Resep Basreng Pedas Daun Jeruk untuk Jualan

Basreng adalah salah satu camilan yang populer di Indonesia. Camilan ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana seperti tepung tapioka, tepung terigu, dan bahan-bahan lainnya. Basreng biasanya disajikan dalam keadaan kering dan renyah. Namun, kali ini kita akan membuat basreng pedas daun jeruk untuk jualan. Berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:

– 250 gram tepung tapioka

Diskon sampai 70% Produk Kecantikan Lazada

– 50 gram tepung terigu

– 2 sendok teh garam

– 1 sendok teh merica bubuk

– 2 sendok makan bawang putih goreng

– 1 sendok makan bawang merah goreng

– 1 sendok teh kaldu bubuk

Bahan Basreng

garnier Paket hemat isi 2

Bumbu Pedas:

– 5 cabai rawit

– 2 siung bawang putih

– 3 lembar daun jeruk

– 1 sendok teh garam

– 1 sendok makan gula pasir

– 1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu Pedas

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Jangan terlalu basah atau terlalu kering.

3. Ambil sejumput adonan, pipihkan, dan potong-potong sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng. Ulangi hingga adonan habis.

4. Goreng basreng hingga kuning kecoklatan dan kering. Angkat dan tiriskan.

Cara Membuat Basreng

Untuk bumbu pedas:

1. Blender cabai rawit, bawang putih, dan daun jeruk hingga halus.

2. Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk rata.

3. Basreng siap disajikan dengan bumbu pedas.

Tips:

– Jangan terlalu banyak mengolah adonan agar basreng tidak keras.

– Simpan basreng di dalam toples kedap udara agar tetap renyah.

– Jangan terlalu banyak menggunakan bumbu pedas jika ingin dijual karena tidak semua orang suka dengan rasa pedas.

Tips Jualan Basreng

Demikianlah resep basreng pedas daun jeruk untuk jualan. Selamat mencoba!

Video Tentang Resep Basreng Pedas Daun Jeruk untuk Jualan

Free Ongkir Setiap Hari
About Author: