Resep Bumbu Rendang Daging Sapi

Rendang daging sapi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia. Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa dan aroma yang lezat. Berikut adalah resep bumbu rendang daging sapi yang mudah dan praktis untuk diikuti.

Bahan-bahan:

Bahan-Bahan Rendang Sapi

garnier Paket hemat isi 2

1. Daging sapi 500 gram

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

2. Santan kelapa 500 ml

3. Serai 2 batang

4. Daun salam 3 lembar

5. Daun jeruk 3 lembar

6. Lengkuas 3 cm

7. Bawang merah 10 butir

8. Bawang putih 5 siung

9. Cabai merah 10 buah

10. Cabai rawit 5 buah

11. Ketumbar bubuk 1 sendok teh

12. Garam secukupnya

13. Gula merah secukupnya

14. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Cara Membuat Rendang Sapi

1. Potong-potong daging sapi sesuai selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan ketumbar.

3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

4. Masukkan daging sapi, aduk rata dan tumis hingga berubah warna.

5. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.

6. Tuangkan santan kelapa, aduk rata dan tunggu hingga mendidih.

7. Masukkan garam, gula merah, dan aduk rata.

8. Masak dengan api kecil dan aduk sesekali hingga kuah meresap dan daging empuk.

9. Jika kuah sudah meresap dan daging sudah empuk, angkat dari api.

Penyajian:

Penyajian Rendang Sapi

Sajikan rendang daging sapi dengan nasi hangat dan acar mentimun atau sambal hijau. Selamat mencoba!

Demikianlah resep bumbu rendang daging sapi yang dapat Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan dapat menambah wawasan Anda dalam memasak masakan khas Indonesia yang lezat dan bergizi.

Video Tentang Resep Bumbu Rendang Daging Sapi

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: