blank

4. Tambahkan gula merah untuk memberikan rasa manis yang khas pada rendang daging.

blank

Kesimpulan:

Dengan resep bumbu rendang daging yang saya berikan di atas, Anda bisa membuat rendang daging yang enak dan lezat di rumah. Ingatlah tips-tips yang sudah saya berikan agar hasil rendang daging yang Anda buat menjadi sempurna. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Bumbu Rendang Daging

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: